南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。
3 M( c, U; O1 Y) [
哪位能帮忙打出这个字，先谢过！
5 _0 S! i  t. n! m5 t& Z' x" A

dangbl

dangbl

dangbl

用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

' V- q( v6 P2 z4 g& D) |/ t' d加水，中火煮南瓜，到水快干。

加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。

) t7 _4 s; P+ h" l2 W揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。
* W# W4 S' D+ @+ P" r! u* p- S
# M( a* d" f5 }6 }  _5 c, R

+ m: G8 K: a! g5 `8 l注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。
! d8 N. U) ?0 z4 j
[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香

4 u' q5 i7 H7 W* ~

dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

' T0 I6 ?2 \' F( ]& X1 O. D
应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
7 H5 `; \" Z# t% l0 t这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

! o) v! ?* g8 j9 }) }$ b7 E# J
: c) }6 O. _7 h$ {* t6 `嫂瑞，不是嘀。
4 V! a$ a" g5 v& w
& b! A0 R8 p* j, J- z5 A4 t" G辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行