粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
' d8 [# @. d8 w, `0 F6 w看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

% T; i% m% p, j9 I) X
贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
$ Q2 M1 f$ O3 A3 j已经被馋死了
5 p) q9 b/ J& |2 j  B特别想念妈妈包的粽子

广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
不过做工还是不错的

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
4 d  f( _# S% c: x你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

3 u+ H( B, g2 ?7 Y2 ^' }
+ B3 V. @) {* m
! t( Y6 w# K) @, N4 j3 C. v勤劳勇敢，是形容三大妈的。
心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

9 i! E+ S! {5 F, m+ ^1 K4 p4 G2 [摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!
1 _0 h/ j( t8 R+ F
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

( m/ d% k* Y- U4 J0 F/ a赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。

最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
% ~3 F: N& ~4 e! j' d哪里搞到这么绿的粽叶?

和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

( L- p2 J. v8 ^. v! z) ]  q
8 P# z, d" i% W/ i4 e* t
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
/ R9 {* g. v  g  m& [1 l* u+ C哪里搞到这么绿的粽叶?

: L  F' X# h6 L/ h  z1 ]
/ D  p+ }5 p3 \; }. V" G大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表

6 m: `) \9 P* V9 t5 v- w# e
; k" E; m9 }. {; J7 `# X- ~
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

, z) w' r# {6 |4 W4 `3 y


俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

/ |3 G' ]8 b' a. p但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。

请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表
1 B+ E# }: g- |- Q4 n
+ z& @( _/ x, h
- M! k/ n1 ?0 v. e5 w9 C5 G& u

俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
2 c- S" n$ v* ^4 a( n
, {4 o3 e) k& n( P6 U. f5 y但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

; G5 V% Z/ c! l* i4 F- u8 v' @" x我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

( {8 N9 v; X- b+ c6 D" e不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
& ]# _! n- b  I( k5 K# L5 U我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
5 J* q6 G4 e. O6 t不过粽子还是很好吃的。
; ~9 _* r# @2 J& M8 L
请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

: s6 _3 C( A9 p5 t4 X3 F/ l
  i$ r$ q" }# [9 o试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
" B* ^% A# M# C8 D: b& Y不错，什么时候端午节？

若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
, Q( z* w0 y( L' B% [可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表


绳子不保健，你也要么？

4 X+ ?1 t3 [. O( Z' q2 T ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表
5 p: G( A8 w- O& l1 R5 G4 B) g" e
3 h' a4 ~4 b$ k7 u  ~- E
若没记错，是本月19日

* ~! C. O+ n* O
6 N& _0 P9 ?" r5 A嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
; a" }, C. I! D( W1 f2 L
% |) A" G  D( Q5 U2 o
1 I5 M: n3 L7 n  B: k. x# u& S嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

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4 |6 S9 M0 F' |) q& g" a3 F
哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表

' y# Y# t1 r5 o6 f9 X$ q
嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )