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爱吃酸菜的省事了

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。! y9 T8 d9 F7 U! s& t( G/ R) F  ?
: \+ {0 r2 E! u, Z& L& k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么??
4 E2 ^/ I' m5 m7 {
; s; a+ M0 R9 G8 o是英文吗
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 & k9 I$ \1 a7 f2 O' G
这上面的写得什么??0 o+ X& |* r! f3 Z0 P( Q
1 `6 r8 c( Q0 S# T8 H8 [' G
是英文吗

" D9 @6 V: G% ?" t
" ~! r# w* f/ j0 I6 }) E: p
. C9 P/ U( ~9 K* r; X1 q- e4 q' {我倒,那么大的字。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇!不客气!
: `3 f0 E4 q8 M2 j; C( f
: X9 ?3 b( L+ f7 Y1 F那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊?八百年前的帖子了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本来是搜索什么东西(你看都忘了正事了),无意间看到这个,顿时眼前一亮,心头一喜啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 7 r5 j+ l. Y* {3 S
哇!不客气!9 |+ H9 B* \4 _. Q
" F, S* g5 [, A6 [
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
( h' o5 O+ J8 ^( p  u5 W* L" B

7 j) f* }) ?" K  F是德文!7 _: x1 ]( o8 R; X) N6 g

5 X+ W; P" [9 f- u俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
% }- ?" j, n. o4 G+ e) ]看日期帖子不老啊
6 W4 H- @( N! z, f: U, I

& F$ S3 `" k$ o1 B# |/ |0 T* v呵呵,这个是我拍的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃!

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真的很想吃酸菜!比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多!很多人以为是一回事,其实完全是两个层次!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 4 I5 K$ ]* z: Y& m/ ^' O
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

# Q" z( u5 V( F8 \: _不懂了吧,这是德国特产,常常和肉一起吃,肘子,鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
# Y6 O' O+ l( v1 |6 Z
3 v3 d: D! {8 y) n' F& Y
  }' U5 Y) n( |/ K3 A8 _是德文!
* |& z' Y* }/ J' u8 v, K/ }, y  \! D3 r+ {* V2 M
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。

: x2 k8 Q* N# r& q$ I* i# N主要你没有学以致用
% w: Z& o8 l; A( g这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
# |  Y8 y7 ~+ N. w我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
" C7 ?- C6 d, Y; U4 |# \. T* K
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
. {$ q6 s, y. _! F# `& Z8 O
那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
# W3 t8 U# S+ J0 i$ J  A) I3 U+ j& z% }: L7 x- p% j0 C& t
主要你没有学以致用
# J: {- i1 I' M& v6 B6 ^  s& ~1 i这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,

& {0 c7 v( b: E2 y" i2 F/ a5 R4 s- u2 J* {
您在某个方面确实很有钻研精神!!!PFPF~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
/ x" U$ S# z7 E1 W$ A  c
2 S% \0 F% n( c4 z; X" i, ]那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?

4 L3 M( l! ~: X* l" C
3 D# Z* h) h# \; A0 D酸菜炖肉啊——翠花上酸菜!6 A/ P& G) d6 U+ B* |7 }
+ Z' N4 x6 ?% T  Z: H, h
东北银都知道咋吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 / n& W9 F' D- T  ~! y
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
0 e+ ^/ K  N  E& d

* H3 B$ B, F7 O: e- A% U" l: I不贵,不贵,这一个中等平子,不到4元,俺家吃了三回才吃完,关键是挺酸的,不敢多放。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们,不能一次放太多(偶是指三个人)。
$ O4 z1 C9 L& H1 v
. E$ z4 C( W# s$ {9 R. o' ?$ [何以解馋,唯有酸菜。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收到,一定试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的,不过也是洋人的那种,我觉得味道就是咸了点,也是发酵出来的,与东北酸菜没多大不同,当然,这是我这个外行人的感觉
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
, E6 z; s& t6 m) h  {( a听着像俺们的四川泡菜!
大型搬家
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