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妈妈教我做的包子

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
妈妈教我做的包字,百吃不厌。做法如下。# c: u4 \- I7 K0 e6 O3 b
1,姜蒜葱切沫,炒锅放油中火烧温,先放入姜蒜,搅一下,再放葱,到入一汤勺老
, @- `+ U5 X. X+ k1 H' |   抽酱油搅拌,到入一小碗水,放糖、盐、鸡精(或味精)、十三香(或包子铰子   料), 搅拌,水开关火,放温。; @5 D" w$ B% S3 x2 {
2、肥瘦6:4肉丝剁几下(还是肉丝),放入1搅拌。
) v8 K  @- P: }4 W4 s1 c3、红、青萝卜适量(一般与肉同量),切成0、5X0、5厘米小块,放开水中煮快熟,捞出放入2,搅拌。+ b4 D8 c) R8 S( {6 t. t9 P! M
4、少量红薯粉条煮熟,稍稍剁,放入3,搅拌。馅做成了。% J4 e! i2 _! Q4 m' J+ f, Q
5、馅包入发面,上笼蒸25分钟。
: \$ w0 E& c  O" ?* `*放凉的包子还可以用烤箱烤成焦黄吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 12:15 | 显示全部楼层

好!!!!!!!!!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 16:49 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 19:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
GOOD
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 20:13 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:37 | 显示全部楼层
有没图看??!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-21 18:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-28 14:34 | 显示全部楼层
好!!!
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