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[加国新闻] 加拿大乳制品即刻涨价 牛奶、奶酪、黄油价继续飙升

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发表于 2026-1-16 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小伙伴们注意了,从下个月开始,你在超市或餐厅购买牛奶、奶油、酸奶、奶酪、黄油等乳制品时,可能会发现价格上涨了。/ P( X6 G# A: @
加拿大乳品委员会(CDC)宣布,自2026年2月1日起农场牛奶收购价将上调2.3%。7 Q' B6 m7 o( k8 ^

# j6 K8 \3 u+ n' W0 b; c9 C这一调整是在该委员会10月份完成年度农场牛奶价格评估后做出的。委员会在定价时会综合考虑奶农的生产成本和消费者价格指数(CPI)。7 T0 y9 G* P: |/ o! a4 B- ^$ I
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委员会主席詹妮弗·海耶斯(Jennifer Hayes)在10月份表示:“尽管加拿大2024年的通货膨胀率整体保持在目标范围内,但由于动物饲料和劳动力成本上涨,奶农仍面临持续的财务压力。”1 M( E4 |) R8 N/ N; \
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price increase dairy products canada
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她指出,这次农场牛奶收购价的上涨与通胀率保持一致,同时反映了牛奶生产成本的增加。
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1 K) \, e  P+ w' i+ }零售乳制品价格也会跟涨
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乳品委员会表示,这次价格上涨将直接影响用于生产乳制品的原料奶成本,也就是最终供应给超市和餐馆的乳制品。1 F  a$ K2 V$ V
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预计从2月起,零售和餐饮环节的乳制品价格可能上涨约2.4%。具体来说,每升出售给加工商用于生产成品乳制品的牛奶价格将上涨超过两分。2 N2 t) q  {7 [3 _

0 k+ P% l& q9 m, j, e+ j不过,委员会提醒消费者,乳制品最终零售价格还会受到供应链下游的劳动力、运输、分销和包装成本等因素影响。因此,支付给农民的牛奶价格变化,并不意味着消费者支付的价格会完全同步上涨。
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加拿大乳制品供应管理体系的一部分是调节农场牛奶价格,这只适用于奶农获得的价格。
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) O0 f) [( ^/ n1 l$ ]" o# f$ P4 k乳品委员会指出:“除部分省份的液态奶外,加拿大的乳制品零售价格不受管制。牛奶离开农场后进入市场,价格受供求关系和其他因素共同影响。”! H7 D  \9 A% T; N6 L

) d$ I+ u7 A- U/ h7 _2025年,加拿大乳制品的整体涨幅为2.7%,与整体食品类别的2.5%涨幅相近。
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上一次农场牛奶收购价上涨是在2023年,当时涨幅为2.2%。
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