今天的晚餐

草根

已腌制好的鸡腿，其实时间是不足够长的，肚子饿着，没办法啦，匆匆了事就拿去烤了，烤前的样子。

! t, h8 P* l0 i3 z调料非常非常的简单：生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒（其实是家里没材料，随便翻到的）。时间方面，最好腌上小时
方便入味和熟得快，要开刀口。

草根

之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱，今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
- l. V# a) V+ i2 I不过今天我家没蒜，加了细小的辣椒

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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]

草根

出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤，这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干，硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟，这样出来的颜色才比较诱人（我这个还烤得不够时候）
1 ~1 o) I, J8 Z加了些马铃薯，来到西方国家，也人模狗样地学人家的吃法，哈哈


( o8 G$ T( Y/ H: }0 y& }[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]

草根

还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
1 ?( n8 Q3 R& \原材料：鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条（份量根据个人食量）
& {' P4 e9 ~  d- H/ J
( D4 I' Y) L/ q- h$ [; @         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好，腌制一些时间；
9 B* \! [) p2 s! W1 V5 g( F         2、鸡蛋加生抽拌好，待煎；
         3、面条烧开水煮熟，过冷河，待用。

( D& Y! r7 o1 ]# C: g 烧锅煎鸡蛋，熟透后把它们用铲切成小块，加入西红柿稍炒一下；烧开水，加鸡粉，加入调好的肉片，加入西红柿和鸡蛋，加入蔬菜，稍等一会再加入面条，水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
（今天没准备，平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤，味道更鲜美）


[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]

草根

成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康
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草根

我的鸡腿呀。
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3 O: ^. S) ]; U9 v1 X再次人模狗样地学着，吃的时候加点柠檬，感觉就像～～～就像在国内吃乳鸽一样
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草根

我的排骨呀，加入几根葱丝后，马上帅哥好多

草根

全家福，还不错吧。

jpyu64

女人花

不错,不错.

我是一只鱼

看不到图啊

我是一只鱼

不经常做饭吧，常备材料都不备

tyrochangs

草根

原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
* L7 ^' w1 ]: @; f! t- b不经常做饭吧，常备材料都不备

" M& w7 i% V8 s5 _

1 L, \7 O* g. r! @3 M( b+ ?7 [被猜中了

jackecho

可惜，不能看到图片

草根

原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
& ~2 N- y1 B9 A, y" R! P% I+ p可惜，不能看到图片

试去贴图区看能不能看：

& \2 E1 J9 B4 S% whttp://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1

裙裾飘飘

摄影技术非常有功底的说！！

草根

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
* V% H  C  s6 }: ?4 K9 X9 f' M 摄影技术非常有功底的说！！

6 }' K* ^' B: c) J多谢美女飘飘的夸奖

还好这话没在贴图区说

天涯明月夜

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了

云山水月

很会享受生活地说！

云山水月

奇怪，本来是红叉叉，一回帖，就都看见图片了。
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老杨还设计了这么个功能？

Jasmine

爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.