今天的晚餐

草根

已腌制好的鸡腿，其实时间是不足够长的，肚子饿着，没办法啦，匆匆了事就拿去烤了，烤前的样子。

9 ]2 X* P: Q! ]" ~2 m; ]# B调料非常非常的简单：生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒（其实是家里没材料，随便翻到的）。时间方面，最好腌上小时
方便入味和熟得快，要开刀口。
. n! w0 l  t8 p* [4 f) d

草根

之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱，今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
' S4 J/ a( G7 U不过今天我家没蒜，加了细小的辣椒

3 {+ L9 k! f2 ]' ^2 d! W+ O! p2 l0 l
9 r' d9 m$ }5 _% e
, ~" x! G; T0 E& m9 W+ E: j[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]

草根

出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤，这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干，硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟，这样出来的颜色才比较诱人（我这个还烤得不够时候）
加了些马铃薯，来到西方国家，也人模狗样地学人家的吃法，哈哈

9 M+ R5 X& s# t1 {; d5 n
+ i8 c3 P% O3 }" @[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]

草根

还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
原材料：鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条（份量根据个人食量）
1 k; C7 x  k6 H. z" U! n
         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好，腌制一些时间；
         2、鸡蛋加生抽拌好，待煎；
         3、面条烧开水煮熟，过冷河，待用。
$ E! r$ V$ k* S% H( ]- ^
烧锅煎鸡蛋，熟透后把它们用铲切成小块，加入西红柿稍炒一下；烧开水，加鸡粉，加入调好的肉片，加入西红柿和鸡蛋，加入蔬菜，稍等一会再加入面条，水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
（今天没准备，平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤，味道更鲜美）
' ]" ?, v6 y$ ~5 T8 b8 w2 J

[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]

草根

成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康

草根

我的鸡腿呀。
! T& W! t9 W" m: G- i4 V  n+ d
再次人模狗样地学着，吃的时候加点柠檬，感觉就像～～～就像在国内吃乳鸽一样
- S+ ?9 x4 q4 R. {: p
" A) A) c3 i6 T6 R" D5 m3 U- g$ Z

草根

我的排骨呀，加入几根葱丝后，马上帅哥好多

草根

全家福，还不错吧。
, U4 R5 T, K3 H0 }
: U( m/ t4 P& V3 x7 ~

jpyu64

女人花

不错,不错.

我是一只鱼

看不到图啊

我是一只鱼

不经常做饭吧，常备材料都不备

tyrochangs

草根

原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
不经常做饭吧，常备材料都不备

0 S  y& K% u: C. M! A+ V被猜中了

jackecho

可惜，不能看到图片

草根

原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
可惜，不能看到图片

- @  B# g; S1 q# k: R) p1 p
试去贴图区看能不能看：
. Z  z: t$ b0 Q( m  [  C+ i
5 A* I1 u  P- _. g* V% Fhttp://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1

裙裾飘飘

摄影技术非常有功底的说！！

草根

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
4 ?$ E3 `6 s, Q; V5 t 摄影技术非常有功底的说！！

; q" {2 u9 T: [7 F; o多谢美女飘飘的夸奖
  B4 a  S( x- P* H# v3 Z
还好这话没在贴图区说

天涯明月夜

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了

云山水月

很会享受生活地说！

云山水月

奇怪，本来是红叉叉，一回帖，就都看见图片了。
- B. P5 m  H5 x/ E- q) k
$ e4 B+ }  R" J% }( [8 m8 w7 V老杨还设计了这么个功能？

Jasmine

爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.