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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。
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; m. J# T; f+ N% l" ]! a加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。! r9 f6 a5 c. a4 p
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% k2 V6 L' m T1 A3 U3 t受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。' Y4 U, ~/ C; \. d2 s8 t4 V# E
! F" r8 W. c) W& K. o' c3 C加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。
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该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”# N; j3 y" {" ]7 F8 F
5 s5 K% S' x( ]6 l1 A- d到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。
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加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。0 O G- @/ h$ X6 r
! h' w1 x, S" ]2 I% b1 v4 u该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。
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据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。0 d! h4 y' [( m; I. v
0 j% \3 X" @" z# ^7 D$ [加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。
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6 x/ W% g0 d1 e0 R" u大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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