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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。+ |6 i9 `) l0 J4 S9 m
1 } y2 i# G1 @9 a m加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。
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受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。
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加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。* K! f5 o) l" ]) `# z
3 L% o7 Q T3 r0 H0 z该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”2 a, |# D" t1 a# A: }4 G
. J1 Y2 H- e: A8 @3 ]到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。 x6 j& _6 ]# @9 ~$ Z
0 r" r2 F _ y% M3 R4 t9 k0 w4 \+ q加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。7 o U9 ^; h+ p/ k$ Q
X% T) C" A/ m) g2 `! P该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。
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据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。/ O# ~6 w2 X2 M% V* t& N
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加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。
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大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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