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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
; T# c/ r; j% K" [$ M, q2 }% _0 ~! p

" b9 i4 T8 p) ~3 B! j
- j7 Q6 m9 J5 r( [牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
大型搬家
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
理袁律师事务所
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。
# A/ y  i! q1 @5 R6 N$ H5 L! P
; r0 x# y" o2 u5 k  R# t3 [不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程
- _# u& x0 I# r& L4 s, m0 f
8 r3 Q2 Z& z* E' X6 H5 N* x春卷皮，原来是正方形的。
/ S% M% ]4 X  f; @0 U! A因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。3 G7 o! n9 _; s# @- n
这是蒸好后，我从中剪切了一刀  D* W& V7 W& u

0 R" E% m6 h# o7 E6 P0 a2 k; [* L# e
; o+ M" O- \( |: A# F
馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。. g) @& [- s) ]) @: J# X* ^9 g
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。
  P5 x  t' n* w/ v然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
4 _) Y% i/ V. g2 a& {' k, p5 g+ D% t' G+ i
& s/ ]; t: ~  n# e0 I4 e
/ r8 ~* k2 C/ H! m6 h* M( l( [
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。
  _8 I4 \8 f+ C' Q  l: p把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。" }7 p. O/ j" |! W5 q
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。
- l$ i& w7 r5 }5 }  l
- P0 @0 o; x9 A" k8 O8 r8 W% S7 g7 v" a# S, j5 `
+ u0 r, A1 c4 m( R1 K/ b
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
  t! Y4 h4 @$ B4 Y+ z. I% T! m: _; D, ?7 K+ [1 C+ \

. `' r0 w! x# x
5 x; @6 y1 G0 _8 U% }在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑) D7 x4 V6 S. X+ k( Q0 y* p
我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。
7 \; e) f  z; C8 u: _- w0 l3 p  X$ I( a: V5 Y! @3 S1 b$ h* J
, T; R% R! `) b* }* u
! f# ^2 b9 v. i
再来一张炸好后的样子5 t  A, ^- Q0 `- D, x2 m
" B* l( p6 L! _6 V
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
% O# O9 r4 G" U
5 y, l8 [' h! E- ?9 ~  x) ~
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！* _0 M: ^! U' l; V5 y
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
7 f. z+ v- A" w8 C2 g" Z# ^+ \谢谢！
$ g: l- B1 o$ L' H4 z7 j7 n  C# c2 U五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很

9 O8 b9 z* `8 \9 G' L; P西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。
" D% G& |4 f, D4 B; F% y! b6 D2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门: a2 e8 E5 Z$ S* s
3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
5 F* x% ~5 H. c0 \9 @! R4号，骊山、兵马俑、华清池
, l3 ]7 m5 a0 Q& C& M5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺. u7 P7 D$ K" {1 G
6号，翠华山、古城墙
( j! Y' m' f; K8 w7 X' U0 u现在我的腿还酸痛呢
理袁律师事务所
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~, Z: G4 p! V: k, S+ R
我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。) Y/ a/ u0 C$ t/ g; b  Y  N  I: I$ `1 d
用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
5 K# O" i% {3 m5 K# `% a如果买新鲜的用，就不要蒸了
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