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秀一下给女儿准备的午餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天孩子去动物园春游,需要带饭,早上五点钟我就起床准备了
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7 \' ], M- F4 j- q牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另:五一要出去玩,有一周时间不能上网。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的,很漂亮的午餐
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

牛肉咖喱角要用到春卷皮,我不知道国外有没有买的,所以没有贴制作的过程
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我女儿平时在学校食堂吃饭,偶尔带饭,所以孩子都想要自己带的盒饭最好。4 J" h0 }* t5 Q, ?! o

' }& F8 l3 W' q* |% E不但可以和好朋友分享午餐,还可以向同学炫耀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币,分开发贴,竟然也没有被砸到
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程
" ~# e& C0 E; \& {/ _* i* y/ r' d" Q
春卷皮,原来是正方形的。
! d" ~/ [  B1 I( n. C因为卖家里我很远,我一次买得多,冻在冰箱里,用的时候蒸以下。0 c! j- e* _, l0 _8 J" ~7 g) S" N) z( ?/ T2 l
这是蒸好后,我从中剪切了一刀
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2 n2 Y. F$ L: v/ ?) L
. L' }" R: i: g- {# Q
1 @( l. J& U- l1 n9 Q4 c2 F馅料:牛肉馅先打些水,再用料酒和酱油腌制一会儿。# }1 A# w, f+ ?- I5 Z( E8 t
胡萝卜和洋葱切丁,如果觉得牛肉馅里的水分足够多,洋葱丁要挤一下水分再放入。
- v( M; x# R! {1 i然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
: ?$ K% e, c# A
+ T, M% L2 n9 [  I1 g+ ], y& t/ D& W0 U  l6 r6 u

, ]2 P6 C  p$ f我用一点儿面粉和一点儿水,在微波炉里转了半分钟,做成浆糊的形式充当粘合剂。' _+ E6 p+ x+ e9 }
把两片春卷皮连接在一起,肉馅放到一端,折出三角形。
; A# U- U+ O( W% B再不停的折叠,最后仍然用面糊封口。
1 J- c/ H& t, k8 O) v- E) E6 [
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0 g7 B# Q' [5 d, o
4 ?0 p5 R1 p6 ]* G/ a" ?女儿帮我弄了几个,样子不是很规矩
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6 d$ v: n0 _6 p3 x
在这个基础上,抹上蛋液,在蘸些面包屑
* f$ p. s. H2 l( [8 x! D/ w3 i/ s我一次做许多,放到冰箱里冻上,想吃的时候拿出来炸熟即可。
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/ Z4 H: C4 `. f( C& D- l4 x& j6 k2 J1 p: Z

; I: [. a/ P1 v+ F  O8 L/ B再来一张炸好后的样子& j$ l& @* ], e4 q% Q) `" }+ O; }
: E. T; P- b4 j4 c1 ?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大,可以开餐厅了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
3 T/ T6 ?6 g2 M2 ?2 Y  a- |

6 z' |8 O7 X" b0 E8 i& Z) u不在这里开餐馆,也可以在这里当斑竹呀!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看上去相当诱人哦。不过有个疑问:面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗?炸出来还是洁白的呢?不糊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑,也有叫面包康的。这种就是比较白些,有些人觉得太白不好,喜欢买发黄的。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢!7 r; s% n" e! c1 A. c5 b9 I9 `
五一去西安玩了,著名的景点都是人很多,还算玩得很
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
; e+ }+ ~8 ]  h7 k7 Y6 K谢谢!
1 s6 P+ o; R9 U; w五一去西安玩了,著名的景点都是人很多,还算玩得很
$ D0 Y  m# i6 Z6 b- G( W
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山,基本上著名的景点都去了。
, s* E2 W, u- G, j2 }7 v1 t0 M2 A/ |2号,小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门
# y, @9 Y; @0 k  i3号,历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
4 R- P: g) n, k, j+ y9 D4号,骊山、兵马俑、华清池
/ m" x" C2 `3 E7 S5号,懿德太子墓、乾陵、法门寺
! U1 L5 _: y. @9 D, x2 ?6号,翠华山、古城墙, \: n7 Y8 C! J7 V% F& m2 z
现在我的腿还酸痛呢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了,要是蒸一下会不会都粘连在一起呢?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我通过实践证明:我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~
8 h" m& n% U$ a+ g( D/ `7 T我这里买春卷皮要走好远,所以我一次买很多,冻起来。
' z( V6 B5 l" @2 h& S# y用的时候蒸一下,让春卷皮软一些才好包东西。
& N2 d% W  X* r0 x, s# p如果买新鲜的用,就不要蒸了
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