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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
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加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。2 C n1 [. c4 y$ Z ]& k- W
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此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。7 q1 `) I N7 A& r& J7 i
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* y# z. O7 v# e. S" E% P' N加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”1 z' h* ~4 f7 \- [% x1 H3 L& t
3 j2 J0 _4 k) R5 s0 s据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。 h1 g" s7 v0 L) q& ^* U
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加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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) W8 o" a4 \, i" t* I; x此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。7 @& R5 S* U; e7 l& {! Q
) K# Q+ ^- K8 [( F# a5 I不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。. Q2 f5 E% t+ H8 N
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诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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2 { ^1 ]: k- @2 K0 G加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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8 m* l8 f5 j- B- K5 J加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。5 S! Q0 ~, S$ X9 M7 {
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该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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