 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
; @1 t3 v: Z3 M, I" _1 x& K6 f3 y7 j) U1 X
, L( @6 U' `4 \+ x- w
/ u) w+ {( @) H在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。8 y( y* Y* }& q' p
: b# Y: c- Q# v
AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”, \5 F; d) r9 ]
% [. x- ~/ }( G& K' R- J; ^6 WAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
2 B7 H, H- i5 j
8 E& e \) q& i' F' i检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。6 ]# h8 W7 [7 t- |) g* X O2 l5 C
& ]/ e( Z3 d B$ w! I( |0 G0 B9 X
AHS写道:“消毒液很脏。”
4 h2 s% Y v1 v2 {1 M" c& X3 T% U$ d
+ S( u7 R2 G' |# S2 ^* B“前一天的米饭还在电饭锅里。”" S9 U& L% K) N9 m6 \; T2 \9 F$ {
( X* ]" C4 K$ q, o" Q“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
7 {2 Y- \$ _! V- o! X9 }) {8 a4 u
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”2 H' [- w4 p% I m; U" v: t: j
`. `' X; f7 |: ?# d在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
; W+ M$ o" D, O
% {1 N% H2 A: U/ T* }& {! EPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|