 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料9 g0 X* C: H+ j) |
A料:高筋面粉一斤
- d1 A# c1 k4 h- J 沙拉油4两2 b! \, P5 B2 a, S( N7 o
水5两6 i% m& s, u D; d: E# m) I9 h
糖3两5 C" R2 R9 Q/ h$ q3 ^
B料:酥皮材料# Y, p2 v! q" q5 E3 T# r
低筋面粉一斤
1 {) s4 |+ s S) `4 [% u沙拉油8两& l# G1 M0 n5 w) t1 S, D
C料:绿豆沙或红豆沙
/ V) E6 m, s# p/ J# m' T【作法】:2 W7 Y7 f8 L. v5 z) x3 T b e
1.材料A、B各拌匀备用。
2 ]' G; ^" S1 v& \ 2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包
4 Q! \1 l7 U) G. z6 @4 u9 { 绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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