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% F. }, R6 `& `# T# ^美国食品和药物管理局(FDA)周二(6月1日)连续发布四份各自独立的金针菇召回通知,警告人们这些有机物可能受到细菌污染,甚至可能致命。9 @, L# V* b2 O
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根据FDA的通知,总部位于加州的康科德农场(Concord Farms)周一召回其金针菇,“因为可能被李斯特菌污染”。
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# F- [# e6 Z W李斯特菌(listeria monocytogenes)又称(单核细胞增生性)李斯特菌或李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成二至三成感染者死亡。
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. V# J5 l0 i+ T% g- T! v出于同样原因,马奎斯全球专业公司(Marquis Worldwide Specialty Inc.)出品的200克装有机金针菇。1 b! }: X) b1 M' w
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* A0 n# L3 p4 F3 H7 Y加州泰拉花园公司(California Terra Garden Inc.)出品的150克/5.3盎司装海鲜蘑菇也全部被召回。
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同样,总部位于加州的润田营销集团有限公司(Rainfield Marketing Group Inc.)也召回其所有150克装金针菇产品。
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9 w7 v+ x9 I. Q B$ I0 T3 R: ?FDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说,如果摄入上述有机物,会引起“严重的、甚或致命的感染”。, J! V* P* l3 i, L) X1 R% ^! K2 O; h
& e; q0 e: ~- i' |& u m" I该机构表示,幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。
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8 s/ g+ K2 B' S3 P哪怕是健康的人也可能出现短期症状,如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。2 x! r8 v, F- ^; o" _
6 u) l: O' X4 t: {因此,这四家公司都在敦促客户将其真菌产品退回购买地。
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: Y9 R+ d& k7 d- |* v/ P# O不过,FDA说,到目前为止,这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。- j0 A/ s* Z2 O( k- w$ E
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润田营销集团透明及橙色塑料袋包装的金针菇,以及马奎斯全球专业公司类似包装的金针菇,还有加州泰拉花园公司透明及绿色塑料袋包装的海鲜蘑菇,均在全国范围内销售。
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1 A, v2 S' E. j9 c* L" P6 H8 L* F用黑色、黄色和透明塑料包装金针菇的康科德农场公司说,其产品从“加州通过产品经销商分销到(各州)零售店”。不过,该公司未说明哪些州在销售其产品。
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