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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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5 L* P. a/ _/ V B& @. q, D根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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1 H1 F: F3 h; E# L9 u6 ` l, FRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。' j4 H- M$ e; h) R$ L V; ~/ H) Y
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大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...' B" P' t8 W: z/ J- H
9 w9 z, t9 a- K) e 还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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: W) H1 E6 M2 m$ R, R5 F1 q加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。
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& N6 e) L/ @5 u其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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y! Z2 }+ n3 o8 ~4 q$ L8 s# P: x: O“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”4 D4 _- |) B# t% k; w$ Q
+ G. f2 U2 T! F- ^2 `1 h' c+ x“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”5 o- [/ R# Y( p& Q1 z5 M6 G) m, X4 b
1 `& t5 |* p- Z5 q7 o* W, [ 在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。5 _1 i& O# m# _: `5 S" C L3 L
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尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。0 Z4 _! f! f3 j2 v; p" s. v6 ?6 h
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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B% b0 ?, ^0 b+ i( O: O' c, g 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!( S' P M/ n5 A3 k) {. |
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。' t( Y8 S! d/ W& j
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。
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8 n1 i. A6 U) u4 G" k, c( ^/ c" W “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
( a+ i, g7 t+ L- X1 {9 n
% }* H) L7 p2 C3 M但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。/ k3 g. ^# {& V9 a1 H0 e, Q! @2 `
( }& ]; R; X2 M0 Q“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”" B' a$ Z% g8 ]+ H: I; P
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所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。( G- B9 Q$ Q5 u$ S5 A9 X8 M7 R' S
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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