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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。* m% U# e* Y6 \
+ X/ z% J8 v4 g- m; w根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!' Y7 x0 N' d$ u
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。
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) M2 s4 j9 d. w. V- M. H; j) e; _大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...) Z3 w1 }. |7 ?9 h+ O* v9 Z9 \+ t k+ Z
* b# h- s" G A& Q R9 _' a3 ~ 还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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2 y4 C4 Y3 v! D& Q加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。$ V$ l. V, [3 c5 ?( h: }
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。4 i; ?& d# V" t i9 M' N- Q
j& A" J7 J. d' P U% F( ?3 g“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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$ @1 ]$ x4 k% t/ w. H8 P. a餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。8 f2 i* b" h4 A7 I2 y
- V7 U8 Y0 M# u6 ^尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。. r& ?9 f5 ^) H9 W+ A
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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_3 D1 d& j; e2 l- m' l5 }0 m 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!4 _; A4 I% i `1 O7 P O
# @; P& I& U3 o$ O9 o6 c Z4 W. w加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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+ s D+ F% l8 S) D8 k7 b R+ f然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。& T' M* ^. @* u5 X
$ d4 c. J+ E. m' b& p& y/ ` “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”* X d4 v. Q8 P. `- W* i
* \+ W$ z# N. {$ Z1 k O Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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+ E/ Z. }5 K9 i) }. T2 P. K但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。7 ~! N' X A7 ?) P: H" W/ z9 B
: j! F4 w7 }, W y0 s! x“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”* J' v( y7 Y4 x/ w( U
8 W4 B# S5 U7 l; B; Z q2 p! H所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。+ G6 D6 ^$ T: _! O5 Q
; J' R. G8 p+ G+ P. i5 L另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。# F: ?# f0 G1 h7 ~* K: `3 `
6 `1 u3 F& G1 B 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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