刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
9 B3 \ j# `% G* T! N9 T1 h% V q楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
6 J8 k% h [% Y0 Y0 J怎么那么好呢?
) a/ h% I( G. F( \$ d! Z" B用的哪种发酵粉,在哪里买的?% {$ i: w6 B) N# e5 c/ H! x8 f2 c
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表4 K4 d$ f- F( M Z# Y
怎么那么好呢?
! u; n+ T. {2 Q& q用的哪种发酵粉,在哪里买的?
3 @7 u& c# U7 b7 e俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
) O$ u" Y* i+ J( k' n1 n' t7 e8 _% ^8 a l) [5 a; k

2 ]2 J7 i$ a, ` k7 @1 A7 O J蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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