刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表0 y7 K1 E. Q: A6 j# S
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表( W$ U; b& x$ r& {
怎么那么好呢?5 [; Q1 |8 C- m# C$ c
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
* {" k9 e( Z7 w, U F6 t! p俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
( i- K3 K) V- z! z& Z0 Z8 V6 j( U怎么那么好呢?- g$ y% d0 n: E) X* e* d
用的哪种发酵粉,在哪里买的?5 ?2 U6 F8 e7 z7 g) F+ X# j
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
9 Q9 R9 a% V. O! S5 v/ n) R
+ z8 ^/ f9 `0 N* [) M* T" i
: s7 Z1 S1 ~0 @1 R/ Q- N% y2 X8 F蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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