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[加国新闻] 多伦多餐饮业大面积倒闭!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-9-14 15:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
餐饮业大面积倒闭!多伦多冬天大萧条!
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2 ], c/ w7 q7 u# O  p最近一段时间,安大略省发生的COVID-19病例激增,安大略省可能会将其强制性口罩政策的有效期延长至明年。9 F# w" ~5 f# F, T5 B. _
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其中一个城市,基奇纳(Kitchener)已经打算这么干了。目前市政府要求居民在所有公共室内空间和公交上都戴口罩。
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CTV新闻报道,现在,市议会正在考虑将该法规延长——可能延长至2021年5月。: _* N8 r# @9 W3 \) j8 Z
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根据理事议程,他们将在下周的会议上考虑延长章程。
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该委员会指出,在流感季节以及最近学校重新开放期间,有必要将COVID-19传播率保持在较低水平,稍有不慎,大爆发就来了。; a# O8 i5 @4 V) h! |
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如果延期获得批准,则将于2020年9月28日生效。( f% c& J' q4 L6 d$ D- z7 H& e

  y1 H1 f* \# |8 U3 a6 }) z% p& |COVID-19病例的反弹,也引发了关于多伦多市政府是否应命令关闭当地酒吧和夜店的辩论。0 A) x' w. o1 z
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在BC省,由于新病例增加,夜总会和宴会厅已完全关闭。同时,BC全省的酒吧被迫在晚上10点之前停止所有酒类的销售,并在晚上11点之前关闭。3 f6 ]* G. A- F% q! M% }

1 ]7 Q7 t% o& Q9 {尽管在安省尚未采取任何行动,但省长道格·福特(Doug Ford)表示,他将支持市长约翰·托里(John Tory)为多伦多做同样的事情。, k( k3 r4 J) V- G. O* q: M: p" D

3 j! N9 s8 U: g但是多伦多各企业主说,营业小时数的减少可能意味着多伦多餐饮业的大肆崩溃。
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“我们撑不下去的,”college St的酒吧Stray老板伊琳娜·罗塔尔(Irina Rotar)说。“我家店一直是一个深夜酒吧——深夜营业本来就是我的事。”" |5 A) S3 o" Q4 h% P' C& [1 \

' n2 [0 d" }6 h+ G  c8 QRotar的鸡尾酒酒吧从下午6点开始营业。每天营业到凌晨2点,如果每天要减少两个小时的销售,她表示没人会来弥补其庞大的租金和管理费用。
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在安大略省重新开放计划的第3阶段之后,酒吧和俱乐部有关的聚集和感染事件层出不穷。
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" W2 Q$ u& E% e; h7 n$ E上个月,在Dundas West某酒吧外面的一场活动失控,导致顾客大量聚集在一起开Party。" X: o) e9 m2 T3 H4 V# F5 Z
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上个月,位于King West的夜总会Arcane遭到类似的抨击,原因是在该场所也发生了一场无视社交距离的派对。9 ^* `  b: b$ o

5 f" H# d. h& O甚至在第3阶段之前,夜总会Marbl就因允许顾客在室内人挤人而被罚。还有最严重的一次,有125个人在多伦多一家酒吧聚会,直接违反了安大略省《紧8 O- K8 T9 U' F3 s

1 X2 O4 ^! `1 y4 m: i急和民防法》,该酒吧甚至失去了牌照。: k( I+ E  D6 b2 R0 q6 I

! y3 |. o7 v  O- t0 p$ d7 ?  X- n但是,并非所有的酒吧都是这样不守规矩的,罗塔尔说,增加章程人员以帮助深夜场所更好地执行卫生安全协议,肯定要比直接一刀切把这些生意全部( [- d( N+ W0 I6 G# {2 E  \

2 k# G- [" t# P) g关掉好得多。
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她说:“更大的场所应该雇用更多的员工来控制人群,并帮助他们保持社交距离。这些较大的场所无法控制他们的顾客,锅不能让我们这些遵守规则的较
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- @. }- ?5 D2 ]! p小的企业来背。”, d) ^+ W( W) h: L5 N

2 v5 [& s2 j8 J& f- @) \2 Q“我知道这段时间对所有人(包括我自己)来说都是非常艰难的。没有人愿意失去客户群并将他们拒之门外。但是每个人都应该守规矩。”
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: H; i8 x, {$ k; LMadison Avenue Pub和Paupers Pub的老板克里斯·哈斯莱特(Chris Haslett)认为,多伦多政府应减少对酒吧的关注,而应更多地关注那些真正的问题:  q6 J7 t2 r" G; ~4 L
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非法海滩派对,大型后院聚会和购物排长队问题。
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6 p: f1 ?+ t7 i7 @# p  h; b哈斯莱特说:“至少在餐馆,我们可以监督顾客和员工,执行规则。但在某人的家中或在海滩上,根本不会有什么接触者追踪,什么强制性口罩政策,也3 w. w6 Y" E" [

  z7 N1 N4 y- t* S& K没有身体疏远,这些才是真正的问题。”
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与大流行之前相比,Madison Avenue Pub现在只使用预订系统,也有联系人跟踪以及有更多的员工来监督人们戴口罩。这些举措受到了顾客的欢迎。
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“ ...我认为市政府太关注餐饮业了,这不应该。我们的食物供应链已经不足。餐饮行业无法再遭受打击。”: b/ z1 c3 P$ s

1 d2 H" P' V, Y! z/ f$ B哈斯莱特的酒吧生意不太好。营业额比去年下降了55%。随着冬天来临,patio(室外就餐)即将关闭,室内容量有限,所以强制性的patio提前关闭可能
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是“灾难性的”。0 b, b  B1 ~* E( V- K2 S% b, G2 w
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哈斯莱特说:“我认为更好的执法是:不遵守规定的餐馆应在一段时间内关闭,以作为惩罚措施。但是市政府需要更积极地控制餐饮业以外的聚集情0 ^0 H( A' @& c& ^5 {4 {

% W  Y. Q) S9 U5 I4 f! n: P况。”
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