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加拿大疫情最惨烈公司 一群华人移民正用命赚钱 已有员工感染暴毙!2 t! a- o5 O: ]* _ L) A, {
. `+ i. I' x) T! v; h. x ] 全厂2000多人 ,加拿大最大的一家牛肉厂,在爆出1560例新冠肺炎确诊、且已有工人死亡的情况下,今天正在照常营业。
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$ W$ J/ x# z' c% G) v E. e9 a据加拿大新闻网综合报道:当被问到对加拿大这个国家的印象,很多人可能会脱口而出的一个答案是:牛肉好吃。
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是的,加拿大本地生产的牛肉,品质高,口味好,价格便宜。五星级酒店用来做牛排的顶级牛肉,普通加拿大人在Costco超市就能买到。
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5 D% j& \& K6 i加拿大的牛肉出口中国、日本、韩国等地后,作为一种高端食材,也深受国际消费者青睐。
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, x: r# T; }' T$ I3 Y! i然而,在一桌桌珍馐佳肴背后,享誉全球的加拿大牛肉,却藏着千万移民工人的血泪。+ D+ y. e5 D) V& U! I( A- T5 D- b
: B5 U2 Q$ k0 Z8 t1 j加拿大最大的一家牛肉厂,在爆出1560例新冠肺炎确诊、且已有工人死亡的情况下,今天正在照常营业。
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老板以奖金为诱饵,打电话给确诊感染后在家隔离的工人,劝导他们回肉厂上班。
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" R; I+ y( u+ t' c. \9 z Z1 q* K$ \1 j当工人告诉老板,他还在咳嗽发烧,肺部仍感不适时,老板说:“你那只是流感,咳嗽两声不要紧的,你的身体状况完全适合回来工作。”3 k* {$ z) l4 m/ H0 U
2 b. l$ F$ D7 _. h g, F |当一位为公司奉献了23年的亚裔移民女工人,在肉厂感染新冠病毒,最终痛苦身亡后,全公司上上下下噤若寒蝉,没有一个人打电话联系这位女工人的
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' J; J# k8 `* c: J. U. z7 ?丈夫说一句安慰的话。* j8 d5 m& J9 c5 P% G7 F7 N, G0 F
% C$ ]% h4 }! y* y/ ~$ D这家肉厂,就是位于加拿大卡尔加里,在全世界都赫赫有名的嘉吉肉厂(Cargill)。该肉厂平均每天屠宰加工4500头牛,为加拿大提供40%的牛肉。9 U* [8 h/ k" p, x, L d+ j% k3 L
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至今,加拿大卫生官的官方说法是,出自这家疫情工厂的牛肉,仍然是安全的。
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加拿大嘉吉肉厂的2000多名员工中,移民和持工签的外国工人占绝大部分,包括中国移民、菲律宾移民、越南移民、泰国移民、墨西哥移民、非洲移民
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等,很多人英语水平有限,来做这份工作就是为了留在加拿大。+ b3 G3 |( m+ x, B; `
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从越南移民来到加拿大的亚裔女子西普(Hiep Bui),在嘉吉肉厂工作了整整23年。她的工作是在冷藏室里,日复一日地,把碎牛肉中的骨头挑出来。, n% B" z8 D0 f' f; H3 K
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刚进厂时,她44岁;2020年,她67岁。原本,她再工作几年,就可以攒够钱退休了。然而,这位勤劳的女性,最终一辈子也没能等来一段轻松的时光。, F% q; M. t& R: }- v
( T& k1 @$ O J' t/ P1 [4月16日,西普像往常一样在冷藏室工作,突然感到身体不适,但她坚持到了下班。4月17日,她请了病假在家休息。4月18日,病情疾速恶化,她被送
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往卡尔加里医院。4月19日,她死在了病床上,死因是新冠肺炎。" I% D5 O1 d c% g
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短短4天的时间,一条命没了。西普的丈夫,同为嘉吉肉厂员工,也已被确诊。
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- w2 b/ T7 q0 t# w+ ]" z7 p当CBC的记者来到西普家中,询问西普的丈夫,嘉吉肉厂是否有打电话表示哀悼,这位丈夫木然地摇了摇头。0 X3 w$ o+ V- J6 z
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记者问:“你对此感到愤怒吗?”不太会说英语的越南男子,通过一名翻译员,告诉记者,他不知道自己是否生气,他只是感到麻木。2 A& A; j0 ]9 L! P! K* r- M7 \
% ]9 U0 a# g8 `& C6 G% W“我非常,非常难过,我无言以对。我知道我再也见不到我的妻子。”& `8 v; x8 M |8 `5 z1 i: I
* D/ S- `& b, F: B尽管收入受到疫情影响减少,但嘉吉肉厂仍拥有数目庞大的资产。去年1年,他们的净收入就有$25亿。然而,疫情之下,他们依然选择用员工的生命冒
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6 A) ?; y* ?' @8 O险,来维持营收。
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/ B/ Q& t. h# V) L! i# ?一位工人说:“说实话吧,他们根本不在乎员工的死活。他们放话说,他们可以随时换人。”
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疫情爆发后,多名员工匿名接受了CBC的采访。他们透露,嘉吉肉厂工作环境恶劣的问题存在已久,很多员工在工作中受伤,有的人因为长时间在生产4 K: e2 J% N6 @. D* u5 p
" u* l3 e) n$ ^$ D6 K4 ?线上处理生肉,导致所有的手指头全部变黑;有的人膝盖受伤,现在每走一步路都要承受钻心的痛苦。
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员工们向CBC描述了他们工作的“血腥”日常:当你踏入嘉吉工厂后,首先扑面而来的是浓重的动物死尸血腥味。2 e. U! x9 e* U
{4 d9 E0 p3 W5 z肉厂内的一个主要工作设施,是“杀戮地板”(kill floor),工人们在这里切开牛的喉咙,给牛放血,剥皮,再用钩子把牛的尸体悬挂起来。 c6 a2 N# u9 |
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接下来,就是生产线加工了。工人透露,在生产线上,同事们是“胳膊肘挨着胳膊肘”地挤在一起工作。每天,生产线上的工人要在8个小时内一刻不停地- w8 _+ O0 P B4 d5 V E3 x+ Q
) N& P& v% y# s3 M5 {2 X切肉。
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而最令工人痛苦的,是生产线移动的速度,已经达到了导致工人受伤的速度。5 F0 T. p9 |8 d) o, d2 O
+ }) b5 Y6 I. t" n8 \# h一名工人说:“我的手指甲全是黑色的,不光是我,所有的员工都一样。因为生产线太快了,你必须不停地抓肉,你的手已经无法进行血液循环,很快就
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! w: d' k5 |1 m. x j$ z& T会麻木。”( R( a3 Y" S) J0 c
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“我的一些同事,不仅是一两根手指,是所有手指,全都黑了。”
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一名工人最近在切肉时,因为太过匆忙,不小心切断了自己的3根手指。
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* v% E" Z- j: ?0 q: R$ ^6 I一位需要每天不断搬举重物的女工人说,她的膝盖已严重受损,现在连走路都困难。9 W) q0 {/ r! l5 N% R8 F& p. x
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但是,很多员工即使受伤,即使感到自己正在被公司“压榨”,也不敢公开抱怨,因为他们怕失去这份工作后,就拿不到加拿大永久居民身份。
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嘉吉肉厂拥挤的自助餐厅
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成为全加拿大最大疫情爆发点的嘉吉肉厂,在短暂关闭了14天后,5月4日宣布重开。
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公司用提供奖金的方式,利诱员工继续在危险的环境下工作。2 I) K, b* A8 ~5 ~) X
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一名员工的妻子说,嘉吉肉厂打电话给她确诊了新冠肺炎的丈夫,叫他回去上班。尽管丈夫告诉公司,他现在仍有症状,但公司却云淡风轻地说:“你那( H: Y% j" g4 b* a8 H, p8 z8 u* C
* a% [" ? U9 w) x1 O只是流感,只是咳嗽,你已经完全适合回来工作了。”
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2 e0 }$ K9 F5 |- [0 n, R3 [员工们透露,在肉厂爆发疫情后,尽管肉厂采取了部分措施,但由于工作性质要求,员工们仍然需要和同事们近距离合作。, Z4 r) E8 I6 q3 @: U! R& \
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一位员工偷偷拍下了嘉吉肉厂更衣室拥挤、肮脏、混乱的状况:
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