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[加国新闻] 美国华人餐饮从业者对复工表忧心

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-5-6 08:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  据美国《世界日报》报道,由于新冠肺炎疫情的持续,南加州各地至今,不少商家都已停工超过一个月。何时复工成为了近期当地华商热议的话题。不少
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华裔业者担心,复工后可能才是最艰难的时刻开始。% C0 I" v3 A' O
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南加华人区多个城市都有分店的川菜馆“滋味成都”负责人Sean表示,目前餐馆暂时歇业,不过计划将很快复工。他认为复工以后,餐饮行业的日子可能会
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十分困难。他解释,一方面美国不一定会出现报复性消费,毕竟所有人收入都受影响。同时,美国复工时,疫情可能还没有完全消失,消费者还是比较担# M6 c2 ^: I. A5 F# @, `6 ^0 ~" V
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心,因此不会像以往那样光顾餐饮店。
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0 G! ?- ]4 S+ ]: \此外,他认为最重要的是,现在很多餐馆都没有交房租,开业后,歇业期间的房租就都需要补上来,这也给餐饮从业者带来巨大压力。由于外卖业务可能6 x9 P, l. d5 Q- \1 ~; c% [2 j
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会增长,因此餐馆也在研究新的系统,应对外卖模式。' q% k2 A' \5 V3 c
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在巴沙迪那市(Pasadena)经营酒店的华商许坚表示,巴沙迪那市因为疫情关系,经济受到很大影响,市政府也面临严峻考验,销售税和旅馆税收入都比以
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, `. r/ s' R1 @+ P前少很多。而巴市目前面临的问题只是加州的冰山一角,大家在未来一年必须要有心理准备。5 g6 O: S& `* y1 }, j+ E" U7 z+ B

. K4 O5 D: }( h# b! \不过许坚也乐观表示,作为商家,必须在危机之中对环境保持敏锐,寻找新的商机。3 o, a/ \  z+ }2 E7 o7 Q0 Z, u
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