 鲜花( 43)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2007-3-16 11:44
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原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
" o+ s. F1 c6 R; I咋做的?
' F% {, n2 d, t用什么腌?2 \8 x, ?1 t' [$ C9 g/ b6 X$ w6 y
烤多长时间?* t# O" o O' r$ }( }
BTW,楼主水平越来越高了!
) _! y+ {, H+ `3 z+ C7 N把鸡腿割几刀,用酱油,黄酒,LEA PERRINS(超市有卖,照着找好了), h, v; L# p7 @! }; V! a7 U% M& C
盐,黑糊椒,花椒,辣椒粉,生姜片,腌制2小时,早上就准备好也行
( j( Q0 ~3 r9 |# A! T时间久点更好9 Q% O4 p/ |" c$ B! Q
$ O7 _! w' Y+ J4 R0 D! }" Q3 i等烤时,黄油切片,盖在鸡腿上,不用盖的满满的,因为稍后鸡腿上会出油0 T$ @* _! o6 t$ k
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放进烤箱,350度,烤45分钟,不用翻面。 |
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