醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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$ l( h& B6 b9 x3 W, P用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

0 ^1 J6 o5 |, ?' ]6 Q2 s6 |8 H然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

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6 Y6 Q; r0 U0 Y& D2 Z; j! N
$ b( y0 j$ ]- ~3 ~方便快捷，味道不错
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而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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' x# d; x* M( x+ a* Z- E, Q用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

, i$ W/ N( j9 j7 P: _5 N然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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出锅

http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

3 R5 r; G' m- w% _" P( |. N3 a9 Q挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

( L9 d# {4 y; c; @' Y$ j0 u 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
1 Y3 }- [: P$ J- a3 I2 T没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
+ S# N* m( Z  F9 H* c% \1 @
$ m; f; R7 l& T4 R 加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！