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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。; j2 G" A) w, i: `: @0 n, I/ x

+ w2 F8 f: B2 `于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅$ ^+ o& d- x4 U9 z4 w; Z* C) L# a
6 H4 C% D/ M4 S; A! z& @6 p

; X5 S0 `: K  ^; G) l$ P过于简单咱就不写一二三了
4 ?8 M+ s+ z3 M/ y' b, r0 ~: _0 q. _' T
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。, [( k9 t# H, R; Q, z

, u9 m  G; S& j7 B先腌一宿再说咯, I4 ~& @$ B3 n1 Q9 X

" @* z5 P/ N& U/ K0 B% u
5 O- u& {8 s+ ~8 h; B% h4 ^& i

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。, k$ c) L; j. L/ E; `& |, g/ v! w
( E- j: \6 H8 T" O; J$ r
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的' P/ t+ [. E+ i' M3 h7 _" Y
) \5 y( ~2 D% z. U
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
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- E/ {, c1 d! {) r# N+ a
4 L8 i* F7 v) A3 A4 `2 T+ H

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
大型搬家
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
: X/ d* w" {0 y! m$ R9 ?' l0 I% P3 X+ T
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
' x7 K' u. ~" W0 }/ q, L3 U
7 D/ |  x& |1 J7 F
( @3 x& u/ Y1 n. l; H
0 _" `: ~* J/ M  F  h, E6 [7 u今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
! q' C/ D  u: s8 ~5 \
  ^1 l" K. d# v6 M. q( C+ d" o说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
, k5 m2 u! E6 @0 s+ Q4 c7 J
4 X, S" l1 e: ]" b7 T, }而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
  ~; B* H6 Z0 I- P/ n* {! a5 ^5 Z6 w/ m5 i: R1 N
+ }9 p0 Y! D& c; }

) T7 u. u( X/ D4 |. ^8 z7 V活着还是等死?: X% C. ]$ R6 l1 P* U) f

5 f6 m! `9 q; h1 K  f空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。* t& X; z, r" G# b: H* B  Q9 M
' r) N- s( u( {2 h3 [
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
; @' L. A* P0 e) y6 L6 z+ ^. A' \6 _' z& v
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归  o: Z8 r; o& A( z1 a! U
  Y  }# D4 k5 {' u: h
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
" a  n" g, P) e8 n: l0 G# i4 X' j% R- z7 x9 X. t) v. `8 a
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。+ \9 d8 `5 T0 q
0 \8 x5 k8 r8 k
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。3 n0 b1 g3 p* G/ C4 B

( G  h! g8 p  ]7 Q# I  S这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
# ?) ~% H1 o" m2 W
+ e% }3 |$ i6 J7 a6 H这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。) ^$ `, b0 y: R" H) M: D, t

4 P8 @; f( V" ^& @2 c; H7 Y$ z
8 W6 T1 Q7 \! V; b谁之过?( b  [, o; w- j- U. v2 l6 \

: }) T3 X* _3 {- k很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
$ S# N2 i( m" R# K4 M- q% Y: w6 i1 v  V$ x
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
0 i% w/ \  K" D, _2 ?; x- ?! E2 L8 j2 Y) c) ?! p
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
3 \* p6 v7 Z( M* C# O) W6 s4 ~" a$ i. X' p, H$ W; [
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
: a9 B1 P" [, E, W- z+ S/ M( M& ^0 a4 v: i! W. _
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
; l6 r1 p/ @& Q6 x' M) w2 G: w) F# V
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
. _5 J; t2 H) R( o9 B! }; z, o/ I. Z0 w" S
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
) H4 {( d4 S6 o# R- Q3 ^) {" f1 ?8 x, K# {
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活1 Z) x. o; V3 i* q0 f5 n
6 F: ^( f# y6 L: ?% v- f! x
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 . u; ^. i8 g/ T- a: C/ M) L) L

; F$ s. d: J4 W此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
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( P' Q6 ?. U2 l, B; O1 a

/ M5 L9 C5 P7 u' ]6 |
& j  Y9 n2 l$ X0 @1 F扯远了,那个鸡翅呢!? . c% v3 {4 h4 i: R

& j- w$ x4 l+ w) L5 E9 I5 G# S, D0 n' @' ?  P+ E% R/ v5 y
6 U7 G& j6 m+ U# J/ g- v
3 x4 M2 d/ ^& D4 E5 U( f7 x
; g; N/ T% O6 j! J
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& s9 _; h) t9 O' j- \; _% {' G- o
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; ~- D# W- N- {& ]

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
& P" G* z* `9 ^0 a# g% n5 Z. K完啦?“蜜”啥时放?
$ B5 ^9 p5 W; D0 s5 O
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
# E7 M0 V, y. o期待~~~
' Y6 {+ D& G: ?$ |8 n
4 h, u9 `$ X. g. ?这小日子也过得太滋润了吧

( S) }0 u/ G9 {就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来( _6 `3 f# F$ A

: i$ i0 |& b' K- i2 T0 L刷蜜!5 ?( ?$ R! h  g
: ~- T! i! L& W
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了$ d8 t" `( ?3 E8 t# A$ g- r! p+ u
& c& R, e! E2 L( _! v1 {9 s
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
0 Q. S8 d; N$ ]" M  s. ?+ T! C8 n6 S' b
放回去再来20分钟9 e# z: U# Y7 Z0 F* A
5 N* H" `' D+ w7 t9 ?3 ^3 M8 {
上闹铃,上闹铃,上闹铃
" ?5 y  v8 L" |9 H
3 n0 d6 J; U. O, D/ d+ D
7 ]' q$ S& ~, C4 {  n; {- R6 m. w3 W  V: A" }- f/ }
再拿出来,哇,好漂亮1 Q8 ~* R4 Y7 y# T

/ P1 @' Z) L$ N8 k
( ~4 }8 j( P* I- T% X  h

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
) f. ]/ M; p) `6 c5 l
8 J# T" e0 |# A5 ?" i再丢回去 20 分钟
' r9 r$ {) ?8 ?' b
/ a+ P' ]. i  n0 E4 S1 Q9 _2 |5 h& v. W千万记得:~~~~~~!
# \* D/ V1 \$ O9 g) x
: G$ G& w% r9 w4 @  S" @# ?6 q" s9 X* `" G) G+ x3 Y# ?8 ^7 D
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 4 V# \. ]' Q# H- l3 K4 y' q

' S5 W/ g4 b" ~5 _& |3 t. l1 q: t& \# M- j' N

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
5 c) {+ W& q7 v" L% Z* q' s. V' D0 v, m9 r8 R) J
9 M# |7 |. |4 }* {& F; ]
! I6 e. U! g6 Q5 ]' h" M0 ^
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
0 [* ], C/ N& g( y! O1 R
3 Q6 u& b$ q* U# _7 K那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
+ B+ g6 `- @! ~; I$ o4 |1 L( j8 I# c8 h

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!- d* {! q9 Z+ M) f* Z, l# h0 j! T

$ T" e; ~7 d% m7 Y" O7 s" L% ^# m! l
* ]* w- t) B- o0 z9 e  F& |

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
! \2 Z' ?0 g4 _) |; j
2 V2 V! x4 f8 K) D& A8 i, P$ }
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
6 B4 p: K* @5 o( h+ |) k* ^小蜜上早了还有意思吗
6 c0 q( ?+ t/ |2 _% Y* B1 Z3 ^  R
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
6 r, T) R+ E5 ^* l& e# n6 s& E刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
1 d& x( W# z8 K, z4 ]: N. t
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
% _/ a- l3 w) E$ J8 [. c* K# S
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
- w* ^9 Y( U4 M1 K; L* z这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
% k: w# a" m/ P8 J
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿; _" U* s% W" S( {: [
8 X+ T6 z- Z9 G
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34  p# a8 B" r( G
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
2 g+ E4 ^8 x* B% B) O& X! v
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

9 h2 M- ]+ A" `4 ]想吃她
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们5 [* B! v1 I* A$ U. S
3 G& }2 d0 ~$ S4 d  g  f; G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47$ K! E. N6 P& M1 L
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

$ N) Q3 w2 ~. O1 O% ~圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52' v! E  p; U$ w, @7 y* w1 o( N
圈礼 是啥?

- f& N9 z0 E7 i; G! A圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
* L/ G2 B/ \* d圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
& H/ E, [! \* E, Q- L* |
超级大礼么?哈哈
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