埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5448|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
+ A0 m( R4 j8 y# K
- B9 j$ r8 x1 S! U于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
9 ^) a. z' G# c' o  ]! J; _- n# G5 x& U* \( Q

/ l" Y) [  E  ^/ ^过于简单咱就不写一二三了$ V; J( a& O3 Z# \0 T( e
( o0 i9 C1 ~$ M* i  J1 Y# c0 X0 a
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。6 b* ?) j' C8 T$ |+ u) I

( _; n$ n! h/ i% K5 o先腌一宿再说咯
7 h) W8 [: y/ {0 A
" b5 P) k6 w) d) w' Y1 h* y) g5 Z. \$ P. e: ^

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。  |& x9 p$ L* X' v1 R

1 `2 F: p1 x$ a$ r; E接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的1 P  h. M8 O, Q; F2 B
7 [  k0 K# m1 m) @2 o
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。, X6 W* y9 O" L, _/ M$ \# @

" b0 |3 |2 h+ y! q5 K
$ u, R* N# S; _; b+ L( a8 Z# m! x, \, N( S% }  j! n, ^) {

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
4 X. @6 R; h" [! ]: h+ U$ e/ d& b: @& h. d5 X9 L
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
/ T( @, i/ }( L+ W
6 ~' @* ?! b! r" Q$ S
) |( a' C3 j+ K/ l2 c5 t# `9 ~; |
4 s' s7 R3 G- h4 j今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”2 c/ @4 l# v( h# v: A" C7 s6 O

0 V5 ?6 }. o6 Z5 ^8 n说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事+ x4 M  W* N% z3 N$ b4 {' @" H

+ m8 y4 |; w/ P3 A' o+ X' C6 e/ n而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。3 @  ]( [& {1 I3 L% u3 |
/ ^' p" b% V$ Y* ?4 O

: R9 _' d) S5 c3 r" {% w  \- \0 Q6 @) k- r& O
活着还是等死?
& z+ i* V6 \! E3 u4 _( U0 o. ?: T" T' u5 O/ R8 E2 [+ W
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
# x* G$ |+ V( D4 }+ w& ]2 x/ @: }, b0 ?: u) `9 _
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
" _: P6 k7 Z, Z0 ]6 z) z1 K' J( R5 Q1 Z' r/ x
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归8 Y) E2 t% T  U; |. e5 h/ R" l
4 ?& `; L/ R% Y+ z
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
8 l. t5 h  R( m* \  u6 d9 x. w6 F& D$ c- n) M
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
. N3 r+ h; o3 ^: {1 ~
+ [! @/ X  m  s% W7 ?6 o这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。7 w; F* [) H) X2 B1 B9 c

; b3 L4 |: X% i; Y这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。% h9 i7 s  G" i4 V
0 y, D! t7 m6 t( W3 V4 n
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。) D2 i# l7 C# {) U& f: o% I
% \8 F% H9 a8 \# M4 F
- L# z, Z3 E- t2 m& N5 Y2 @$ i
谁之过?
3 \: z, {$ Y9 w, r$ {) _( d# W4 ?7 N& {$ Q$ @* B* M
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
, s4 K( x4 r( r7 x0 ?) Z5 s* N2 M3 s, J* u7 ^0 z% S
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)+ s; n, @: z+ D& B( @% u1 c8 {8 y3 c
; X1 H7 z$ }6 @
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙3 U7 q- ?* M) x$ U7 t

  y/ A6 o/ [7 W# o能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
. y6 }! l4 H& F- |) f) ?/ i8 i, q. a6 K8 s- h- C( G
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。$ x! X( D  i, t- a" }3 j. X; q

" C8 \; W5 t, I0 L/ `悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵$ R8 m2 J) C+ Y5 ]
6 _( z* ?- ?# g' h* }, y
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
: @. o4 V4 m0 s: S( u5 C' U. |4 Y
2 T( Z! a! T2 i- S/ X那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
7 t/ s4 i& L3 k- I2 f
* s+ p; ?3 D. E+ }. O1 B( O! }7 q. b但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 ; N& _# i( Z7 y7 S2 f* j* m
, s$ `1 I. u- U9 m6 D4 |
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)7 n+ V5 O9 d. ]  q9 l$ ^
+ S( r4 e% Q7 b5 ?/ Y

& ]6 }6 L7 E. i! t) c
- W. v1 Q6 s: L+ D2 n2 c* Z" h' v# D" `* _# O% }8 c4 Y" H
扯远了,那个鸡翅呢!?
( R  \: H7 A3 o9 R: z/ q9 y8 A
8 k% M) K/ c% S6 z
+ V; g' |0 `- ^  j6 P8 \; X' c$ r: E( _, c; {; `5 u* p
/ ~4 x+ X8 r3 [
' g; u$ _) F/ W& n: \0 \! U# Q1 [

8 U0 H5 c0 }! R4 d2 p: w7 j6 h. z

0 f( M& Y/ f4 e2 s
6 T) b0 o! I3 c, ~: }5 V  L
. X1 m! m6 o& p6 K) Y
! f. J1 D  m! |+ Q4 b
( j6 n# ?9 X* E6 J2 p
2 g/ G6 m) z' H* g4 [. m# J  a$ |) Z

* B$ p) h1 F- B! |' \1 n- k
# S7 v2 f( l! {. z0 x# c0 C
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
. ]: p+ g( A) K" z+ @完啦?“蜜”啥时放?
$ p: e7 p" ^) I% L+ d9 h5 R
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:336 H: P1 [7 H6 j/ C3 k" q
期待~~~7 i) Z5 Y2 e; c) P5 A8 H* b
" t- a9 m3 T5 k& P
这小日子也过得太滋润了吧

3 i0 X" G! m, W' G) y- N就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来$ H+ B( D/ q. u$ d

  g4 [1 G0 q5 \( E刷蜜!
1 V4 k* i9 f5 b# ^) m4 L# p* ?- }: @/ f& c/ l8 e) F# `8 X9 H
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
6 }3 r8 u$ s& o* Y. x$ y9 m) s0 \" y! w: p( ?; X- G% O
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症* y2 k. U4 ^4 Z7 Z

+ r( g- r% R6 p) N9 [放回去再来20分钟
4 w9 b) l$ Q1 V2 }$ e$ o3 `8 g  ~. S$ N" D: X" {7 d* q
上闹铃,上闹铃,上闹铃, G: ]& k( R, D' b, @

# w6 E1 h0 i/ e% `% b
1 |- d+ w3 D$ Q8 d1 ~$ ]- l
# Y! @- X: i. s; J2 i再拿出来,哇,好漂亮
+ {4 |  r0 t1 B0 ^% |2 f  f+ ^- _8 ^: }9 I( B
0 G! E1 H/ E. ^+ V0 Y

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
# k4 t5 t: m) z$ S$ n
/ @& X$ f4 d& B5 A, R) f7 h" p/ W再丢回去 20 分钟
# h) A& h; S5 x  P) R1 E- f) E# S7 o9 |( {0 F
千万记得:~~~~~~!
7 n  ?+ t, p7 j
$ F1 O( k. m/ d# k) `: K" k8 v9 D5 d. Z) ?( ~9 K0 m4 p) B
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 * J  ]* A$ t" d
" g$ M0 n; g: e7 K: o5 k7 y
- r" h2 U: b" [7 R

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
% u" E/ {7 ~( r' y  q
; u: W/ g9 u! K. W; V& h
( X( R! i; Y9 i4 _; C4 ?
, q3 F% @+ Z# n$ `* J- ]' C且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿: Z! n9 ]! x  ]7 q/ F8 `8 D. B% k

8 r& M0 t; S8 R/ I% E2 }那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串9 h8 C. d$ ~& [4 f/ P

7 m: a/ l7 f8 g/ E

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!' c3 ]7 j: d' l) m$ M$ W6 ^
; A% b6 ^; u  s. P6 @; G, d
! e/ m' f6 ~. N9 ^
$ Y( J9 ~8 e9 w$ N% P5 K

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

. R+ \' P. [, l! x3 x3 t, G" V. ]3 j# v0 o8 e
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
" h4 R9 Q2 [2 b- Z1 r8 x! d, R小蜜上早了还有意思吗

: D2 t4 E" m1 Q% k2 A对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
; H+ B& Q+ w, v, ]. m' ?$ l刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

6 j3 I0 ^% s! _哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

& P# U3 A% w$ ?7 |" O* y多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
( i% [) ]9 j. A2 o0 `5 p) N, }这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
1 F0 w3 K2 _  ^8 B. l4 k( V
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
; q9 H0 ]; V9 U4 r, f
, ?0 N1 b3 L; c0 ~' T4 q连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34) F9 a4 O8 k( O8 u' l5 w$ B
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

! {8 N2 F6 U& W( |( U. z大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
4 i# B$ o* e# `3 |  B2 a. M9 F
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们9 T1 P+ e- j! R

1 S0 Z7 F! x% R0 Q, @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47" H  f" C0 k7 Q
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

0 @: d% S4 T& L, i. w. W* a2 A圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52( d0 l/ }5 \2 |. W  R
圈礼 是啥?

* F" x# g/ Q, ]; ~" r) j9 ^圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
% n) t* K$ b: }1 o/ g0 k圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
% I7 g4 r8 X& n" P2 v+ N
超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 18:40 , Processed in 0.305943 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表