妇女大会----菜谱征集

今天闲着

妇女大会结束了，菜谱还没登场，菜香就没了。现请姐姐妹妹们把自家菜谱贴出来，让大伙都尝尝，都尝尝。
5 }) W0 I( C3 S6 s4 h' C  
* S, t. u- |+ e2 i      我的窝混沌：
$ `) h4 d2 j  A; ?) X9 f      1，薄混沌皮2 包（大统华买的）
0 E4 b7 i* ?2 h1 t9 a, y9 f  T
       2，猪肉碎，牛肉碎适量边搅拌边加点水。姜末，盐，胡椒粉，料酒，芝麻油，生抽，黑木耳（泡开，洗净切碎），青葱，少量粉丝，鸡蛋一个，搅拌成馅。

      3，混沌皮自然化冻，包馅的那面要蘸点水抹湿，不然包不起来。

- p+ G) [9 n4 C7 W# j( H$ g( x     4，白菜，绿菜花，香菇，胡萝卜，生菜，黑木耳弄成平日炒菜用的那么大，虾去皮

     5，油锅烧热，葱姜爆锅，水要多。混沌煮开，把4同时放入。或煮混沌的同时，另起锅把4开水烫熟，在碗中放香菜，或榨菜末，盛上混沌和烫熟的菜，再滴上香油。

4 h3 m+ N: R6 r2 |, X8 I: e, l
# R0 \. H$ b) d8 Z, M) o    聚会当天，程序5 是把混沌煮好，把烫好得菜混合，个人按自家口味调的味。

    窝混沌，老幼皆宜，配料可以自由搭配，调料自选，风格各异。
' v0 t* e# ]4 C. n3 g4 n
* Z2 ]3 \5 W( E0 [0 e2 L    窝混沌， 俺家的最爱！

杜杜

我把我写过的转贴过来.
4 E3 h( k' f( j) V7 g9 w* l6 B
  R" C% H$ S2 H温度350,(我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办)
先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
容易糊.

今天闲着

Originally posted by 杜杜 at 2004-10-28 18:55:
.

我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办
- \2 l2 F5 B/ w3 h2 |  {  m3 [先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
容易糊.

, y( P& M6 s5 J, Z* `" e6 `我可不想烤得糊！:lol:

今天闲着

自己顶顶！菜谱还缺好多！杜杜，帮帮忙顶上去.

啦啦啦

顶啊

老杨

什么时候开第2届妇女大会？

杜杜

不知道呀.我家地方太小了,而且我也没什么拿手菜了.

今天闲着

Originally posted by 老杨 at 2004-10-30 03:31:
# Z4 m5 G  d9 ?( Y& ?( x什么时候开第2届妇女大会？

7 t' I& e1 h! _2 \/ [9 _& W; w. m
' e4 l7 s" s" I6 A2 Y以前还觉得我租的房子挺大的，再我家凑合一下就好。从悟空家回来知道，凑合不了。要开会，就的在有地下室的jm家，人员流动比较有空间。:(

judyzh

我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
; C- g# |9 t4 R0 M2 k4 f  Y下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

嘉妮

我的凉搬鸡丝.
, `2 z. W+ K/ i, a$ K先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

今天闲着

Originally posted by judyzh at 2004-11-1 01:53:
3 B) f" |8 M" h2 x4 I4 ?我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
0 z& Q# U+ P- E) i$ C下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

& [  m9 P& {# t
+ A$ L9 X3 {3 W, I" Y; H) y0 H没变卦！你报得名我都记下了。我是说如果在我家搬家之前要聚会的话，我那不就变成下届的下届了嘛。:)

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2004-11-1 02:27:
我的凉搬鸡丝.
. ?; w. U6 m/ m& O) ~8 U" i/ U先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

: F: ]8 B  i$ r& I# u
6 S$ u. }! n* a4 `  E3 F你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

三思

Originally posted by 今天闲着 at 2004-10-31 11:19 PM:
你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2004-11-1 05:35:
哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

# ~3 |7 i/ P4 [3 y; g! ?# ]7 o
* Y; d* [6 R  T这个才是关键？！这不是难为人吗？不做了。:mad: