又作戚风，好吃S了！

三思 · 发表于 2007-2-11 22:51

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao · 发表于 2007-2-11 22:54

馋死我了！！

六月茉莉 · 发表于 2007-2-11 23:07

中间那层是咋加进去的？

三思 · 发表于 2007-2-11 23:19

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表; m# V+ C0 g) q4 X' h
中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！

做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39 · 发表于 2007-2-12 02:54

dage · 发表于 2007-2-12 07:33

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦 · 发表于 2007-2-12 09:29

up up up

opera的甜心心 · 发表于 2007-2-12 09:29

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪 · 发表于 2007-2-12 09:29

小心腰围。

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表: g1 y# d! z0 _( g' j! w) l2 b
馋死我了！！

我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

Lazycat · 发表于 2007-2-12 10:38

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思 · 发表于 2007-2-12 11:59

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
" h. `4 `" ]. s% W% P# U好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
2 ]4 @3 t8 z- Z9 ]9 u* L5 Z. a7 u' I& p; H/ x* n
不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:01

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
! z8 t f6 u8 X0 |问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由飞猪于 2007-2-12 09:29 发表/ Q; S4 k4 N+ }
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
: ?+ B) b Z9 h; W o4 w1 E2 y7 O$ `% Q* }
/ L+ S; o$ B( H( |, P
. p" c, s7 ?" t
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口.........." J$ u/ Z+ }- Y

5 B, E& |0 ~5 A& V; I$ j% Q) wBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思 · 发表于 2007-2-12 12:09

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表7 B1 e i) Z: ~# V7 N$ i3 d: }
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试 · 发表于 2007-2-12 12:45

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 13:25

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表
' ?8 E# a! E6 W5 Y" ]' Y
7 T1 m# \% M+ I/ T/ g$ G那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头 · 发表于 2007-2-12 13:35

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的

下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞 · 发表于 2007-2-12 13:56

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:12

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:14

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表
8 m5 ^$ D! q! d
# c6 G; {' F$ d* s那是偶的玉爪啊！

真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思 · 发表于 2007-2-12 15:11

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
1 u+ ~& l. v9 M
6 \( z4 A5 G% t6 b7 M" V1 H7 ?/ k0 g4 e
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
* t& D4 ~ Z$ e
/ p4 Y, Q9 o$ _: R6 x+ ~另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. ! A( K( m4 V' K3 n- |) V" {
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思 · 发表于 2007-2-12 15:18

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
0 I. U* u7 A, z5 ~- c+ l再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 15:24

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表7 S2 |' |3 J& U2 c/ ?
. E9 O* e4 A# s, H# M+ N; S9 l
大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月 · 发表于 2007-2-12 16:02

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表/ M9 _5 S5 j/ T

$ R3 a. ]" C2 e* ]& T& B: `% Y8 D大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais · 发表于 2007-2-12 16:56

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿 · 发表于 2007-2-12 19:40

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思 · 发表于 2007-2-13 08:35

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表9 A: n1 p+ O3 ]; U$ H9 l. [
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！

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又作戚风，好吃S了！

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