 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
7 r; C* ^5 m: b( M5 V/ A4 O. O" }( T& J主料: 珊瑚草，
( O) V5 b0 }( I6 v' i調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
( F1 K& Z" |, j; H製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
7 J$ D. l+ |- R% F' q/ c0 W( B: v特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!; l# C- T/ a/ P1 Z
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发表于 2017-6-4 17:36
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