 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
+ t+ I& q+ w! B2 ^% `4 y g/ r5 l主料: 珊瑚草,
% d- a" a( g: p. H調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
. d! O/ e0 L$ K( M% A" A% w製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。! Z' B' P* Y# [+ Q3 P0 M
特點: 爽脆。, ?9 `2 C2 \: J
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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