4 Z$ [- J( N2 o U0 a 张大千的果蔬图每一帧的构图都清新可人,颜色干净爽朗,让人观后食欲大增,流涎不已。 c) f8 F( c4 g2 P7 u2 @0 K
# b2 Z& d9 S2 z/ e$ B/ @( V
张大千不仅是一位国画大师,还是一位美食大师,烹饪大师,他还创造了“大千菜”。/ Q7 {9 c0 [. c. ^. S3 ]
8 l7 h* P4 i7 k2 `* D 徐悲鸿在《张大千画集》序中称他说:“能调蜀味,兴酣高谈,往往入厨作美餐待客”。谢稚柳也曾回忆道:“大千的旁出小技是精于烹饪且对客热情,每每亲入厨房做菜奉客……所做‘酸辣鱼汤’喷香扑鼻鲜美之至,让人闻之流涎,难以忘怀。”3 p' T1 E }) d& q% T- z