2 q* h! c& p/ R* Z8 M+ C8 y 辅料:炒芝麻 6 X/ [0 I) C* R8 \# c; _6 L
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调料:白糖、淀粉 * B- Q: V" \( Y3 S, V9 t2 M" L
4 ?" C6 S z, T2 l) [- P. Y9 q4 P 烹制方法: ! f1 [) ^& o8 R9 C/ \' q( c7 j( n. w
1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; : t7 p, C% `& V* z( q4 \& y
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 , U* h& I, u5 m$ Z" B2 W
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特点:营养丰富,老少皆宜。 ) B& y4 A9 R. N3 Q+ l0 m0 j. g2 l7 C0 g+ N2 r
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