 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-10-19 03:31 编辑 : e+ H) p6 g) m- t5 a
& H! u& ]# ^" C& Y- l4 y 肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！- F6 U' c9 t5 q8 o: o9 V' |
1 F9 e3 f+ c( d' Y6 K# z一、肝火9 V0 S/ w, [8 p4 E0 ?6 U. `3 I5 }4 V
肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。% q4 e4 X4 @8 S9 I
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
& _5 i+ D4 m5 f
5 f: s) t, X3 G1、川贝母冰糖梨盅
c% Q$ @1 y! y8 G, t2 D! G( N# Q" [1 }- m2 z4 d% ]. {4 ^7 X+ k
食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。9 F+ j* E; n# ~6 X8 J' r
做法：) n% V3 K+ P! b8 \
①雪梨洗净。# k8 E d% u; M+ D% k
②川贝母捣碎。
6 G% A$ R' W3 s5 @' ]# o' W③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。+ \* i+ C+ ^1 I& g L e
④将川贝母分成两份分别放入。
# E; y M: Y+ z1 Y' u1 n⑤将40克冰糖分成两份分别放入。1 G1 C# |( ]1 e
⑥在梨盅内加入少许水。
5 X- o7 [5 ?$ l+ d⑦用牙签固定，放入蒸锅中。: V* O& v! o/ U. U+ F
⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。( f4 a1 J6 k' P7 O( N; G" s2 k
2 @4 L" S" F! O8 u
2、枸杞菊花茶
6 K) J; e( z) _' M
+ o4 l m0 o+ g食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。# C: Y$ u( S8 B+ v
做法：$ s: z4 P8 R. t Z T/ Q0 v
①准备好胎菊花和枸杞。
, w! c" ~6 ^4 ]0 b% q$ }/ j8 x②在烧水壶里注入些水。
: l4 t3 {2 B3 d# t③摁下开关，将水烧开。0 {9 e) ?) N, h& z+ i' L
④将烧开的水倒入容器里。, }, W! B9 P/ p8 C' V( h) C" M
⑤放入准备好的胎菊花。
7 x9 @* P. L8 ^0 d7 s9 q; `⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。5 h, x8 c% Z2 a4 C
! l3 a/ _% i! s! u$ ^7 u; G: `二、胃火9 a+ G1 g9 n- \5 X' s/ L
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
3 ]: @8 U9 i% V* I0 E; B8 i去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。# {* L6 t/ u: g" y
' D5 Z5 d0 @( z% X
1、雪梨萝卜汁+ c. ` c; C# d; g }( W1 d& ]1 @
1 j, n6 m' z! R* R e
食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
9 F9 `% T7 ]) r( } M9 L; Z3 g* B做法：
6 C3 Z. A. u* o% s①先把雪梨、萝卜洗净去皮。' v. r4 x$ H' M6 v
②把萝卜切成小块。
$ s+ K2 K! x+ C, J3 ]) F9 K( j2 Q7 N③放到搅拌机里。$ ]9 V0 o- |7 A" r6 ~$ y. d
④雪梨切成小块。' j+ M; h" d$ a* p" U9 `! l
⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。2 J# [. g" Y$ j, ?: {. z) X: o
⑥用1键搅打20秒即可。
6 \* N; \* S. g* {* e) B⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
) \1 a1 _: C7 l: X
6 w ?4 X$ o- m/ ~) l- }, I2、绿豆粥
U. }5 g+ a; i2 I+ K f
o5 ^. `1 p- g+ J4 M) Z食材：绿豆300g、水适量。2 M; r( c' k$ H1 k! ^2 E! U
做法：+ ~( c X2 t% C0 r) Z% w
①绿豆适量。
+ W- c7 W6 d; r- P6 @2 j②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
' W* D9 Z5 r) J0 i! z8 v! k- u: h4 J③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。 q/ `! [. S6 S& ^1 r
④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。
2 i2 N: e* i I5 N& [3 ~⑤大火煮开后转小火继续煮。
# w- v" D8 R; D% {+ n⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。
7 e* r0 T/ i" Q) J5 a+ p2 R; {⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！5 G1 o: Q6 V+ u5 j! c$ ?& P
; \: k& u7 \0 R; _' V
三、肺火
1 E0 |7 B* H5 g肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
% a3 }. w$ u0 Y' f" p去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
2 e+ y( k2 d8 H4 g! A8 a7 p& I1 q- v$ Z
1、枸杞猪肝菠菜粥( N1 V) W/ y& b& L+ v
5 j+ D+ D- A% Z6 X( q3 N2 n食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
/ y# X) ~: Z" ?0 i做法：
' E" D* a* A& ]$ O1 m, z4 n①大米洗干净熬成粥。
+ `( P0 q5 q5 L4 g* G6 R% k②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。
3 P( z- r# P# Q# G L" v③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。6 W5 e2 J# B' o0 ~( L7 ? Y" k* I% k
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
+ H3 I: X0 d% K& l6 F1 m8 E( P4 t$ L
2、清火猪肺汤( ]- Y) M m, q. ~6 k) p: }
9 v4 o+ p- f+ L5 Z
食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。4 i5 V# ?$ X' a' F, v
做法：% ?) p1 {( `. a( `8 y
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
, _: A0 q4 O6 l$ T& }$ a②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。) u3 q6 f$ i, h/ [# v( `
" n& i, G$ @. o* x9 h) E' ~8 m1 L
链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0 |
|
狗仔卡
发表于 2016-10-19 03:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-10-19 10:33
楼主
