 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-10-19 03:31 编辑
: N4 P. r, e( \7 n( g1 A3 D) R9 @; Q+ O! V8 `
肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！( q% w/ \$ P( F* f
3 p3 J. F2 Q2 y; ?. ?一、肝火3 s' G( w& _( F* S# N
肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。7 y7 v8 g9 |. \) b
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
! M! {$ i4 A: i8 }1 e) N/ @% R
* c: Y0 Z2 E5 G X5 j8 X8 I1、川贝母冰糖梨盅5 B$ [$ j. e) \1 [+ t, @1 }
4 |; }5 r+ l! l/ J+ `7 p' e
食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
5 w9 ?' O/ u$ }5 n' O做法：5 C5 H) X9 J, o2 b
①雪梨洗净。
. R" T6 T1 U7 D, k1 K8 U②川贝母捣碎。
& M3 t: I j+ P( O/ m③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
+ |8 T/ i) p. ], @6 T$ ]( m6 c* ]④将川贝母分成两份分别放入。: |# G2 i+ b. r! X4 Z
⑤将40克冰糖分成两份分别放入。
- y7 R0 j: w! F⑥在梨盅内加入少许水。3 q: M- U6 c { p( }
⑦用牙签固定，放入蒸锅中。
* V6 [& R8 u! h7 a+ S4 N. U⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
7 w {3 ]# C0 o' m, g" W% R2 P1 I. r+ B( C5 I$ K
2、枸杞菊花茶
) f" S5 m' j, X' |% V3 H0 k* c" e- o
食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。- V7 `0 k/ ]8 v/ w
做法：
: f+ a: T/ |6 f' E①准备好胎菊花和枸杞。4 B5 ?5 B( U7 l6 _" ?1 a0 [. f
②在烧水壶里注入些水。$ ]; k! v- C$ o
③摁下开关，将水烧开。$ r- a& p4 y8 |* U( B* N9 E
④将烧开的水倒入容器里。
% ?4 A1 n0 i( }' z5 f; ]⑤放入准备好的胎菊花。
( u- q& ^& X+ h⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。
, X0 h7 ?. z0 r7 q0 o$ m: {( ^. O$ J
二、胃火" L3 _6 c# m: D% i; M
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。4 `" o5 I- V Q1 g: |
去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。" \0 I$ m, |4 p* m
# y3 _3 n5 B$ C- [ O, j1、雪梨萝卜汁
8 k' R" o' r5 ~$ @+ e2 I, Y: y
3 v& K. G x: E! E+ b6 Z2 `# }1 o食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。( H! z- X* u7 f. b1 t5 q5 {
做法：
& s: R' G2 n; w, ^5 ^ U1 X①先把雪梨、萝卜洗净去皮。
# V1 y5 G, I/ E! |②把萝卜切成小块。, O4 S. y: p: [; O- x7 S
③放到搅拌机里。
& ~2 g$ y. _; Q4 x3 ~④雪梨切成小块。
! ]9 q0 A0 ~8 Z0 L+ p' S⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。
+ n" j u5 M2 {. y8 y# E5 W⑥用1键搅打20秒即可。% l" i3 c7 c% k6 Q2 C! u9 c
⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。$ Q# K/ \. J2 i8 e2 Z* \6 n
7 j8 C a- `/ N# H/ @, ?% n! R
2、绿豆粥
' [4 U9 o6 d4 F% E- q& ~ ^
! w, H: t$ r2 w, {- o! _6 D食材：绿豆300g、水适量。( W: g" r$ _1 V0 E9 A" _
做法：: w3 Y5 b* W+ `; {4 ~
①绿豆适量。
$ R1 [# R1 f! l0 ?1 [7 j②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
1 N' M8 {9 K4 Q1 f8 U/ r* {4 r③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
. j2 ?! y* ~, C- j" z+ c1 W④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。
2 ?. \+ e8 q5 O. C⑤大火煮开后转小火继续煮。
( P1 G4 X( p) G" X( o" V/ Y⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。4 V) L" W+ n4 L) X* f
⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！" w: @1 @" Z1 Q3 v
( l+ ]9 I" O5 ^' c7 p; m三、肺火
J+ d' P! f# G. D) }7 b1 e+ h- {" L肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。) Q, @ O) O& R* T0 R% A. D( e
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
9 R0 m7 ^5 z5 f( x) U( P( x1 G3 i( f, ^; a3 N4 G* O9 X
1、枸杞猪肝菠菜粥" U# o5 }$ Z% E# x$ o$ x
$ ?4 p: P/ I# T$ u+ Y$ b, Q$ t, S食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。4 P& K- w& D/ y8 \# k: A
做法：
2 }0 s1 T# I9 d# y) _9 }' z* d①大米洗干净熬成粥。5 M1 J0 B! A! H& i( t) ], y
②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。7 o; S# f% c' B& T- V" T
③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。3 |6 i t; ?2 d; O2 j3 _$ G
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
. l+ |7 o; ]8 a8 C" A0 t# k! F3 ~1 C
2、清火猪肺汤
2 ~! Y* ^3 q( w' \1 c
* E3 ?# @) ^7 m: b; o9 m0 C食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。
" {2 F/ L2 H* P4 N做法：
! f/ s1 \& F! S①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
) b! j0 q* T( {②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。: g! v3 \9 h2 i {
- x2 B- u; @' G, |& M- I+ W& P/ C# k链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0 |
|
狗仔卡
发表于 2016-10-19 03:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-10-19 10:33
楼主
