做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
先谢谢了~~

eva

不是放酸里，是放醋里

咔咔

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
5 y. z/ G# o8 H" g如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
7 Z' o) ?+ _2 c4 {$ x# d" A有没有办法能去除碱味啊?
# K+ f0 \6 V3 _比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
5 }, c' v2 e9 _' d- b8 d先谢谢了~~

碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓

原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表
5 @9 k8 a% s( M- k% J  X
碱就是发效粉吗？

3 r( R9 j; A  x1 x9 ybaking powder

晓晓晓晓

楼上这个锅盖的图象很可爱哦
2 @5 B6 H# O8 `+ o3 \/ ^^^