 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次) `2 S& L+ {. v, N. I
! A2 F0 t$ u3 a$ K4 C& \, s
材料:
+ d" M9 H3 r, h0 j" bA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的). h7 M2 B8 r) o4 M
B、蜂蜜0 G) n- B5 ^7 u- z$ X1 D S
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已): O. ~' i) N( s, D% X8 U
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5 d! T0 J- ^: x! r' p& n5 _, o$ b步骤:
/ u" f/ U0 M% Q1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;0 p3 G0 ~& |, D Z( {
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。3 I( V- o5 P3 u- q
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成% |& N9 {4 b9 ?2 A* {
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