懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

材料：
" J7 f  C8 P+ j: g  s2 Y- j' F$ x& t+ FA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
, d; @9 m6 h0 L5 O+ TB、蜂蜜

+ B* c: v' s( ]2 D: X# G( t+ B步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
% ]/ N8 X- u/ ~: u5 h5 l2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
' S$ [+ X' p) ~' j$ C, v* t个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
' E1 L6 ]/ [# `( u: E9 m1 Y
# ^- A& |: ?% `0 D( \7 I我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
+ d2 g6 j. [' `- b" [! o2 z糖会不会粘锅啊？

* o, D9 a5 ^" U+ T4 n我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

/ ]; H8 D; T/ R/ m3 r* h
- P( |5 n! m$ [2 |6 g
有材料一起煮，不怎么沾。

& Z  M; I$ D$ _% R$ b1 X" c我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
8 i5 w/ i8 q0 H+ A
1 V. p* v+ [. O0 X材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
3 y) g: x0 f" ?! l/ R8 MB、蜂蜜
" Z. `6 z+ ^7 t2 I. `1 ^/ y8 g6 mC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）


4 L+ }8 f) D* Y& M1 {$ M* f
: b2 k" t: D/ Q: ~% T步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
1 W& ~" {5 _! _' A7 Y3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
! m2 K* d- R* Z& Y

7 h( p: h" Y: s" ^7 L
' O. U! }4 G. G6 g$ g
大功告成
& p: }  r" Q: T& f% P

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

: o4 w7 G6 v$ d: k; X4 Y- W好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince