 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次2 k1 u+ x/ A4 T- P) l" f( z4 R
; ~# C, s7 D& ?/ K
材料:
# r* w3 J* f2 D/ h% LA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)4 C9 k% Q$ D& E2 R* m- Q3 @
B、蜂蜜
- p4 k- U, H# g- B, b6 [C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
3 x6 T$ y/ k" k
4 m, }6 M* R& L4 j . a" r1 h* x5 l: f$ L1 t- t( ]
b2 L' D% _1 G# C5 q$ ~# D5 u步骤:
, \+ z, O! y9 e! L1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;2 z" n9 ]3 [+ R$ n
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。+ c ?& k/ A7 D% j8 J' j
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成- J/ I1 G1 h/ A. ^5 s; n
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