 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量# \/ y9 h4 ~* G r+ o4 _; |$ ]$ v
; }- j8 d l0 O2 }$ P 2@酱油、白糖、水一小杯、盐, g* }* o- z# [6 R8 o b
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
+ }% T" q) c1 g6 ~. d 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 # I; ?% _) J* P( j/ n% ~
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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$ ?5 H q0 Z! M 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差1 ^, J+ {% y" R- z3 K2 {
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