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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！0 {1 K- s. l, t, y2 k l0 t: ~/ N
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……
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4 r* z* M& M' N/ l5 c“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶# |! t$ Q4 A Z
% W# O u" A: A: P- P8 Y7 c! F% `& v因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
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5 z! X. P( i9 `& p此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法
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准备材料：生姜、红枣、枸杞7 A' U$ O5 T I& Z8 K
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）0 `8 B- t# e7 b o' `8 p
做法一：煮姜枣茶. @" F2 w" p. p& Q+ ^* m& G
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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* n5 }- c* Y$ Y* w做法二：泡姜枣茶
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。( J8 u% ]& Z2 L% X; l
$ ~4 C+ p- t. p7 P" w做法三：煮姜枣粥) S T) g7 Q7 x% E, I/ e
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。( K6 d6 M1 f0 w( `6 w, w
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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0 e' f9 R5 X1 i |' {& @1 S熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。& q* u6 `5 }) g8 x+ Q1 f/ v: B% E
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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. {2 [0 R0 w6 k# c3 v" R适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。& g+ t! {, l+ K2 F A
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注意2 l, F$ i# L6 r! a: u1 a
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。. ], L! ]0 c6 a+ f% W+ y3 O
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。, g7 ]: o0 i/ P m6 h, W
& G7 {+ ^/ `- G/ i+ D' ~# W \3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。& ]! a1 s$ B0 n0 B, E, \
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% E5 h8 X8 n( A4 B6 t姜枣茶功效
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S0 P5 S: S' E: c* V红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。3 K6 }! v* ?- E
) y4 W/ d- ^; G2 o w生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”: _7 E8 ]# [2 E' B- Y
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。! [& T$ T7 x- n5 d* `2 t! w
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姜枣茶的喝法
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/ v4 d, ?7 F' J& e& Z+ Z1、特别适合寒凉体质的人
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。% Y; x3 I. y; U9 ~, U! E
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。' X' N' H3 m% s1 M7 `9 `
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3、不体寒的人，这个季节也能喝- T& k, i m' ^7 u. M1 U
1 T' T& ^* U( Q5 Z P8 y& ~0 `如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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