亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

/ u5 H  T: `; b) l等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

0 N- \  a7 w# x+ [等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
3 v: _* h' e% k6 ~$ f- e: w不来拿你请我吃。哈哈。。。

  m5 e" Z5 B0 n- d1 }
6 {4 i, U" S: F: F# J% |5 B行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。
: k- i& j0 v/ [1 P8 T1 }
/ B& X0 n# t; J4 B[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
我知道PTL为什么老说自己肥了。

% D/ E, a( N: Z, F; h$ @7 ?7 M' I
用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
2 A$ Z7 ?; L8 e, Z( D

- k) f# t8 J& L# Y行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

, }2 _: h2 J+ `5 ~! M6 b趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
1 ~* j4 x- z4 }) w" ?7 n２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
+ W" n. r# o7 `* V３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
2 D0 |- c  H( X0 O) d4 ]４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
( V- `4 ?3 W: l- e) E$ w+ G方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
. Q( I, D4 a$ X! \8 j' ~, }( ?  `- M! Y２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
+ X8 c+ L' t( d３。煎饼的锅很重要 ...

+ ]8 w7 C" w- L建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
: x4 m: q* i1 [: F8 g- T; s关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！
/ J4 [" I3 w& O( \
% e( i* K9 M6 N( m每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表

# K" S% E& n$ i! H
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

" X. k$ `. J4 P# J# ~! h* m

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表
( G: O& a% s5 K9 A+ s7 r1 z
8 W7 v( [. X6 y1 {5 x) C7 D7 a2 @羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
! o; I) W8 R5 ^& b


$ y6 `; Q) n9 W2 c/ kBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

/ j( F" B6 `6 K1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
! c! R. W! ~8 x$ J5 m( u) ~
3 k2 j( ?  N; E  `! W1 to 1,1/2 ts

# {! T- w0 a' L* X8 N+ B3 U) u收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
5 H. `: y4 J0 S4 [

收到！

9 j% e+ ~1 g- ^5 f8 A' L) E. J2 gbtw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
# ?! w  `+ P4 F( C- C- B/ ]关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.
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