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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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2 ?4 } l3 D+ l+ R3 i 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!* |8 [& F. ~$ @0 C8 }
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降脂、降糖要吃它!
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: Z3 t: H/ U' v$ R5 L, A. e6 V% q抗感冒、杀菌要吃它!- K$ @5 S' k- K, P3 d
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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( q' y) d, U4 _0 c% I4 |对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁% D% ]: D2 s2 D$ b4 f+ F" F
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+ R) S b* N; r) Y6 s洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)' \4 d. X0 `- M$ v
# `: j3 T4 ]1 f: z4 V/ o补钙:每天一盘炒洋葱. A: R1 F6 W3 j: D
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, C2 j4 ~$ q+ B4 x6 x洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。, X) P5 X7 Y: {
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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+ K8 ?, R U$ T2 F6 o; X防癌:一颗洋葱随便吃% Y; Z0 L" C* ~% W
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。6 n) Y: U' i% w" V5 Y6 a
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哮喘:每天凉拌洋葱丝7 k" v) ?) N4 X( a- D& E# O
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. r6 o" B4 B2 E7 K洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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$ m2 V |: L/ D; B0 p7 z7 n; `研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。# P r9 ~' ?7 D7 L2 x9 z7 F
3 L( F9 o3 l; _* A降糖:醋泡洋葱 30 克2 i8 w) [8 h- O. _
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。' s/ X- a& D9 Y! Z% `
: r$ K: w9 u& r! y- s要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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& N F0 O6 ]9 a3 j. a9 j( `感冒消炎:喝碗热洋葱汤& W, i) u2 H/ k& d7 C) R% Q% K
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。" R5 T# M' f, } \# y
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。! ]& c2 G9 W. y5 `) [/ ?
' a. P3 g, _! J5 S8 z痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!0 A9 N) J5 d$ v: U9 V
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!3 |% m: T- E2 U: s5 m
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