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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~- R6 _+ S4 {6 t8 h2 B, D
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( r& i/ z X% v 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!7 \) A1 @( R" [: M; ?6 g
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降脂、降糖要吃它!) {& n' r- I* t+ d4 S( ~
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抗感冒、杀菌要吃它!' n% S1 D: p! W# ^* W
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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( z1 j- P& a4 t8 W E2 t对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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' B. d/ o: q# e3 O防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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4 r( L7 \# Y+ Q& H4 O" r2 Z洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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/ z/ ~3 T) V( U ]每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)* l( r( q" f T* b8 X1 d5 }, s7 r
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补钙:每天一盘炒洋葱
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& h1 ? }, ?# M7 u1 f' X) H4 w) r" }& m洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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) w& ^( F o- M* \2 n0 y而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。& z. z- r& B/ [! H7 O
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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- f7 L9 s7 L7 i E7 u4 I- l洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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4 X5 \+ m. I5 A% F/ _2 k山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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2 b1 {) @9 C9 Y8 }" K6 p洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。$ a' |6 G0 T1 r
) Q2 P8 v5 L$ |& h5 T( I4 O研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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3 ]5 O6 w4 |! M" c3 d- v2 @/ e+ }现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。7 r) l2 q5 n! d% @+ ]( a
( g; P. k+ N& X5 s. U6 ]! {感冒消炎:喝碗热洋葱汤0 M+ C8 w f! {3 k& H
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N2 I" b6 I. _) q) ?$ [( N洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。' f. Y0 {8 @* j
( s3 b3 q. h. }5 J/ q, k; F感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒( O+ _! W5 e* f$ l
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9 I3 @# K, k! K- t, `洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。; I& h3 f/ J# h2 @0 v3 P$ I
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!# y2 K& S5 l# T2 b
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