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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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. s! O5 k; Q4 x! J$ f 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!* \1 a6 T: n! u, s: P8 Q5 ~
0 H3 ]! b" D1 W- E6 g. Y降脂、降糖要吃它!) U- r. h0 B' E# C( s
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抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁. b& E, s2 T" a6 b# d+ T' A `$ W
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w( ?% ]$ M% {" l h6 ^7 S- i; S洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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, k9 N: }% a; G5 S8 b补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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+ ] c, z+ e; ], _8 L而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。7 b5 V1 Q* z6 o
; ^ M1 v& `& A. a所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。9 C x' o3 f, g
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防癌:一颗洋葱随便吃, S" H: M4 L& X* y. w: x( v4 V$ r
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7 ?. U u% S6 `" G2 _洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。$ ]0 C, `4 O' g' ^" [& ]8 H0 U3 S
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哮喘:每天凉拌洋葱丝" U* b' K6 U7 Q
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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4 F2 s4 O5 K5 o8 `( z8 H0 R研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。1 ?! }2 Y j; P
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降糖:醋泡洋葱 30 克) J- Q5 T( X8 m3 B
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2 C7 f9 _2 b+ S现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。5 X) u( |4 \3 o0 d$ ?
: u& W g% Z9 y, c要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。+ r8 U6 T% q) Y5 F" F/ t
4 E5 b: e& Y4 H) m. @) I& c感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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: ~+ b2 s* z. Q洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。, W. P: M9 I" o+ g9 l
: f+ ?; }/ ^1 Y. t) R$ N1 s: r! W感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。1 d1 }2 R: w" z6 k2 H; @4 B6 ]
# I7 M& i: j7 L3 ~2 h z- m痛风:洋葱泡红酒& |3 R3 N3 |/ Y* {! S
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。( g/ [" \, q Q2 L. D
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门. b( ?0 k. e; x
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/ \% K7 _% H% N: Z% e2 K洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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; O* i' C% {) v- m$ R# f链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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