 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~( k& p( f P7 ]
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, E" _$ e6 r! X; s6 u) D# d 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!; W1 p% {$ R0 k4 ^$ t
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抗感冒、杀菌要吃它!
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0 p4 S; ], r' O防治心脑血管疾病更要吃它!4 g+ l3 u0 R7 i: x _3 _' _
, P% u) F- I o- _5 k* Q5 r! O% n对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!# `9 I; L: }6 B: K0 h' P
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。: ^0 I! s* `+ Q. c/ b
" p$ U" l' t \ _# l# D2 N, q- p7 o每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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9 H4 S G' I# t# U: _补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。1 Q7 W2 n1 L& ]; ~6 M& I% f
( F1 W6 w( G3 a0 c( U! I5 o而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。( ?, A/ N1 M( y% z5 \
, m5 _! ?# A) c3 \3 @所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。* z- i; o1 e+ w' s
4 {+ O9 A7 f4 y$ a防癌:一颗洋葱随便吃
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i! ` k1 y9 q7 Q- a8 ~7 E0 U洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。- k+ x! U/ l+ u; f. a2 x: o9 g
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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7 Z/ g/ Z/ D) y' f' {9 p哮喘:每天凉拌洋葱丝
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8 X& M+ x9 n( V洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。1 {% K) Y$ U$ l4 ]" E0 G. g
0 v2 |4 i/ H' c8 Z, |研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。' w! G; B) y6 B! S# n4 Z0 K
( B1 O3 S0 M' y4 j( ^* i% `- s* \降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。( Z, R8 R" n8 E5 e
2 h" Z6 s" Q0 p6 m! ]: V8 ~; C$ S感冒消炎:喝碗热洋葱汤- Z, z: r) Y& U3 ]
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6 \! c! M7 r/ b1 T洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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; Y. a! g @3 J9 l8 Y1 U4 E感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。 O% m+ }, k2 D9 }+ G
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痛风:洋葱泡红酒
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: V7 R8 k; j, C. k( N& F& T8 h; A- \洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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f& L/ p$ r+ N$ K( r& u8 n/ D最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门1 y( }0 i* |, y1 _- @) Q# c4 t. y& c
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!! g& E, f, e. m0 n5 A4 P: A$ h8 n
' w% h7 `/ F; y* J0 H0 R这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!8 q' J0 }0 Y# I" D5 H! O% d2 U
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