 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
旅德加拿大科学家的最新研究发现,市面上的瓶装水用塑料盛装,瓶装水贮存愈长,水里的潜在有毒物质浓度愈高。
2 p7 H6 F* |/ U. x9 P; s2 G* G" U6 E" R: k" l
海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水,加拿大产品约有20种,得出上述结论。
2 C# g" u8 T. W( B
3 k- I# Z& M: t5 s, R瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)制造,肖迪克的研究旨在探讨塑料瓶与瓶装水水质的关系。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后,大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番,含量虽有增加,但没有超出加拿大卫生部订定的标准。/ u* h7 L1 n5 _3 [6 s
/ q/ j3 z) P( V- }* X: k' h6 _5 ~' E肖迪克将于明年初发表论文,指出蒸馏水水留在塑料瓶的时间愈长,锑(antimony)等化学物质的浓度愈高,例如6个月贮存期。8 z4 |5 J0 M6 C% v* g0 k6 ~
4 D4 c5 n- c- Z1 T/ N' a% G肖迪克最近到渥太华讲学,提到他的报告。他在接受访问时说:“时间愈长,浓度愈高,因为(塑料)释出化学物。”+ w3 E4 K7 p: h
7 y9 P' G# I1 H2 R7 _肖迪克采取谨慎的态度,没说塑料瓶对人类健康的影响,只说要多做研究。锑是白色金属元素,小剂量可导致恶心、头晕和抑郁等征状,大剂量或有致命之虞。8 M! J, B; u. h* y
1 A7 }6 c+ E: f肖迪克说:“在化学方面,锑和铅的性质相近,都有潜在毒素。”1 c2 l& S( x' M% Z( n$ U+ r
O2 j4 T' M* g8 ^5 z肖迪克的研究发现,加拿大瓶装水样本大部分起初的锑含量约为百万兆分之160,在塑料瓶内保留6个月后,含量增加一倍;其他国家样本的锑含量为百万兆分之2,000或更高。. r( J/ _' L2 u6 b8 Q( N
) T( {. m8 D/ @% c8 p3 ^" g这个含量仍比加拿大卫生部订定的百万兆分之6,000的标准低,世界卫生组织建议标准为百万兆分之2万。- [ y3 I( y4 T! b+ T
/ L: E9 T" J% b) r, s( e
含量未超世卫安全标准3 M% J0 G5 y5 c2 H3 o+ l0 S
' u p/ v0 K+ F: C) K% `/ U8 n加拿大瓶装水协会(Canadian Bottled Water Association)执行总监格里斯沃尔德(Elizabeth Grisworld)说,瓶装水虽存在有害的化学物,但研究不应令消费者担心。
( z6 L! O9 v" t: @0 `/ O/ v9 |5 ?7 H$ c
格里斯沃尔德说:“加拿大的瓶装水是完全安全,适合人类饮用,锑不会威胁人类健康。”3 E) K( D1 V6 f* t2 _7 T
1 t9 Y& a# @, }3 ` B$ D4 A肖迪克说,塑胶瓶装水储存超过6个月,锑含量有多高,要做更多研究,他计划在1年内测试这些样本。; o1 v6 T8 J$ H% f: I4 s
% B. Y7 c4 y5 I) u& ?
波拉斯研究所(Polaris Institute)指出,大约20%的加拿大人饮用瓶装水。加拿大瓶装水协会指出,2005年瓶装水业的收入达到6.52亿元。 |
|