 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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9 u3 m0 A+ ^$ n4 H喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
j7 M: }( I9 a5 N9 E# ~; } 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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; ] B8 H8 l- \3 z 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
( W! g' S( h0 G, A& W8 {, O$ w# e——吕温:《三月三日茶宴序》3 u( F9 A% t# m0 R
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“凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”: L+ N9 A( j! ~0 G& g4 U p
——徐渭:《煎茶七类》
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”) i- J0 X" p9 a! r
——徐渭:《徐文长秘籍》
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! |% N5 p& w' |8 d: j& ] “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
( l* k/ t7 H m9 \ E——冯正卿:《岕茶笺》
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
1 B& g# {3 G2 s) }" I# Q' O3 l——屠隆:《茶说》
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
/ `; F8 O) H/ E: R5 ~3 z, q/ a6 J——许次纾:《茶疏》
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”8 j0 T4 g" T3 R3 @( B# f
——许次纾:《茶疏》$ l% r$ _2 ^0 x% z9 i' G
. B4 H7 t& o3 H' ~ |& {" T* ? “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
\: a3 h% C% l——罗禀:《茶解》
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
0 U4 F7 T1 g, F——陆树声:《茶寮记》9 Z# w4 C& J" P1 c7 C
5 X4 H' C$ y+ }5 `0 S “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
7 Z* O* N4 _! t# |$ E——文震亨:《长物志》: A$ Z9 q$ j$ E. e: l$ i' R8 J5 s1 I' g
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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