 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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) Y5 Y ^6 Z9 Z/ n. W喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
' S' V% D" f# ~; g 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧! u& N: A$ K& p& b+ q
5 m' P+ M5 v/ F5 x' h 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
7 k3 @5 d& s. x ~7 ]) D——吕温:《三月三日茶宴序》% f5 I5 l9 [) J( K. t
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“凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
i! Z2 @+ s* `' W2 m——徐渭:《煎茶七类》$ y! P& t2 Y1 q/ W. Q
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”8 P0 X4 @% l. I& p |3 x" B, j
——徐渭:《徐文长秘籍》6 b+ @' z- A! V
% `4 U8 y5 t9 k% C- C “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
/ T) O) n+ Q; z' M——冯正卿:《岕茶笺》* c! P) I1 \% Q' _7 @
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
6 o0 T8 h% e; x* u0 M# A; m7 l——屠隆:《茶说》9 d U5 ^' L( I
9 w; G. H8 ?* @; K “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
3 J0 b& q: t. X/ G! a4 z——许次纾:《茶疏》
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
0 p% u. P8 P2 D4 b2 u——许次纾:《茶疏》% f7 G' a8 C1 m# `
1 ?7 ~( t9 J7 o/ g$ K! G. S! v0 O “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”0 k; C2 @" T" y2 ^0 _0 o
——罗禀:《茶解》
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6 u. s0 W0 {8 D) I# r “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”; B4 g" J' N4 F/ q! p3 R, q: a" v
——陆树声:《茶寮记》) E2 Y, {4 F$ d/ O; G E
4 [0 [0 o u' l( f, M5 G' b9 @ “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”% f) \) L* l9 z7 R: k0 F; Y5 `
——文震亨:《长物志》
; q- @+ q' Z: F+ | 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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