 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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, X- z! p" R( h7 w# }( d喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
0 Z% O1 o9 j. `0 n 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!* z; @( j. n, c( L9 z* E' L8 @0 C3 T
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”8 y* e3 H1 N, A& t& U% a# |
——吕温:《三月三日茶宴序》
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0 A& T7 ]. P1 M( Q “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”/ ]' _* i. W. J6 k
——徐渭:《煎茶七类》
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* B9 `3 @; M4 o) @" }0 ] “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。” V0 b+ d8 G+ K% ?6 g. ^8 g
——徐渭:《徐文长秘籍》
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" x L5 V' p+ v+ j9 l% t “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
& P& Z7 t8 E2 V& y! _9 x$ B——冯正卿:《岕茶笺》* n* l4 [6 [4 Q4 b9 e$ g
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
0 o5 C* Z- A4 O——屠隆:《茶说》
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- E2 x5 |) X; L' o6 n “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
& z- b, W) z' L2 I C/ `——许次纾:《茶疏》
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5 z4 k% h0 y3 a H “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”: g O# r1 u0 `8 p7 z6 R& L
——许次纾:《茶疏》+ v; j3 l7 n" {* B2 `" Q, {
7 d9 f* ~4 V7 {# {6 ]6 Q& @ “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”; O0 h% k2 H1 p! [2 E* m# N9 |
——罗禀:《茶解》
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4 j- l9 j1 g, T" X, N “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”3 ^$ A% {7 A% G6 s
——陆树声:《茶寮记》; g9 B( `' u& W
8 J' G7 ^* X% J+ e' @1 ? “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
) B T7 a5 h2 s, ]$ h——文震亨:《长物志》
3 `: Z! @& a* O; [& P! A1 E2 a 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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