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原帖由 让爱住我家 于 2006-12-23 11:08 发表 . P& j8 M: ^5 p. o% X- [买了一只13斤重的火鸡,放在雪地里腌了5天了。今天就要烤了,打算烤了明天吃,最好烤上24小时。怎么烤,比如多少温度,多少时间,鸡身是不是要裹锡箔纸。 住的地方包电费,所以暂不用考虑电费 . k/ H) v! p7 u4 W* L$ b谢谢大家。
原帖由 三思 于 2006-12-23 11:29 发表 9 U% } t# c; M* F/ W- H按烤鸭法子烤比较好" A3 `5 {5 v; `- ` 0 T( |7 Q- w1 y4 T4 q$ w& G 肉薄的地方包锡纸,等到块好的时候,拿下来,再烤一会儿
原帖由 让爱住我家 于 2006-12-23 11:36 发表* B8 Z) v1 n( O. ]/ P4 S3 o 能再详细一点吗? 我是一点厨房经验都没有呀。6 ]) \1 v% p5 a# F 比如说多少温度,多少时间,要不要裹纸。 # ]* P& ?4 F8 R7 _最好烤上个24小时,这样明天就可以吃新鲜的了。$ }6 s+ A0 V5 ?$ u9 N4 ?, x0 f, [ 呵呵,谢谢了。 ' S; Q i/ e: r, v) X万能的三思,果然没错。
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