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原帖由 让爱住我家 于 2006-12-23 11:08 发表. M6 @# B8 i% T% s) A 买了一只13斤重的火鸡,放在雪地里腌了5天了。今天就要烤了,打算烤了明天吃,最好烤上24小时。怎么烤,比如多少温度,多少时间,鸡身是不是要裹锡箔纸。 住的地方包电费,所以暂不用考虑电费" |0 e0 Z. g3 [6 s: o3 r0 d: h 谢谢大家。
原帖由 三思 于 2006-12-23 11:29 发表+ M% l: ?9 C& _: J3 s( S, i. n$ k 按烤鸭法子烤比较好" _; S% G/ N; v1 \7 ]8 i ! m' G0 @& r4 I# q5 A 肉薄的地方包锡纸,等到块好的时候,拿下来,再烤一会儿
原帖由 让爱住我家 于 2006-12-23 11:36 发表; h( e0 A$ ]% W) | 能再详细一点吗? 我是一点厨房经验都没有呀。 1 f6 }1 Z$ `4 t0 [比如说多少温度,多少时间,要不要裹纸。0 f1 }' C8 Y( l% [( }3 O+ `6 [ Z# h 最好烤上个24小时,这样明天就可以吃新鲜的了。 " l$ S8 H( T' O5 j& G# E呵呵,谢谢了。 5 m$ r4 F$ B# E- i" A+ [1 [ T万能的三思,果然没错。
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