全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

- J4 x1 v$ P& H* H5 N+ R; k材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

. w# o2 {! K! n. A8 ? 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
; U& `# Q* C" {4 D3 f　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
& S6 m" @+ O2 t1 A5 x; F. c+ S　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
* ]1 ~9 t: A1 j; F2 S2 y
( Y1 F+ x" N" U4 I6 ]全素行 素食 店 恭候素食者！
$ _1 j$ ^; Z7 ^# y6 l$ Q* X# w
9738 107 Avenue  
: N& m) D7 x8 M3 D5 H0 r- E, C1 a; A  LEdmonton, Alberta
. W" q  [; K) P0 R, N" ]- O7 C; h(780) 756-6186

白莲花

全素行

' i, z$ ]2 y# W$ X( ^5 x

7 P) m9 N: L0 i& n  a

8 R& c: J" ?. y  X/ ^, X! |  Q. n1 T主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
: b4 M% n. A& K+ l主要做法：煎
5 Y$ ~2 l) v# n( }  W操作步骤 反馈
  ^. ~, Y7 h* N6 l1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
# c  H0 G  `8 ^$ `$ I2 u2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
7 d/ s$ d- k: o: S. W4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


全素行地址：
9738 107 Avenue
Edmonton, Alberta
9 C) I* [7 w0 i9 \(780) 756-6186