 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 ( L8 Y7 s7 G S5 s1 F" z9 R! W
& r$ W. h+ T$ G0 U4 K
240种食物的血糖生成指数
$ m& y0 r* s: u# g2 S8 T9 N5 H) ]& l$ x5 G- P7 M
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。9 ? R2 f+ Z( V$ L6 s$ p, p
/ n Z2 j7 G& _一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。, K2 o6 l( M1 \, W* f" W4 R
( K7 }+ n- K( V4 l3 c
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
# s$ I* b1 L* S! `
- D4 v4 N/ Y+ _240种食品的食物血糖生成指数* m4 }5 v, H0 s, {1 F! W1 e, _
: J6 A3 a7 ? c' K- t/ ]
1.糖类食物/ Q1 W3 g, y3 T1 ~1 R" G- N1 Q* h
食品名称 GI值% f9 d1 j0 z/ M/ W
麦芽糖 105 " p Y6 l3 B# f
葡萄糖 100 3 `4 i" ^# x9 F; l! E4 o
绵白糖 83.8
) T6 n* H# ~3 c7 x9 ]胶质软糖 80 - C5 a4 V/ `& U( ]2 K/ d9 S
蜂蜜 73
|$ c6 [# l% [8 [! H蔗糖 65
4 b8 a. q7 I! u方糖 65
; ]0 ]" t7 K$ X' j8 i巧克力 49
; k9 S* @0 d3 n1 [乳糖 466 R3 ?; A. Y$ s5 u+ c5 p
低聚异麦芽糖醇34.76 c# D! _3 b o' i# x. v& p' M
巧克力(加糖) 34
5 P7 J8 w* |! v% `* TMM巧克力 32! Q/ ~2 A( Z% f# L0 j! Y% P# c
巧克力(人工甜味剂) 240 K6 H* _7 |6 U1 [3 |
果糖 23# ~, W( q- @4 h) I- W
木糖醇 17.2
' X; l& E" t: h' n1 w4 L! p. a" M( O8 Z* H. H( \: O# ^% N# b
2.谷类及制品( ?% G. i! w0 G1 M6 I& [9 x
馒头(富强粉)
( o5 g0 J) ]8 P2 ^- p0 o* a: O粘米饭(含直链淀粉低)
, |1 d! V% ~' I( U3 e* c) Y( K糯米饭
4 Z# _0 o4 N' M$ H+ h速食米饭
( f& N& B- ^5 D大米饭7 @8 ^ s) T2 E+ u+ ?+ \/ n
米饼
# Z e) ?5 X4 j& {% r6 t2 `" X0 E* V面条(小麦粉,湿)
) x: f3 w! w+ P e0 O1 j烙饼- T+ z5 g/ D+ e6 n3 P1 ]
玉米片(市售)
* x/ W& |# e1 @0 U+ v; ]油条
" Q; `; y4 A7 L: C/ U2 o玉米片(高纤维标签,市售)6 S1 J1 G# B/ o& y; Q
小米(煮饭)' y; o9 h3 m* j( C- w. S
糙米饭% Z* }/ N* G1 q! a6 p6 n
大米粥(普通)- o7 v6 K6 @! ~+ J4 \
玉米面(粗粉,煮粥)/ m8 w) C9 ]9 A' X: x5 }
荞麦面馒头
( T" v) z9 D! j a大麦粉+ r3 G/ {/ B! q& u" ]
大米糯米粥! @( k+ h6 S6 z$ x9 k9 l8 L1 {& n1 S
粗麦粉" ?$ X4 O( q' d+ _
小米粥
% z2 s, G1 {( v* N4 P: X荞麦面条9 f: H6 O* j) [7 U5 j4 |
面条(硬质小麦粉,细,煮)7 V( l; W" j) t+ _
燕麦麸( m8 \+ s7 W+ v3 `
面条(硬质小麦粉,干,细)
: q" A4 G' ]( ]3 P9 ^黑米饭3 V1 Y) H9 |; L. b7 j) j
玉米(甜,煮)
" M1 [9 ?+ Q; }# h# q# Q+ ~: U. \荞麦(黄)
; i4 K: q0 ~4 O3 n4 j' F; h玉米糁粥
, y" d0 y. Y6 P# n8 G# a玉米面粥(粗粉), x f/ ~# @0 c z, G
粘米饭(含直链淀粉高)# J* _9 g: k& s; u. o
面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)* k* u4 Y4 d6 B% I( W2 F: O1 ~
面条(小麦粉,干,扁,粗)
' u7 l; ? U# b" \9 Y通心面(管状,粗)
: c& t7 G9 i& R$ z+ [' i黑米粥5 c1 D" f; J. B; R! F! N. M _
小麦(整粒煮)
2 M- N1 M! J! s3 T' @, g k面条(白,细,干)! E% n) Z) v+ V! ?* u3 s; D$ F
面条(全麦粉,细)0 d9 L0 n2 @( t. p+ H
线面条(实心,细)
1 J( }( G$ k; L" p' v+ y( z黑麦(整粒,煮)
" x* X$ {8 A. n8 Y/ I7 g0 \面条(强化蛋白质,细,煮)* ^$ D4 u }% g
大麦(整粒,煮)
2 i$ {$ N" Z R7 z/ Y6 E稻麸' f$ e$ h& u1 U
88.15 ?2 B) U, q+ @4 g* I( D
88; D# R# p7 ]8 S( m6 F
87
. K9 `9 |) |( b3 F7 P 87) ? j; r8 o: Q/ ^7 m+ ?' g+ }. J; V8 F- C
83.2- ~0 f2 p& J' v) m0 k
82 r8 I) v: {+ b2 H/ r8 \2 Q b* B; @
81.61 J6 h; {/ M* N( N4 E/ H& R
79.6
# {5 h; o% P/ Z1 s4 ~! x 78.5
/ }' c! V$ z: M$ b: Q# b 74.97 m% H v+ P. k1 D3 B {
74
* s$ o1 z [# Y, A( |! m$ ^. e 71
; ]+ F& O' Y; l% @+ p( s- O 70
/ J! @( N0 z, c d 69.4* T4 s6 }8 ], y; u% U. b+ }7 f8 Z
68
* G% S/ t; H/ y, |9 F 66.7! A g5 O: Z% z4 @" x
66
+ S; k% P5 O m m 65.3
4 n" ^; [& |6 S! g+ r( Z 65
% E6 B' x% h* C 61.5 s$ V6 e3 R: M, t
59.3
; B. s, a5 c9 }5 P 55) R& i: O8 i+ s' }0 K4 K. L
55 d1 j+ R( w. E5 R, i
555 V1 r0 C" q. `0 A( i0 x
55
- B7 `/ P$ @ r1 H 55
' s* x0 N' i+ m i% g 54
8 \" G. e: T7 S# A$ X 51.8
) M' B' q$ q- U* E7 ~, D2 f 50.9$ H6 C$ X7 W, c A
50
- X7 u; f8 ~1 Q$ i' B 497 q. ]3 [! ?# f4 L" T! J
46
1 n Z, q4 U& ] 45- D C- q/ c+ _. @3 O
42.31 @8 m% V; ?. A% A
41
8 |" u: j% Z2 q* c5 k* U$ L6 I) z 41+ F# {1 P! A4 ~7 j
37+ K$ N) v. w; l: D. m1 U; N1 Y e; v: J
359 q$ F! f$ X! @- U% d
34/ p6 W0 ]1 c" G
27- e4 k; T: O& {8 x. M% {; d
25( H+ K7 E+ K. v( _% ~
19/ n3 Q5 [; u# R. k O
3.薯类、淀粉及其制品- ?* R3 T! ?7 ?, \
马铃薯(烧烤,无油脂)
) |4 q, {% A* u$ i马铃薯(用微波炉烤)
4 z+ @1 ], R8 ]9 a% V; F* |甘薯(红,煮)
2 d! ?, v! k% ^, e i6 i# U马铃薯泥
$ ^7 c4 o. C1 ^( ^# Y M马铃薯(煮)
: h, o0 {# V" f. b9 b1 ^. J马铃薯(蒸)" y( `* e9 @* o. i$ f. ?* v
马铃薯! U6 G# t+ ~( ]5 N/ f4 t5 s3 s
马铃薯片(油炸)0 {7 P8 c5 q! d) V
炸薯条
& G# A5 m9 B, n# V( \) j L( E6 Q马铃薯(烤)6 R6 E" H+ X0 X N
甘薯(山芋)
- I1 | i3 }, U& H2 ?3 B1 T苕粉3 J6 S% ^" J( n& J* l; r
藕粉
2 L$ d+ ?9 T9 j% w粉丝汤(豌豆)' ?5 y+ d' B$ \# B
马铃薯粉条/ b* X, h) D0 E; j
85* X' J9 B! t8 d: o5 E9 P3 K1 v
82
7 m- b4 t) K" ^! [ 76.7
- i, v4 s' a* f; A) J 73
1 d2 v; P' ~ ]% b" k8 \; @ 66.4
$ i9 g o# s! u- i 650 e) I+ l* J( h1 w% |0 U* k' P" P
62
' p% _ ^2 m/ b/ v$ ]9 J w 60.3
$ Z/ `, q1 ~" b, a2 P 60) G' J! A4 T% d
605 g& P% o0 k S
547 h, x7 Y* z3 s( t5 A7 Q
34.5; r2 q3 K! |) b- y1 v1 K" Z( S2 U
32.6* Z$ g0 \8 `- n" m8 @
31.6/ Y7 M7 z, s/ _
13.6, Q; ]9 |/ @4 z2 \
4.蔬菜类: X- n2 E8 K, P" K6 v+ P
南瓜[倭瓜、番瓜]
6 H6 d, D& t1 T5 v6 ^. z- h L# d胡萝卜[金笋]
. y) A) [! Z3 m8 ]麝香瓜
8 ?* y; m J( w甜菜& Z9 w0 A' |2 s4 k" q
山药[薯蓣]
+ |' u- m4 I7 `8 T芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
9 d" o/ {9 G: X- m {西红柿汤
5 P! M i% b* B5 ^) B2 Z8 j$ n; P雪魔芋
# v: {/ p2 N/ j2 T' c. \朝鲜藓
r! W! g* P5 [- A8 ^芦笋, `- k% t8 I w/ o$ L* ~
绿菜花
/ d5 b8 R1 d& H0 Y菜花) u" m1 \6 N! e/ R# S+ N/ m& f
芹菜
. ~9 G0 x2 ^8 p黄瓜
' {6 h. I/ g+ y' V" \0 V, m茄子) i; P4 ^3 L9 t
鲜青豆
6 d2 c. ?# z8 y( X# L$ t莴笋(各种类型)
4 i2 r# G0 ]( W2 V2 \+ A3 m( ~& ?生菜
8 c; U& i' s. ] C7 m青椒) A0 W3 t+ R' m. W- N+ O8 V% o
西红柿/ U8 F1 g. [: [5 R) {( k0 l
菠菜
7 V1 f5 m$ w! s- w 75
& z! t) r1 M! \ 71
5 F _3 U0 h( I& Z5 J 65
: I- O3 b8 ^) n. U! k 64
( a( U: n0 ]) ^ 51
0 |% d6 {" [3 S1 c 47.7
1 w5 J. B: a7 Z. L9 q 38
Y$ ]! q, u; B7 V+ V1 Y1 r/ p8 Z 17' ?9 t% a+ J) {
<15) K" K! ~+ K5 E: p1 I+ A! @
<15/ ?- h: l2 y3 [8 T8 c, e# E5 Q4 y
<152 |+ @: m5 b' k& X: b& T
<15
% B- U5 n% g" _& d& z( s7 |; l" f <155 S6 G6 Z( d; [" d X
<15
# v x( ~. X9 j7 r+ m1 b <15. V/ ?" ]9 ]9 j
<15
% ~( {, R; Y3 L+ N6 z+ k <15
" X. h8 o! i1 B/ j3 U; _ <15
* L- T9 j9 `: F+ C: L7 [) N, h2 m <155 X$ I3 d2 d0 N( h: D! c
<15
) u( m$ p, ]- R' ]* q <15/ g. H( U! S' Z% t; N+ E
5.水果类及其制品4 J& `# j" ^) K* i0 D
西瓜! N0 |$ I( U% U% m! Z
菠萝
8 x( b9 N( X7 Z& ~: ?# b杏(罐头,含淡果汁)$ }- F7 K+ |! \% D
葡萄干
2 }, }8 `" p9 X3 `$ i' y桃(罐头、含糖浓度高)' l2 Q/ I! R; O* b( l0 f% K
巴婆果' L4 O9 p; n& j7 ^. K
葡萄(淡黄色,小,无核)0 w1 P) ~. x0 u2 Q
芒果
0 t7 `: Z: Y0 A; a5 C' S芭蕉[甘蕉,板蕉]
; U8 ? |1 \& Q5 F" l香蕉- m6 v8 v$ g) ^
猕猴桃% a+ u! l$ E' `* a4 x: K2 W/ C! b0 ]
桃(罐头、含糖浓度低)
" l2 X( l/ N. j& C/ {2 d( @葡萄% [7 e! K- y) x: D
柑' r- ]; J% E7 Y) l( K& x" [" ~
美国苹果( p% v: @5 y) S) ]! h* {
苹果
]2 M/ }0 i% x% X L c9 \: j$ {梨: w! B# k3 h% z4 s! t/ s$ S) J
杏干
/ u8 q7 ]! R1 B% n& ?! Y/ R桃(罐头、含果汁)( [: ~+ ~: a" }0 h
生香蕉
9 W1 ^9 D7 E5 W" s: C6 j9 s桃
$ o3 T- M9 l3 D2 Q# E: Q7 D柚
: w7 {- [" N; F' _# u2 h) v李子2 ?( K% G5 Y3 b; J$ i
樱桃6 y8 c" ~+ d9 y) h. I
72( Z4 p* v4 n+ n1 x4 D: ]
66# X4 c% c1 z0 A% _+ t
64
- K7 a3 H, M5 ~- ^ 64, Z! O# U8 j' j# _/ W1 C4 [
583 A# {" | x- s1 q+ Y y
58% C" t* x5 O3 `% g- K5 ~
56
6 |. C* J' B2 {7 ] 55
! E/ P6 K& O6 Z. p7 J4 u$ N 53
! M4 T' \6 S( ] 520 z# s$ w7 X4 }0 o; y
52
/ t( l! C' X, S- n' T" V. a 52
9 _4 w0 D1 S- L9 I7 q% R 43
, B) x: \4 n3 v1 p, M- @: _7 O- } 432 n' L% K6 S8 I6 j" X( B
40
. y) B4 ]5 r& a: ^# o5 f/ x4 ] 36
. \ _, \5 C4 X7 _7 ~* | 36' m5 _, P0 v$ [: w
31
- b3 Y; Z) i" n" ?2 A 30
4 u1 m2 i3 S% o M' V& @ 30
/ M! R% P1 B# s& k3 i) r( g 281 P* @: }( B, l& H( `. m) i
25
A$ @4 ]/ q3 @+ w 24
- H# Z2 [2 l: h/ } 22/ Q" w- j' f7 i
6.豆类及其制品$ @/ x6 g5 k, N) B% M D) l- r( i
黄豆面(有面粉)挂面+ P& u* M3 c0 _
黑豆汤0 x& [5 X% ~1 A4 ^( W, E( y
四季豆(罐头)
7 g5 `, _* e; A9 Z2 T$ E扁豆(绿,小,罐头)" _2 f h7 F$ Y7 a
罗马诺豆" s! q$ s6 O; ]3 ^
青刀豆(罐头)
- w$ }& o3 Y4 R( m2 A, u2 \/ r小扁豆汤(罐头)
1 L: h1 f* m, K: f. o3 K黑豆
& |4 a$ g8 L5 O7 p, V; z. `鹰嘴豆(罐头)
* |; H s$ Z3 _7 g" |咖哩鹰嘴豆(罐头)& h7 p* Q- \5 H0 S. f" A2 w
青刀豆
" R& H/ _' `; T3 f2 Z扁豆
& s: r1 D( K! H1 g J; k四季豆(高压处理)
6 J3 |8 ?/ f* c7 m& q绿豆挂面* P& U7 ~( U2 v5 A5 P, p
鹰嘴豆7 a5 e; k9 O5 Q% Q u
利马豆(嫩,冷冻)+ a* Q$ G8 e, y, K" p
豆腐(炖)
# |2 h0 Z! w7 Y; g ]$ q* Z" Z利马豆(加10克蔗糖)6 `: H5 I9 M8 S) y Y4 e5 G9 J
利马豆[棉豆]
0 ~: X- U6 I6 g4 S6 l, n' h; W利马豆(加5克蔗糖)
; ]' J5 @2 d4 ~7 D) F6 |扁豆(绿,小)
! O5 K7 Y6 v+ u绿豆5 N5 s7 i) l& w5 }( j
四季豆& @2 T& t3 j; Z6 V2 _ U: D
扁豆(红,小)
0 T. N; Q4 I" M豆腐干
7 Y. M: L# ^" J4 U豆腐(冻)
2 J9 O& p7 a9 r! b2 l黄豆(浸泡,煮)# ~/ a/ Z2 o/ ]- r! p2 I
蚕豆(五香)4 n8 j; F M) A
黄豆(罐头)( Q( E% K- t0 D) q R8 K2 ]9 X
66.6
) d- [+ F5 j0 ~! S+ a 64
. [8 i, p7 q+ J/ ~8 u7 p7 K$ l 52
: ^% s/ U0 m! S) O 52
( J; k7 H+ k d4 {( k. r& w6 C 46
4 L* b/ s# ? M, F 45
: J, G& {- p+ l3 k2 @& X# E$ V3 M3 u: Z 446 U2 L6 y- `3 A; B' |" F V
426 |( Y& q# b$ @. j8 V0 l/ ^
421 U# U/ L8 [3 q1 M% g/ k8 w
41
9 w2 \2 {2 r$ Q8 l7 n 39
0 f: T( N& X% b. r. R* g& O) W3 o 38) m; M* I* n0 t1 b- I3 _
34
3 F$ p" { ]# o3 E 33.46 \; g/ Y# B6 u
33
( H7 j) n- G, [- t- G% J1 B/ a6 n 32
0 Q0 j8 A$ r0 \' y6 @ 31.9
. }9 M! S3 Y+ Y/ ^- L4 v 31
# \" U, r; e' q$ Z% p9 i3 X 31. e2 }% l- R+ q6 l! A$ f) T' j
30
3 J( q! l4 F0 x6 ` 30
5 K( t- m' o0 X' X0 r o3 ` 27.2
# s9 p. e0 R2 v8 Q" E/ W2 P 27; X. i3 O$ s1 z
26
* {" {& Q( V$ u( } 23.7
* M' e' V' e. |4 ? 22.3- D/ a6 S) h3 |4 x( W2 `' F
181 i& l- }7 C: h# x" U% L: f W+ f y
16.9
+ [6 C- K+ A9 } 14( B7 S7 y" [1 u
7.乳及乳制品
/ u2 r/ M; k+ c8 a" e酸奶(加糖)
! f" b, O2 G- }克糖奶粉
3 O$ t, W" J" U6 W) V老年奶粉
7 F' k7 I9 x' T" N3 z. j酸奶酪(普通)
l8 y! T1 s3 H4 _3 i牛奶(加糖和巧克力)
, t& U; ]* d- \& y7 E酸奶酪(低脂)
) {5 l" d. A$ N4 b2 T* M, r* e$ o脱脂牛奶
" x6 D; J$ P) A- ^牛奶
& d- @7 `6 q8 ^* M! @# u9 c" o全脂牛奶
2 A8 V2 ^+ ~& z. X+ w) P降糖奶粉
# O6 f# J& D% @( Q& T0 [( V4 F牛奶(加人工甜味剂和巧克力)/ S7 P7 q/ Z7 i* `( k8 Y
豆奶
) A C7 I7 m& h5 u酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
2 m9 A8 G! }' a0 |低脂牛奶* ^) ]/ S) e( w/ |+ t! ~
48
% H* z% p# C, ?; C1 H6 m 47.6& j0 F, R; \" [3 Q4 D8 d
40.8
: x: ]- [" I& z9 M% I 36
! V, a+ q. E# e9 j% ^% ^ 34: ]3 D* K1 g' m8 y+ {) z
33, m6 E: ^* z9 d# S9 l0 L- w
32) c$ \( z1 I r2 i
27.6
/ m7 N1 W1 b- `1 [6 W4 C 27
" ]( _- m& y% }) h% e. k; E! x5 Y 26: ?$ s; ~) w |6 X% X) D8 K
24& g" m; B. u5 t" n* P
19
Q. r3 ?5 w$ N2 j" t- y 14+ H, D6 X/ l: U6 H [7 |
11.90 c0 U+ U3 f# c8 w4 b# T/ v
8.方便食品
' u- g9 R! _/ Z5 e, ?4 R6 `棍子面包% \4 S+ M$ r& W5 l5 d
卜卜米(家乐氏). i9 q; a& @2 {3 O) h, L
大米(即食,煮6分钟)
) F' c, _& \1 B) T* a白面包
# p3 a' E( n2 x9 m桂格燕麦片
) G a3 M! W8 j( \1 f: A- D膨化薄脆饼干1 U9 S. {0 q/ F+ x2 F% {) x
可可米(家乐氏)- M! k0 `/ T8 ]- G
香草华夫饼干
% j. j; ]7 g) a7 `1 R5 N2 n华夫饼干
- X9 b( F5 G9 ^3 z" D8 j! ~( Y9 {格雷厄姆华饼干# m- T& S f; }3 U5 e7 n7 t
梳打饼干
( T# f! Q. O2 q5 y. e9 K小麦饼干0 @$ ?9 ^9 N6 [, |# v5 y) k
面包(小麦粉,去面筋)0 E$ @0 [% \3 t3 N& j. y5 E
即食羹* {. R+ k' q! L/ w) F) c7 a9 B" e
小麦片' V4 i1 o4 _/ D' B. B, D3 E
面包(全面粉)4 \" {" n8 l- j3 W- k, O& e
面包(小麦粉,高纤维)
|/ ~: A0 ~) E& U新月形面包5 Y. }! x) Q( `; I y {
竹芋粉饼干
/ K# n9 _# V' A* W/ w3 V7 v# P6 P/ q面包(80%~100%大麦粉)
: }, M+ `9 w9 c; X2 f营养饼' V% R' _7 w# P+ P1 }& T
面包(黑面粉)
$ n+ K6 w$ @& h6 \面包(80%燕麦粒)% w; k) Y& ~1 X- P
高纤维黑麦薄脆饼干
0 ~% X- V5 d9 f$ F面包(粗面粉)$ y' Y2 q3 q/ o! ~( T
油酥脆饼干
- E- L1 K# V* r汉堡包, _3 C8 `4 |! f5 c* d% V6 ~, h7 Q2 X
比萨饼(含乳酪)" [0 P$ g' ?* {- u2 ^" d- a0 ]/ v
酥皮糕点; S9 B0 ]# {1 g1 N! T3 t
黑五类粉6 K: q4 t- |+ c, m- S- d
燕麦粗粉饼干: V, t" j2 b5 V: f! O5 L. {
爆玉米花
+ x& j/ l" @; Z重糖重油饼干
( Z" n- K5 @2 a H. j荞麦方便面
9 t1 ?! d8 ^, d$ K! F面包(50%~80%碎小麦粒)
$ M; \) a) ]2 n面包(黑麦粒)
' W5 L, q( v- c" \+ y4 X; O, j巧克力架
$ M8 m; Q% T8 k达能闲趣饼干- t9 m& c% _; Q# L2 c$ ^3 W, ^6 ^
面包(小麦粉,含水果干)5 r1 ?$ D8 L; N \7 m0 E
面包(45%~50%燕麦麸)
! f7 e3 {2 H; p" O* M大米(即食,热水泡1分钟)
8 c! A: Y4 t: ~面包(50%大麦粒)
* j% I; B& p7 B' z9 a! V达能阳光饼干2 @# b4 ~, k* J! _; n9 A. Q( `
面包(混合谷物)# d* l4 u {8 [7 G3 M+ M. w
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
; P% F, p0 s# |+ l* c3 N0 s全麦维(家乐氏)! v8 \& X% J3 P' k! O. {
达能牛奶香脆饼干
/ U. [2 w7 t4 P: W$ C Q面包(50%~80%碎大麦粒): W8 |; L) b& ?- T+ P$ r
90- @' {- G) b8 p# k% K! C1 ?2 W' T
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46. V9 n0 E0 Q3 x0 n" ]" V% I# J9 ]
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427 K, X% z5 S8 b4 Y3 t
39.3! [' e- W/ L, k$ i" H
340 v1 y9 A6 U9 H
9.饮料类
9 }$ q& t6 F* O% `; u, B9 d芬达软饮料
' S, _3 t: Y( X: z5 l, d3 n软饮/苏打饮料
% F8 u* F" _# A8 P6 R冰激凌
9 M* y7 P8 S6 f" X可乐-软饮2 ^2 _8 i$ C8 J: w5 u `- f4 W( H
橘子汁, K# U: P4 q: \# r: J u/ u
冰激凌(低脂)- ^2 [( l! C! H' ?( U2 B0 a% z/ K j. k
葡萄汁
, q$ Q& S9 q/ k- z, L柚子汁(不加糖)! H4 N8 [; g( ?1 F
菠萝汁(不加糖)# {+ i3 _; l' J9 W3 X# q) x0 f. H
巴梨汁(罐头)$ O( u3 P+ {/ ?) f% O( ?
苹果汁' N: q. R* o& n: O' p# M( c
可乐饮料3 v4 L$ G( Z, E
芬达
& O' {( |+ m1 Q/ X$ X水蜜桃汁
! u) X d N9 M& ^ 68
. ]6 g/ d3 @' n& R9 U 63
" ?0 q2 z# e L 61! } F; O% |* W4 G
53±7+ T' o# b% W4 f$ r; W: ?
52
+ ~& @! y1 I5 a/ C5 |$ p 50
" s6 ? S. c& s; D2 i 48* U% l, j- h* b
48
7 y5 V, I2 `. [0 }5 [1 l* k 46
* X" R$ j" _" J/ K7 d" Y( Z 44
' Q3 L ^6 H! p7 N& M. n% u9 M% b" x 41
2 L) |5 x1 r4 c& ? 40.3* i6 X4 F. j+ S2 a, T
342 m+ h8 B% m" W
32.7$ z+ _1 \6 e% X$ }& L9 ?6 a
10.混合膳食及其他
$ n3 Y6 P# D/ K% y2 Q- d- x+ w枣
4 X# H1 V2 N4 k; @牛肉面2 Y* n, x) O. h V) y
米饭+红烧猪肉, E+ ]$ Y8 k. @7 `
玉米粉+人造黄油(煮)
8 w6 N5 A0 T7 s( F0 }米饭+蒜苗炒鸡蛋
8 n* E; Y/ y3 x4 L v馒头+黄油$ v( G z* }! s: M9 w
二合面窝头(玉米面+面粉)
' [2 L" Q+ x; R& Z- W% i米饭+炒蒜苗
" a3 q0 k4 x" I. p米饭+芹菜炒猪肉" G% T) {& {* r% I. [% @
馒头+酱牛肉0 K4 \+ W* M: o" h% A6 i
馒头+芹菜炒鸡蛋
4 C0 _& T+ B+ V5 h# D1 u4 K5 ~0 y饼+鸡蛋炒木耳
^0 h1 z% @/ E, Z# n芹菜猪肉包子) E* p0 ~9 B) ?
硬质小麦粉肉馅馄饨; Q/ z: {! v: M; ?
米饭+鱼
5 s4 V$ l. L: s三鲜饺子
% R- x0 p' n2 ~; j' X4 U猪肉炖粉条
! Y8 U' |* ^& e, K/ b1 p花生
( y% G7 d/ _# ^0 o: @& I( a0 v 1036 p$ p1 P9 {& }- l7 T
88.6
; X3 K9 i3 e& D1 E1 u0 c+ T 73.3
1 P/ S1 I; p/ T" y x/ R' p# v2 w 69
- K2 w6 B6 ^; p9 J 68
! S- S, ?# e/ C: @4 | 68 u6 A" b# H2 {: S* V# u
64.9 ]& W0 j; j/ A& J6 Q6 E9 E
57.9; J& h1 O. y e6 Z
57.1& G' L' i' w. r+ u2 B6 H
49.4
. ^8 t& a' w! N: O s/ t5 E. y 48.6 s, a7 I$ U0 ^; `2 M
48.4. c8 R; \' B8 R+ E; A3 A% V* J
39.1
# R, H$ E2 g# b/ v7 [* { 39
; @2 [5 T d. }7 q" R {; O& T 37
9 M9 G1 o A- B$ r& u 28, Q$ ?. U7 B' D
16.74 ^6 m9 e- E3 |' n4 j
143 p- K( i& W5 `6 R% U$ @/ V/ ]
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》, G, m$ H6 l2 {8 c) x
) ?4 B# L3 f& E0 Q7 M& Y+ S, m& x4 T
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