 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
8 m# W! z, U. U
2 m3 [/ e$ p% F; X/ t# \ 240种食物的血糖生成指数
/ P7 b, d1 L& B5 p: _& k2 `4 X# I1 n& n- R. z/ E: b* ?
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
; e# }% }' J9 _8 S2 A' i( g1 n% @8 i' j5 B
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
- x# H4 Y& b6 [+ }4 B/ R' E5 M" z9 v& ^( F
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。9 I; {2 I' V2 y3 C( U" b
6 g( P, @) L% F, _/ [
240种食品的食物血糖生成指数
y1 B6 {5 N* \3 P7 \9 J- b- s7 N m' W8 N: b' o
1.糖类食物; O7 w1 ^; p( F6 H# L# q) K- p1 `
食品名称 GI值 j' ~2 S% o t# ]' Y" w5 U _
麦芽糖 105
b' Y2 t5 Y3 `: H$ ~葡萄糖 100 * {' H9 ~( y3 T1 _
绵白糖 83.8
& g+ x' R5 ^) v9 i: W q% H5 t( F胶质软糖 80
8 F' k* p/ b& w( v4 p! f蜂蜜 73
# M \0 T# p% j3 B; A蔗糖 65
# d1 u5 t4 J9 O0 @! @4 d, f方糖 659 w' w5 R6 I" ^
巧克力 49
7 P* C5 k; l( t8 D# o; q乳糖 46
$ c/ b! s; ?7 f7 k6 w; _低聚异麦芽糖醇34.7# V* f3 ]; k& Z; O4 `) |
巧克力(加糖) 347 P' ^" D# [" R$ [) ^/ i( Y! ~
MM巧克力 32$ e; m, x3 |. |, w7 B2 p
巧克力(人工甜味剂) 24% P6 N4 C8 z/ m" V
果糖 23
3 o5 }. t O$ q4 Z3 E木糖醇 17.2) |% [/ t \# O( u: ~9 X
6 E K4 _) f3 w5 u
2.谷类及制品
( a" ]6 ]& I( n* t) P, V9 g5 _馒头(富强粉)1 D, T% @6 U3 v' U3 B7 a
粘米饭(含直链淀粉低)' y& n, s* b1 M. U2 n/ _
糯米饭
+ c, T. Z; g2 m; N! V7 V# ]/ {. Y速食米饭
0 ?3 B7 R+ f, f* p7 k7 @& W: s大米饭
" U6 O9 o0 x2 K% Z; o4 f% }米饼7 n0 b8 ]# {& @( O. S: {+ E( q
面条(小麦粉,湿)
5 J( Q; @& Y+ K$ X0 q+ F( N5 I烙饼* x# y q; {4 E$ \$ _7 }6 ^* A! t
玉米片(市售)
+ V9 o; u8 }, A% b, k3 Q3 r油条* r2 `, t: C% s# H$ f. s
玉米片(高纤维标签,市售)
! ], k5 l0 g( t; i0 q2 t小米(煮饭)
9 k" `8 m5 K( Y" C+ f" M( I糙米饭
: U4 m2 z8 A7 g* A1 X/ k) Z/ Y2 k( N大米粥(普通)
9 r' ^7 O$ A0 ]( b玉米面(粗粉,煮粥)
( P% u; Q: \% K, k3 W# K( `- m荞麦面馒头
# A( G C" g4 q: E- `3 _- L大麦粉% c( c( g! d9 J: w D' J6 T& R
大米糯米粥4 c& m. L3 I5 ?
粗麦粉: ] q$ R# D+ M2 n4 ?' P0 K; c: |/ i
小米粥; p3 R4 u/ V9 ~0 A- q: E
荞麦面条: j) D. r* L: G+ _
面条(硬质小麦粉,细,煮)8 Z* x: p# X5 k( u. g3 w. A/ P& V$ i: w
燕麦麸
7 v1 c, n* c/ I) k* j面条(硬质小麦粉,干,细)
6 a3 ~% {3 p9 e1 x- g4 ]5 }黑米饭* i9 c1 B4 j+ C7 ]
玉米(甜,煮)& u+ K W/ S3 y) Q
荞麦(黄)
( F3 Z1 v+ e# l1 s+ m5 d玉米糁粥4 y* `- }$ Z+ A! q. ]/ S1 x; c
玉米面粥(粗粉)) B5 r0 J5 ], y* m
粘米饭(含直链淀粉高)5 e6 o) a* Z+ I9 m/ d
面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)/ e2 V+ k; k+ u B. l( N4 d& o$ F( q
面条(小麦粉,干,扁,粗): f1 b1 O _5 _( l7 Z4 M; q
通心面(管状,粗)- J( v: u7 B6 Z6 P/ N4 ~
黑米粥
- Z6 @* l# Z% ^0 v: E小麦(整粒煮)* Q V# }$ U* x4 h3 s9 r o' q
面条(白,细,干)9 x p5 @; a+ C9 J M9 s) Z- N
面条(全麦粉,细)
" A7 y* S8 H, D/ G- V" X. N线面条(实心,细)2 P( c1 q2 M' f/ B& V
黑麦(整粒,煮)& V# R" T6 C) f* Y: ?) v8 S, A
面条(强化蛋白质,细,煮). g- v/ f# a% ]: V4 Z
大麦(整粒,煮)
9 z5 q( s* V3 t) |# S4 E6 y0 y. X稻麸$ S- s$ L! V% [. Q
88.13 e7 z& o% \3 [/ J) E. [7 S
88/ U" V( o# F4 e. h/ H2 x( g$ Z2 A, e
87
1 t! @6 u- X2 n) B$ G 87. J2 O/ e* ~) d7 @7 S5 q
83.2" `5 a# V9 Q$ B! P0 w
82( J" a* }" h8 S, B
81.6
/ M% S! q* _- |3 ^0 W _ 79.67 J- k9 u7 {" s% @( ^2 n. j' a
78.5
; B; W" Y$ B X( ?$ T7 m 74.9
0 _ `# Y. Z3 [7 f1 L- y 74
' X' |! I. r8 Z# G6 s4 w+ E( x 71
# i- ~, E6 j& V+ g2 o 70
0 D* u6 J' M) |4 m 69.41 U* U/ e" `" q/ ?
68
0 k' t7 b: j: F$ P' P 66.7: ^3 x- D' Z0 G. @- W' a. { I
66% Q% ]7 Y+ O! u+ z$ Z ^
65.37 e5 w7 P9 A$ q/ j+ n
65
`* Z/ w+ p; A6 o3 |1 h; T+ m 61.5! e1 ?& Q$ H( S/ ]- d
59.3
3 S4 l- c, ?) j/ H2 m# N1 ? p; \7 S: P 55
0 P. \7 u% [; P" D" i 558 S* E9 h2 Y0 l1 f1 K
55& u, I9 f/ @- c, d4 R! Z, J
55
1 d1 G6 H. [, B) |* J5 v 55
) j- R, R& j" X5 k 54- `& ^1 n1 c* g1 m. o' l5 K6 u
51.8( c8 D) V: ~+ x
50.97 ?( F. L) T/ j7 H5 M8 t
50
F) G/ I0 r. b 49
+ p* c, o9 A" c# E. W 46% ^! h3 P2 K) \3 ~
45
# Z2 c: r5 P0 l! O 42.3
- C z* ^4 K% `( }3 c6 f 41
# K5 q& f" n2 v& w! Z 41
+ W# v- g& H4 |3 \, V/ O: C( Y# Z 37 d4 S) G: a4 t- |. k+ d
35" C8 T0 X2 ^* P O: w9 _
34
) s* v+ v' ~; m' `, K! d8 p, K- n 27
2 e! \$ f0 M. M" U+ s9 h: n3 z6 k 25" L. y) R. N$ ~+ e
19" P4 S% h9 q9 k/ K; G6 g/ X' Q5 X
3.薯类、淀粉及其制品
! i! f M3 x; h马铃薯(烧烤,无油脂)
% q9 U9 z+ O5 }6 a/ O/ ]马铃薯(用微波炉烤)7 H3 e7 I. `9 ]9 G# E* ?5 M# x
甘薯(红,煮)/ a" T F- k6 R8 l# ~
马铃薯泥
6 O) f4 n+ b2 d4 I2 H马铃薯(煮)
g0 A) f6 y& `马铃薯(蒸)# q/ w& c& [6 k8 T& x* s
马铃薯# s) `2 ]: S( P2 b/ J0 \
马铃薯片(油炸)
& |) o z, k- ~9 \ \0 L' b( I5 w$ N炸薯条
8 R7 g% G, u! ]; O" G p: x8 ~马铃薯(烤)6 T8 K4 T. ~, w2 n+ q/ h7 O
甘薯(山芋)
4 Y+ ^: X* N/ h+ f* V8 O苕粉
" X* c9 e* s6 |1 D2 n6 J$ i藕粉) H: s1 S k4 ^) U2 A$ ~- q. E4 F
粉丝汤(豌豆)
2 ?% r9 f }( x; y1 d$ f马铃薯粉条( e( w% q: r; b) I0 U
85$ v: D E0 Z; J: W
82) Q! O3 `( Q! c. N2 g% T' Z) ]
76.7/ Y: |. T5 q9 O
73
+ \- A0 v, ?, f q; w! r) j$ \ 66.4
( I6 ?8 _/ o5 {: y* `6 H+ A/ k 65
- B- C3 g" L& q) r" G' s! B 62
4 U) {( e% ]3 F. |) Z 60.3
9 d; {( H0 [4 L. f" ~# G% p 60
3 U9 P7 {9 W: B 60
$ o x% o6 i, O# G$ { 54
& ?# a( i; `+ V- R/ h7 M6 B6 j 34.5* e2 `8 K+ s1 x2 E
32.6
( R: v& i8 a' z( z0 X9 p 31.6; c4 H( t' q% Q, a# I( ]
13.6
, Q$ |; `, e7 D1 C! l4 P4.蔬菜类
: x9 f4 I5 t* s4 |南瓜[倭瓜、番瓜]
+ p5 _* c& R/ r8 O: J1 v1 x胡萝卜[金笋]
9 z1 z2 D9 ^/ n/ C6 G8 Y麝香瓜* [3 {: O4 H) d9 |# Z
甜菜
0 t, n# f: l- l+ {* O5 u3 z4 X4 w4 p山药[薯蓣]
% o1 k; a: O9 e- V0 O P4 S+ v芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
* A! \2 M+ N Y' a. W西红柿汤0 r& k8 K' T7 W5 p. ^& }
雪魔芋6 K0 H& T, c% j, q# j9 F. M3 Y# n% k
朝鲜藓5 q( v+ }: A* Q7 v
芦笋
8 K& K" x2 O+ u/ r7 c绿菜花
% t( e! `# R! [2 p( Y; u. |菜花" {" J- t/ o3 s% `( t- C! {$ X
芹菜
2 @8 x) Z8 g5 u: A黄瓜
2 X, Z+ S# P8 [) T! p茄子
/ ]* _. |, `# }7 `- i鲜青豆1 Z7 o$ |2 ?! g1 A% a! W
莴笋(各种类型)( \' J% u( Z7 {
生菜, x& g0 j+ f- h, u0 z
青椒+ k& H( \- ~. H6 C+ R$ p
西红柿
5 L- ?: j# X( k9 Q+ Y菠菜
% E" O& N& p1 F$ D; b5 y 75
2 |( Q! J6 z6 `7 C% s4 M5 e6 b 71/ s8 U9 K6 _$ a6 N# B. e/ K% B
65/ ~% w# S7 z" K& M/ e5 I" {( h/ R
64
: p) N# w0 V. u/ s8 M9 z 513 R& F3 y' `3 D) z+ e2 L
47.7
% C& \5 ~2 F( z( n" _+ T8 P/ V 38
! \4 E* R# W! ~; m 17
" c& R6 L. y6 d$ c& Q; A1 g <15
7 N9 O' E$ \) ?7 F( U# D <15% d8 V- [$ m% H' N$ L6 _. p
<15, S+ F8 i5 ^0 t- Z7 l: }2 X, q5 ?
<15
0 F! {* b q' m" x; s& w <15
$ x. p. V: O# r3 x9 f8 q' O0 e <152 C: w( f2 {+ B
<15, ?: Q9 [& Q6 M$ R9 i
<15. i* B$ X! ]6 [2 Q! K! v% W
<15! \5 ^4 n+ f; J1 B" l* ?3 R# Y! q
<15# l+ g7 u- j# K D
<15 t7 \& t. d, i2 P+ A/ N
<15
( v( Y9 I/ F. T* X: X; ]; Z& a) Y( c <15
3 A2 j1 s* e, e: D7 r2 W) U3 _& r5.水果类及其制品
0 |2 N- t' C- j+ m1 u* Y A' r8 ^西瓜$ _ v! U% \* p
菠萝/ A# h& \7 G% |7 \
杏(罐头,含淡果汁)5 R2 K q, r5 [# c
葡萄干
; g+ k; _. }' e( ^) Z( |: [桃(罐头、含糖浓度高)! p( |4 w* w: ?# p
巴婆果
: h! m/ S9 @, D葡萄(淡黄色,小,无核)/ D# w: _ f/ b$ g) j% l. ^
芒果' w/ \/ c- V: s. y# B/ p% U
芭蕉[甘蕉,板蕉]
0 ~; b. W- S: w- R; @香蕉
6 x' H( D5 V1 ?& n6 N. W# r1 d猕猴桃( |, P. @& q2 g1 y
桃(罐头、含糖浓度低); O. Q1 _7 T; O' z6 z; }
葡萄$ {7 p! Q$ l) p
柑( }$ Q4 i$ U- C
美国苹果, c" H: n/ ^5 R) x1 A
苹果
" M2 Q4 o8 P: @. _# r+ I) n; q梨+ A1 r9 p9 A# d( d
杏干6 Z" V9 D$ }& H3 R
桃(罐头、含果汁)# @2 z" {6 g" R1 I2 m$ [8 c0 z! ~
生香蕉! P3 ]7 d% s2 k% h
桃. e! [% @2 ~& E. A
柚
2 \3 {% O- L6 P2 b! A+ O' N7 g李子 H7 O# G$ A1 m6 V% U. p& Y
樱桃
0 k$ z$ \( b' H, i" J# [72) z9 a+ t9 ~1 |# u2 V' i; E7 O
66
0 j: L5 q$ O- n( _4 j 64, C8 d/ Y& W, ]5 ` Q% P
64' v( K9 l L6 H" s& y# E
58
+ t( x/ L8 @. e7 X8 U+ n0 A/ t 58
! h6 s( q; S0 j6 V1 N0 |# y 56( e0 p+ Y6 ]5 P+ m5 @7 @
55$ f ~! W L# ? ?' |8 Y
53
/ P( |. w* @* F, X; i# o 52+ t. i( k1 |- T3 e5 x* v3 Q
528 l8 I6 w4 q3 K, [2 L
52
/ g& I/ n7 s1 d$ \8 x; m 43# L' v9 Q: J1 G5 S
430 l" |+ W7 Q# ^# R- R3 \
40
4 e8 \& d; Z" ]0 m: x& @& ?) X- z 36
7 n1 Y) R/ F" a$ ~5 |8 u) W% H 36
I$ e1 }3 T3 D 31
0 }0 i5 Q% `% G2 d; v 30
9 } ?. R( | q0 K. _1 u 30
( d; M% y1 S/ S* ~3 X m+ o 28$ \5 o* ~+ n, z; V+ W7 {& y- G
25+ o6 ~& Z) H& N6 o9 N* X: m
245 y1 C+ \. x9 e# E, h6 i# A
22" ?- W$ Z. f: U$ r! t' c
6.豆类及其制品3 f: V. J; f9 i! C' J& Y) Y
黄豆面(有面粉)挂面
o+ h* F1 g5 a黑豆汤
9 A1 o" q. F9 E3 u- o1 ~四季豆(罐头)
X3 t. r+ S2 X* }2 H, M `扁豆(绿,小,罐头)
; P; g j; N `3 C- r4 Q$ X1 ^罗马诺豆
* j9 A f; R' y; K青刀豆(罐头)* A: M5 ~7 ~# f$ O
小扁豆汤(罐头)
* u( r9 Y( N( e黑豆& c8 h, f$ C; w; y, B: y/ k! `
鹰嘴豆(罐头)$ S5 F3 H3 J3 z6 W) w1 ^8 c( W. g
咖哩鹰嘴豆(罐头)
& J h u/ E- P; }3 h! n/ G9 Y青刀豆" ^) m5 ]5 i/ a3 q
扁豆
' g$ S% `& Y) M3 L- |" v; b" D四季豆(高压处理)
, H! m- u/ K |1 p5 w3 E绿豆挂面
. v$ f7 ^& N$ b+ A$ [鹰嘴豆
% y3 g/ G: @3 Q" n! {. _: N5 v, e' d利马豆(嫩,冷冻)
+ o' Q8 {/ q: z豆腐(炖)3 I6 T. R! g6 b/ Q. s
利马豆(加10克蔗糖)6 d; ^7 o# Q$ R
利马豆[棉豆]; ]2 P$ H; i% H& o, P @) q& T7 Y2 \
利马豆(加5克蔗糖)
/ s- h$ W$ n: y# c扁豆(绿,小)2 I* R& `! O! D# Z! M) V
绿豆+ x; k% ?+ s! Z8 [1 m9 s, h
四季豆
7 x5 a( M! y! i扁豆(红,小)' B7 \$ V) q- o& x4 T' ^$ B+ q% w; f
豆腐干* x$ g; {* e& m
豆腐(冻)
( }1 w2 B( ^6 ~% }黄豆(浸泡,煮)3 O0 o$ H, e1 f6 H& i) b
蚕豆(五香)
3 G. M; d0 Y6 D7 ?: r1 T黄豆(罐头)
9 i8 _) G8 G( ~ 66.6+ _% h9 s/ s1 w1 V X
64
( e9 I: I9 b% ^; L6 ]& H 52: Q6 J% a; L. Z
52
) e% n `! y' [2 `0 n4 \ 46
$ ]% E' B, \) O: x6 E$ J$ }- q 45
3 i% z' q4 @1 L; q8 @0 j 44
4 |/ k* d3 ^% [0 n) \/ V 42$ J6 s( P; K/ |( p- N+ a! R
42
% X% @" \2 k- \3 u, I9 B8 ] 419 _$ I4 s3 j7 I5 S( s( m8 `4 i: z- D
39
$ k% ^ n" o' o0 ^" q 382 G3 C1 ^( o- S. r& `- k: t! W, C
34
' i1 h, }5 @& ]$ M. | 33.48 l" `* W7 f( w5 E6 J
33' o+ x0 P1 a1 a4 j( J' k& r
32
0 A0 H5 _! b. p3 A- y) O& Z1 E& ~ 31.9, Z& @& R9 o/ S+ E
31
2 E, ?6 J( n8 ~- I) Y0 q4 `, ?3 K 319 H: D+ \4 n1 L- c& g" P
30
9 L; J/ z/ [$ g; U8 A 30- c$ a0 Z8 v! o3 {* X2 C
27.2' M: T: W0 y1 t1 z3 _
271 O6 ^$ Q' \ T7 G4 \! r8 K
26. d( l1 K: R% M* I: S) W
23.7
4 j3 `2 O+ _5 K8 n1 _3 B 22.3
7 L& |* t/ s; V; D 18
! J9 d$ o; g' N9 }6 K 16.9
0 \" v' S" R' ^) R0 _ 145 b5 s6 S5 M9 M* ~& o
7.乳及乳制品" T5 S7 g$ C) O( |1 Z: l
酸奶(加糖)
! T0 b6 Y* y; Z U' }3 S克糖奶粉
6 M( h7 M0 O& ? J2 d老年奶粉
5 K) \+ \" P1 y* j, r. S; q5 J$ c酸奶酪(普通)& x7 ]* a; u$ v8 U' c# L' g
牛奶(加糖和巧克力)
( v+ U# D( j$ L+ \- w% e' X酸奶酪(低脂)* U6 n ^, m9 E& k
脱脂牛奶' n$ B6 d. U+ P! ]: P% z
牛奶
8 s+ }% j$ Y5 ]; U3 k全脂牛奶; j# y. \/ N$ y- C, E. T2 P, u3 p
降糖奶粉9 o3 g* O! d$ i: i
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)/ R. t6 N, U. ^5 C% E' V
豆奶 t4 f) t0 X9 o& L0 [
酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)$ T2 J" w# C4 j# V$ ~1 S
低脂牛奶0 {6 a, D4 \: f' F9 p g! O5 D1 l
48( i r$ s5 F" _( U8 S1 _
47.6
% V: r4 Y! I6 }% r" T 40.8
. {4 Y7 x. `0 c. C u 36; q# y- A. \* P- Y9 R4 |
34* g4 ?3 A6 ?9 z, y7 p+ l; v) y- ]
33
& O$ b5 J2 u: `; Z& W/ v 322 n2 h) A/ W8 W3 v6 L+ H
27.6, U, G# j3 r; b' c$ V
27
9 j! e5 N0 f3 P3 T% R, S4 K 262 H {. k! u8 x% A
24
% P) o9 p2 U; R- Y 19
5 u" C! Y6 v b% y) H 14; Z5 {$ b) E ^; m4 n) n2 P
11.9
5 y$ b% X; S' o: e# \8.方便食品
" f6 W1 G2 J4 D棍子面包9 x: p9 a) w) y1 O2 d+ m8 \( s
卜卜米(家乐氏)
O- m; o, m1 O+ z8 a大米(即食,煮6分钟)8 {, {8 o+ A# N* `% x3 }5 ~ s2 ?' z
白面包
: c$ A# k* a; [! v) v桂格燕麦片
6 K* U: @8 J* v膨化薄脆饼干; h/ l1 n" P' F: i: j+ W
可可米(家乐氏)
5 E2 f& K1 |- i6 p0 B4 G5 j# ^香草华夫饼干+ B1 {9 {$ X0 M, |/ R( k/ Y. q
华夫饼干
7 u5 |% |7 u0 @9 _格雷厄姆华饼干
' h! K! g0 S& I; T1 s# U: P梳打饼干
& }1 Z: |5 ?: c( o9 z小麦饼干- A o4 w4 e& p: [- U& _2 h) ?" |
面包(小麦粉,去面筋)
/ C* }. ^& @( J, z0 \' r即食羹9 a3 `8 P* m6 r: m
小麦片/ Z2 f {; G1 t. |( s0 N
面包(全面粉)- A2 K# y% C6 V
面包(小麦粉,高纤维)
6 p" A6 d! Y* `4 N: T新月形面包: x6 e3 B- d8 k5 e
竹芋粉饼干1 ]- ~9 |& c8 v* _5 S
面包(80%~100%大麦粉), c8 M S) F) m/ b9 D# j v
营养饼) j! N! X- M ^
面包(黑面粉)) ?* m9 y2 \# w5 f5 I
面包(80%燕麦粒)
% C2 Z* N& r$ d; F; s高纤维黑麦薄脆饼干
' T N8 |3 C+ N$ ~: r- l2 R面包(粗面粉). N3 @6 w1 s0 j; W
油酥脆饼干
- Q7 e8 N7 f0 B$ O4 z7 H8 A6 I. P$ Q汉堡包
2 r6 w" ^! z( a0 |6 z比萨饼(含乳酪)& u4 u2 C2 l+ X
酥皮糕点- s3 R- S) [/ ^+ t9 h( k) \9 @- U9 K
黑五类粉0 |8 N7 ?/ U& G; l+ _' H! Y
燕麦粗粉饼干) ~) z; l% p3 \' @4 X+ J2 B U
爆玉米花6 q+ I) w0 f1 i( M# \) |% k; G
重糖重油饼干& i c( c1 W% \! ?) }, r2 g
荞麦方便面! `. ]9 V& `- r
面包(50%~80%碎小麦粒)
& {; V2 p# F$ X: E6 m8 p面包(黑麦粒)* s4 I; q7 L; ]2 ^6 k* }# Z
巧克力架
# J; n( ?# k+ U8 j达能闲趣饼干
' d/ X0 Y7 X" ` P0 k面包(小麦粉,含水果干)
7 K8 Q6 O1 [# m; \+ s" [4 f2 N面包(45%~50%燕麦麸)
/ e* `- h$ i2 j1 x4 b" X大米(即食,热水泡1分钟) X7 t/ J2 V. {5 ~$ d, ]
面包(50%大麦粒)
2 c1 ^) E/ J& ?6 _- B/ z达能阳光饼干3 q" p9 d5 R/ C
面包(混合谷物)
7 G) R0 C" f0 r) V1 N牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)2 _' _. b* k* E! _4 C# A- n
全麦维(家乐氏)8 ]! E. ?6 Q4 m+ c
达能牛奶香脆饼干
- k9 k8 T9 g( ?面包(50%~80%碎大麦粒)
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341 i: V4 q- I* A' s2 E
9.饮料类1 _) G6 T+ j' E) @
芬达软饮料: W/ T6 B& j& N: g" e0 B$ k& Y
软饮/苏打饮料+ A" |0 f2 e7 u9 M; z7 H0 L
冰激凌
9 |( T+ n; U9 Q9 n, _! w6 V可乐-软饮 O8 j7 m2 P4 ]
橘子汁$ U7 |& Q( h0 d
冰激凌(低脂)
; K) J" q6 g( G) [6 v葡萄汁
: O" I1 G# h3 j- P* I. X; n柚子汁(不加糖)' \- u! `* J& |( @
菠萝汁(不加糖)9 B) e. C( u" f& o# F
巴梨汁(罐头)' [* R- f0 M' U( ?: `: O3 U
苹果汁0 x# ?4 Q7 u: Y. E3 _% w' Z
可乐饮料
3 {0 y9 E, i8 \: d- y* V芬达
; W0 K( W+ T: C/ K水蜜桃汁' b) G1 b1 Y' d8 {1 x
689 ~# Z# c' x& X4 Y* ]0 \6 a
63
! N, m* {: w# J/ c) T$ q0 q 618 F( _" f/ G0 q% h# b* d1 j Y2 Q
53±7
$ }3 ^! X5 ]+ ^# O2 } 52
- @( z1 A% i; F( ]$ d3 G 50
7 W _# o$ t# u$ A4 h3 ^& b 48
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9 @& l/ }9 s7 W3 D 46, A: a6 u, f3 z
44
8 x k9 i5 k8 o. y+ p% r 41
! Q4 Y' y; {* j5 ]# ?8 ^ 40.39 Z- d" H# M6 B% x( @
34
, |# n0 F/ a- i o( K) t2 k6 H 32.7) g3 k4 h7 M! P' ~" L- t5 ^
10.混合膳食及其他/ N- k& G; S% z# }
枣
2 r+ u; Q1 [* P$ ^/ n6 Z" ^牛肉面
9 N/ p) }" c. K1 Z米饭+红烧猪肉5 \! U/ n+ J* u" K, l# F' e
玉米粉+人造黄油(煮)5 X/ ]: p* w5 O; |0 o
米饭+蒜苗炒鸡蛋% Y+ W3 D2 b: ?( _9 h% B) A. Q
馒头+黄油8 |) d1 }3 V3 O4 v& P) L) @
二合面窝头(玉米面+面粉)
; G3 T. j: c ^2 u8 l" w- V米饭+炒蒜苗( }; c1 E n% _
米饭+芹菜炒猪肉
. v8 J, b9 Z: C" i$ [6 H馒头+酱牛肉' u) K6 T; r4 W6 ~' l4 w: f$ K
馒头+芹菜炒鸡蛋
4 z% o5 i, _4 n& G, ]& h& w饼+鸡蛋炒木耳
4 ?4 ^ i5 {4 }8 r! Z芹菜猪肉包子
` [% f6 r3 F( |! C9 N9 r' f r, O硬质小麦粉肉馅馄饨# s) H6 [; P" E+ ~* K
米饭+鱼 E `( U A8 K2 P6 u
三鲜饺子9 ^6 |, E5 I' Q
猪肉炖粉条5 Y: [4 s# y0 K( }
花生
- k. _0 }* ?+ l2 o O, W/ ?; U 103
4 e3 q4 {5 ?3 M5 Y 88.69 ^1 L5 T" ~3 T( e
73.3' w- F/ D/ g* I! A% w6 H
691 M$ v' j8 W+ K% D4 o
68
: y7 j1 k: u9 V 68
/ M2 o( E$ f0 U* r0 V6 N! I' {9 b 64.92 e# k# E0 y& w1 ~6 [# D9 I
57.9- f# {2 S4 w1 R9 z" }
57.1 w! s$ v/ X1 V: F/ v
49.4$ p( q h2 E4 z# Z
48.6) p8 N' _1 \2 v4 E, ~
48.4
; l% J, ~% S/ G$ N+ b 39.12 g" H2 H F8 f) g& d
39
) b; e% d) R( p$ g: z# p$ k G 37
' w& v) ]2 {/ y1 C, ? 28, N( c9 d8 O; U3 p1 h
16.7( a/ K, D* Y5 R$ t) b) {0 T
14
( k& S( S; s- }8 _1 V; H3 q来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》( O% _* Y" J7 V$ ^6 w6 Y& L- P
9 a% B6 z# c! s1 D" s& M0 }链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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