 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 , Z2 S% D! @* w' }
) w7 T/ y n: x6 k' o$ J
240种食物的血糖生成指数
; M: y( E7 j) r
8 A! u1 F$ x3 L' u2 Q; a0 l食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
& j- n" j) p3 X9 d
& X& h% A; J% [+ T! Y一般而言，GI>70为高GI食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。0 f8 ^ G5 A1 G0 X7 z' x v/ z
: n- E+ W. A& F( t& Z
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》，每一大类均按照GI高低排序，以方便您的选择。
% W- o- q) e5 ~8 \3 ]) q# o. z; _6 W
7 N5 W6 [2 s! M! z- c1 q6 t! a, `/ P7 t240种食品的食物血糖生成指数/ H$ g2 q% M7 ]% x# B0 \2 H
6 H' x7 N( `" P/ j7 `7 U( `1.糖类食物6 p$ o& ]) A) O6 ^& W" g4 k5 H2 N
食品名称 GI值7 T8 m% H9 y2 c1 |" J& a) I
麦芽糖 105
- M( h" M+ C2 V, z* O7 Z8 y; y葡萄糖 100 % L+ g/ X) X( L* ^
绵白糖 83.8
# I8 W4 K: H/ q9 M胶质软糖 80 # j( \, B" L, O0 X+ e
蜂蜜 73 * Z9 ^0 Y4 t3 d% L. J0 J+ g4 E
蔗糖 65
6 x$ @: m: e3 t8 T方糖 65
! y* A0 t' a/ Y% q! k# u4 W" i巧克力 49
1 L8 F1 X8 d8 d( Q/ G乳糖 46
- J* M# o# `* ~& V9 Y; K低聚异麦芽糖醇34.7
1 t& F- l6 M: V, l$ L5 i9 i巧克力（加糖） 34
8 o$ ~$ \) U2 x5 W' dMM巧克力 32; D) x# K2 Q( \+ d
巧克力（人工甜味剂） 246 q" M% G6 e/ x f. q' {! n9 U9 m
果糖 23
& r" L3 x. z* A) b1 \% @( d0 L1 Z木糖醇 17.2
" g" F j! d' V3 w2 H. m) p5 h6 T/ s& A9 i7 ]+ s* }4 s! g
2.谷类及制品( u: h" @/ q2 ]% X2 v. I& `9 H
馒头(富强粉)4 K P; K8 ^" _; t$ G5 y
粘米饭(含直链淀粉低)
: g6 @& G* m: f: R+ r# q$ Y+ k糯米饭
- h4 B. {- J+ n6 S3 I/ d% W速食米饭8 y, r- b9 I$ q( D' \$ w
大米饭
/ Y+ N* B& A: g8 v- r7 u米饼
- {6 \& u' G, K9 w5 s面条(小麦粉,湿)
$ i7 i7 @0 D+ W+ `. \2 h F烙饼
$ M/ H* G* ?* R. e( h* s# \玉米片(市售)1 |* {* _! L! j0 j U
油条
) q* X. s- \, m' s; O玉米片(高纤维标签，市售)
4 [: {+ a2 v$ w5 i% P3 f7 X1 m小米(煮饭)3 t) o: k) \- @6 t7 O) t7 `
糙米饭
1 D# C+ j' }* I9 h1 E4 Q大米粥(普通)
. m- Q1 Y9 F1 e/ \# p玉米面(粗粉，煮粥)
. h3 e5 P# I9 B9 ^3 v# l1 W5 ?荞麦面馒头 }9 z! ]$ E* F& w. N- z
大麦粉
: n8 q! s3 g8 m5 x9 J大米糯米粥
# M; t: L3 o% Y' Q- R粗麦粉
/ k2 h( H3 x! G* H$ ]2 J/ g# ?1 P& X小米粥8 l' @% H7 ^3 x% Y' }7 H% s+ o
荞麦面条
" h: P4 g4 m% R* J* o( h面条(硬质小麦粉，细，煮)2 Z, V2 s6 w' B* b! q
燕麦麸
& w- L5 H% X( k2 M- w) ^面条(硬质小麦粉，干，细)
7 D5 v9 Z0 o" }1 C2 Y, _9 F黑米饭8 J1 ~1 M( y" J$ [6 t9 f
玉米(甜，煮)1 O# A x5 {1 l# F8 a
荞麦(黄)& w& D$ _ y. t7 o2 E& o/ X% e7 _# N v0 d
玉米糁粥
1 `) i: ?# k$ U8 N7 C& X玉米面粥(粗粉)5 d, w. a7 O% q m
粘米饭(含直链淀粉高)
2 Q1 [7 a p y/ A1 g# S面条(硬质小麦粉，干，加鸡蛋，粗) _& j. R S! M1 _$ Z" J. `! C
面条(小麦粉，干，扁，粗), w' I9 u" F( I L( o- ?. @8 g% n
通心面(管状，粗); S" n; G6 V3 E% N7 s; C# O: v
黑米粥% e) ]: F! c$ @+ R+ a5 L
小麦(整粒煮); J# P( Z( S+ i, v, }- {
面条(白，细，干)
' u" Z% |: y. b3 t. M面条(全麦粉，细)2 Q# p6 u& d# i- a- r* E
线面条(实心，细)
t9 |7 Y% k* h* x4 e黑麦(整粒，煮)! @ e1 H9 B2 n2 x, ^. K
面条(强化蛋白质，细，煮)
* [8 |+ L7 X; s4 r2 S) l大麦(整粒，煮)
$ {7 c2 g3 E1 t稻麸8 k+ F; ?; R# e! M: U% Y* E+ b1 r$ ~
88.1 [6 {, {; O7 ?. C, E6 K
88; x3 i* Z% l1 u& V! ]! M ~
87
7 ~: X! _. ~0 d) G5 W' ` 87
0 V8 X) X" Z/ b: H$ n1 f2 M" q4 k6 @7 [ 83.25 t7 X* J( m* I& R/ |# M' L
82
& P. r0 m7 n) q 81.6; _6 q" m, \6 \3 m6 F6 ^+ \, A
79.6
; N3 Z$ S( H3 E2 ?6 j+ F+ ? 78.5
# D1 K3 h# j" O7 k/ B; \ 74.9
+ Y$ q* e, d/ R9 H 749 C$ U6 }0 r& o+ j4 D( J
71% G' q6 z, h; C3 O9 X
70! L$ C$ k: m" z$ V4 a( U
69.4
5 S' |6 `* f! b6 N& [ p: a& v 68
/ w6 D0 a! K0 `, C/ s% a; }! a 66.7
# z! S/ O h; f7 B8 b( `# X3 _2 y! i 665 |- W6 w: W+ e' Y- q1 X3 N" ^
65.3- }- ?% c, l9 o: I4 ^) u; X
659 @; E# B0 ]6 z1 c5 B
61.5
" N; x9 P5 r7 l2 O. o' u 59.3, W8 f9 i2 g! c
55
6 x, x( |9 @2 P: r8 o! E 55
* W6 v" ]& d: m/ Z; y/ c* g) [ 55
4 p. O1 }9 `! k$ Q7 _% { 55
z. ^2 H, u; K. _" J) P, P 55. G, e/ V& Q$ }) G' @, z* Y
54# _5 b' D6 |+ W# K* v% N) T
51.8. {4 [; ~1 h" ^' ]& b
50.9
7 P2 u2 R% v* E 50
7 H5 L" e$ f. T5 E& H9 d 495 e1 Q) k3 |' m6 c0 k
46
1 x- f% N8 b: u2 q2 @ 452 v& O7 C8 m# S$ i/ `* ]
42.3! {8 H) {6 t4 |& H9 |/ O
41
; H, [0 I# k# e: m( B3 u 41
# v$ q& E, w6 x j4 ^, i* @/ _ 37/ c; ?" @0 w+ a5 J" R* ]2 `
35
9 L& d# M. m! L5 r. B& b$ R 34+ ]1 s# P6 Z H
278 U, G9 g% T) K' t+ N P+ H- ^
25- o9 u( v0 m0 C% f+ @5 i2 M; b
19/ F4 l# O+ l" g7 y' x7 V
3.薯类、淀粉及其制品
4 F" f4 _% b: K* S/ b2 k( H* ], ?马铃薯(烧烤，无油脂)( R% p2 \# f- W6 g0 q
马铃薯(用微波炉烤)
`* w7 @. G3 V# `) k甘薯(红，煮)+ m# k2 Q X" p; U7 Z! h7 l! U( Z
马铃薯泥
2 }/ Z8 l+ Q7 ~2 u马铃薯(煮)0 a2 V" v, W" k: a9 y$ }0 b
马铃薯(蒸)9 h. J, D% Q; f9 N3 B
马铃薯1 c5 j3 J% h! q1 B6 n2 `
马铃薯片(油炸)
3 S# F5 n: y. f& o* P! n炸薯条
, Q7 ~ N, B4 o# I马铃薯(烤)
. t* g- D2 P6 i, ?4 f甘薯(山芋)
+ n0 c ^& m; o% I苕粉
7 l" n# j6 q( q, K6 d6 C+ |藕粉* I' I$ X9 F2 t
粉丝汤(豌豆)& C0 {; g- L4 g+ S: a6 Y, S
马铃薯粉条
- f0 b0 y1 S) c5 ?& F- T 85
( f1 G0 u3 X- M& d2 P 821 b, X! b% p% e# [& [; \$ u1 S
76.7
1 N' N# F0 D4 V 73# o c1 ]# D; a3 c# m* r
66.4
' S4 j8 f* B5 k! q 65- n. `2 l4 N. Q# C' i( a$ k3 E
629 Q$ V5 G% D% D# _8 M
60.3
+ f# ?3 ~/ ^+ ^8 {3 _+ ?$ i5 q3 t 60+ }$ G7 c' Z: A. n* O
60
4 e* I) c2 |, z& q4 ]8 a7 G 54
$ |3 F" N9 x5 q- D1 |- K. T, I% u0 E 34.5) o2 [' O ]0 Z. `1 Q7 C0 l+ n* g; x
32.6
1 W$ n( r" z6 {0 L 31.60 u, r7 d) L1 t2 E6 _
13.6; z6 f) l) b3 E- s# I. b' s. u
4.蔬菜类
- {3 t& E/ n% [$ G; |南瓜[倭瓜、番瓜], d8 A# P C2 d
胡萝卜[金笋]" {) T- f& O) _8 _; P
麝香瓜
5 \; [% ?3 [7 P7 q: V0 J甜菜
% b7 X, N$ j. E/ X u山药[薯蓣]
5 u$ ^' T9 r K+ s芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
8 \% Q' ~# h( E4 i4 C西红柿汤& r2 u& @$ g; t$ a9 R6 i
雪魔芋1 f" Q5 Z. ?2 ~9 t
朝鲜藓
" q" o% C5 ~' ~4 z/ G4 B芦笋
& x* _2 h4 W3 ]7 n( v绿菜花
% ]* u) G1 ?) X' w' s" y$ t$ b菜花
3 U3 ^& x; z, ]) J8 w+ ^芹菜
! t/ s4 h6 o' F5 d/ a, B! B黄瓜
4 X' }+ K7 I* w1 n茄子
' d$ D" z' V$ L鲜青豆" `) _+ w" `: i, X" e- ?
莴笋(各种类型)
, }3 A. b6 t( O" `+ W G. u" W生菜" G1 V/ ^/ z7 O9 t* G( t
青椒6 R, X# }1 h# b
西红柿
* f" _( I6 l$ `8 Z" q菠菜
# k' ?+ J$ G# S7 P 75
! A7 ~. J* x3 C 711 v' T5 Q4 U# l0 n- ?8 }: P5 L8 ^) X- w
65. ^: o* }) r. f. o) c7 g
647 F! z8 y( M& _2 V* b
51
9 b7 d1 a9 L1 Z% ]4 V( {% A 47.7
2 L& |3 O# L& _+ Y" `* z 38
7 u5 O K; H/ f! @: K 17
Z% ~* U I+ N, H+ Z' \& q+ @ n7 s <15$ }2 x+ k5 x+ i& s
<15
% F# X" Y- U% w$ H( p- s* h. j( p <15
* P0 @- F# j* J) q. Y* |/ t <152 n; z' S0 p6 x/ @9 I% ?& p2 g7 H
<15" l+ i8 W* e: U# w
<15! k/ d* o, c7 t$ ]6 z$ o
<151 F0 O" V" ]- r( r/ ]. Q
<15
( i3 f4 k8 s5 \' `9 K- N <156 Q7 F0 x- C# V* T+ n8 b; s
<15
& t8 Y/ w7 M+ A <15* I4 \/ e3 f9 R$ A: j% l3 J
<15
9 u( e& I8 }2 H. b* @ <154 n( F6 s) C% U
5.水果类及其制品4 l' ? m! |. ]4 P# d) O
西瓜, X& A# a S$ p
菠萝
" @ d( q, j8 I4 g2 k3 e: g5 E杏(罐头，含淡果汁)
/ |; Z9 q K2 x3 ^葡萄干
6 R( T! G# ~, D# a桃(罐头、含糖浓度高)" `; g: O( Q, D5 M
巴婆果
2 y4 Q( O- }* N葡萄(淡黄色，小，无核); e+ f9 r! p7 `
芒果1 Q" g5 ~! l( T1 ]7 H5 u$ m* s
芭蕉[甘蕉，板蕉]/ s% g/ d# Q- N; X/ i5 l, ]; y
香蕉
) A5 ]6 {* D {( E- X猕猴桃7 {% y3 Z7 N% W" e/ `+ R) ^2 R
桃(罐头、含糖浓度低)' h0 p+ h! ]. r, b1 } A
葡萄
( x- S; z8 F) E9 ]- R- N& w+ i( E柑
) K, ]- ~3 m& ^3 c! e" d- s3 I美国苹果
5 v1 h- H5 i4 h+ y& i! {. t苹果: t5 q! V$ @! |+ P
梨 ]- d" {0 w; m% M: Q
杏干
; b# E, O& d) V G桃(罐头、含果汁)
( J5 s; \3 [& }0 M* [生香蕉2 @% h! a& ~% D: l: O% R& L0 s
桃/ C/ x3 ^% P D- v* \
柚
. k+ b! l# { T5 F- e李子' e0 C4 t+ |3 N; f
樱桃: W L& T5 @* Y1 n1 I+ t
72# e4 p7 l4 {8 d, L+ ?
66
" I0 m( I& _# Z( { 64
+ U$ @/ p; b j: M/ A( I6 O2 [ 64: O* D. A+ N* g* U! t9 L
58
) h4 {: s. U% x% A 58+ ~# e& u/ x( o
56
, }" |6 _% E7 J i' | 558 Z( }- B- Q+ r; U
53( b% ?3 @$ O! M
52! |% f' v( }) q. Z4 n, j
52
4 g4 F* v. |/ M0 S 52
" r8 a: e- y0 D6 Z. i. W 433 K: m6 k6 h$ W" ~
43' b1 o* ~/ X0 ^/ k8 ?0 v' Q
40& `5 j, o* [( u& k
36
, w5 }/ z0 a9 W |; ^ 36, ^6 j# K3 ^" t
31, C0 K7 Y) v% d/ w: T, l
30
7 J: z2 d6 }( L7 E! R+ S 30
& d1 z0 q6 w1 r8 m7 t5 n, b 28
- K: |0 Z4 ~2 R, ?5 A. J5 \4 y 25
! n* `& P, I F1 l 24
. t' V; C) c1 b3 \ 226 m1 }$ @: K9 j% X! R
6.豆类及其制品
, y: C3 d9 B) G u黄豆面(有面粉)挂面4 r' G# q# d( J* J2 V% s) Y
黑豆汤
. w" M c# q6 [! r6 f2 G+ o# o+ m四季豆(罐头)
/ |' ~/ X# T( b! a6 t- w扁豆(绿，小，罐头)4 A( u2 a5 Y7 E
罗马诺豆
* \" F3 a Z; P青刀豆(罐头)
/ c# t2 o1 R% S' \小扁豆汤(罐头)
2 {. v; q4 V0 b8 R2 U7 o黑豆
+ }! f! ]/ |* v0 @鹰嘴豆(罐头)
7 U, ?! r' B6 K咖哩鹰嘴豆(罐头)
; d: A6 p1 ^# k6 B+ j0 n; l青刀豆+ w" ^4 q5 k/ ~ `/ O
扁豆# c& ^3 S' G: L+ W& x( T( Z
四季豆(高压处理)
: I* a" X$ h: Y8 @2 c, G3 Z7 d9 R绿豆挂面7 { {9 h, h5 q/ X: O* S
鹰嘴豆5 M7 H1 e" W" |8 k+ B
利马豆(嫩，冷冻)
$ F6 W/ G# ^" Y9 ^( }" j豆腐(炖)
0 |# L4 }$ |$ g$ ]* \4 q利马豆(加10克蔗糖)+ G. w, |8 s0 l8 S6 B X# h
利马豆[棉豆]
% z, l9 p% F, R0 e& U- T( p( j* \利马豆(加5克蔗糖)# D0 Q! ?0 W; U
扁豆(绿，小)/ H/ W9 g) B) m* _( y* E3 t
绿豆
) T( i3 j# @( Q2 u' K5 R四季豆
, _% X/ `- U# _" y$ b扁豆(红，小)2 l& Z; y3 \1 J6 Z
豆腐干
, A" v4 F9 f: k) f9 W' s豆腐(冻)7 i7 q4 o U4 I1 W# Z
黄豆(浸泡，煮)$ I' F; Q3 B1 D( i
蚕豆(五香): S# b* |+ }) X1 A
黄豆(罐头)7 e! q; S7 a: S: ^3 j
66.6
' S- s" U: S1 R! ?! d( P' }5 u( `% @ 64
4 A. ^% I5 C8 T# s! I 52
# T$ z% @2 w5 B& e5 {( S7 v8 F 52
9 h9 m! x+ u6 W# M! S- ` 46
5 E* ~, {/ {. W/ V4 d9 D# l: j 45$ A3 A. \2 O Q) l7 a, A$ E1 ]
44
" I0 i- j0 p+ x 42
) @8 K! l. m( x9 D: W 42* H0 @; p! E: `% t; @
41; s+ G5 Y" v1 d$ q
394 O. K- R! F+ o- {* n, w, y3 d! ~6 N
38
: X% v" g3 y6 a& X+ o4 `0 s 34
3 q! F& t6 H& {$ K& ?) W/ q! X9 u2 k 33.4
% d% k, _) L1 e7 G 33
5 L. D& F! ]% H 32
) ^5 i! O2 K* w8 w$ c 31.98 j5 j& ~* V) C
31
! l6 x' B) w, i4 B 312 `* w9 V- s* R7 D; u# N
30& U0 |, H) b2 G6 V# s
301 H! [( X: g* M$ P6 g1 I9 ?% l& N
27.2& X0 z$ m! F' N4 X9 c
27" ]; W( B3 b5 X0 ^$ t0 a1 H5 G9 F
26
2 b( |4 ^1 ] q* a# T4 v 23.78 K8 _4 [0 i n5 Q/ x8 U/ `
22.3
$ w1 e& d4 A2 }# y) ~0 @ 18. u; z- Y( m7 }, z; o5 `& _3 ~6 N
16.99 @' Q/ y) f, o/ b; i
148 l; M7 r/ v! l* O3 L
7.乳及乳制品2 j. F8 G& T% J( M3 y
酸奶(加糖): g3 E h+ F* B$ }" l% d0 c& |# R) Q
克糖奶粉
3 d% Z5 P4 e6 W4 M- T% R @, S老年奶粉- ~% J5 ]: p7 g. \
酸奶酪(普通)2 I6 J1 m# v# o8 w
牛奶(加糖和巧克力)
1 e& k, O) {. N, l% {) A: p! C酸奶酪(低脂)
) D! g! s8 V6 [& x$ P) R脱脂牛奶
4 b" ?$ a6 _7 f7 n' R- Q- A6 X牛奶
- [1 K% M2 M% y/ |' z3 w& H全脂牛奶
; c2 f' F3 w. G+ l' l: i* N* ]5 N降糖奶粉
* k6 \, e5 f! Z/ E牛奶(加人工甜味剂和巧克力)/ X A+ y% k3 s( G6 R5 ]" Z; V* F
豆奶* L6 K) _% W3 [8 [4 l m" `) e
酸奶酪(低脂，加人工甜味剂)
6 \8 J" s8 ?/ w. ^4 |低脂牛奶" T0 ^- B2 b1 q* ^4 V6 y
48
" V6 b; y5 I; \ R3 D2 B; [5 t 47.6
+ A' w7 O0 s5 K/ ]3 I& A 40.8
$ S2 D) ]7 k; W d 36
4 e$ e2 `. n: p4 Q3 \ 34
9 z5 X, n- C/ O; H% ? 33- {& ?7 g8 e: Z# F' |9 m
32- p7 O S, j, x! m
27.6 d5 m4 B8 W' a* b: h' ^* J
27
( A6 m0 q& q. L5 n 26, ?7 |4 |* G$ | B% O% y% \
24
) Z4 N1 |9 o/ E1 K S, p2 l. v 19
2 x; _4 q+ e2 u2 w 14$ S% |" A- h3 t6 ?! f
11.9- r; L1 S, g! o- k# e7 W
8.方便食品
, N5 b" J; W& }& F& G: b- Y棍子面包3 s- Y3 g0 d( Z) P
卜卜米(家乐氏)
' v3 Z* F& }+ p' F$ N4 {大米(即食，煮6分钟)
8 A2 G9 a9 H2 Q1 m {! ^1 H L白面包
/ ~* d; H; c: q A: v& w3 o桂格燕麦片# J( w3 e- e$ c( z( p
膨化薄脆饼干+ j1 M4 Y6 _' M, H
可可米(家乐氏)
4 S J. L1 o! \+ v香草华夫饼干
9 L' D4 Z E0 l+ Z华夫饼干& N9 e s) `& D) [$ @
格雷厄姆华饼干* g) I+ F0 X8 c% B3 D/ s+ V
梳打饼干5 L7 V; K4 S2 | C, A9 _
小麦饼干
9 ~$ |8 v! ~* W面包(小麦粉，去面筋): C6 b- N4 E" B) p6 C% \
即食羹2 T! F) {+ A z. T1 J
小麦片: k9 |; |- x/ l4 m# `, ^0 J: q
面包(全面粉)
- Q8 e3 V! m2 N! `面包(小麦粉，高纤维)+ b* E" N% _& x
新月形面包
" j3 F, Y6 ]; E- M6 p- c竹芋粉饼干
* F" p. a) c; J) ?" x: X$ N面包(80%～100%大麦粉)2 z8 o# B8 A3 j' Z" ~- w5 Q
营养饼0 W% e; i; l7 l9 d6 Y/ B1 B: L( I0 z
面包(黑面粉)9 I2 h- e. m$ o% V: v, t% p
面包(80%燕麦粒)
- T( E2 ^. Q+ Z% r) l' R高纤维黑麦薄脆饼干( N; J. S6 [; Z/ N1 S7 e
面包(粗面粉)4 A& f- I4 G: \9 E! C
油酥脆饼干
. t6 t& i8 K: _8 b汉堡包1 ^6 C U% B& G8 M
比萨饼(含乳酪)' i& z% ]3 o4 z7 ~5 Q
酥皮糕点
/ p) J7 D: M; ], L2 p( O1 e; Y- M6 t' O: b黑五类粉- v9 k. C$ _" J5 Q6 A
燕麦粗粉饼干; ^) w; f. h# o
爆玉米花
) G% v6 @4 L2 D' P4 t+ P重糖重油饼干
2 p8 s: x! C% ?7 b2 Y2 L8 }荞麦方便面4 ~0 C! [2 v- e) L# [* r% f u5 m
面包(50%～80%碎小麦粒)4 k( n2 I0 @9 r4 t9 T1 V7 T
面包(黑麦粒)
2 c* L# Q! `1 d& O巧克力架% F! x1 C3 F, Z/ U& `8 T, Q5 T5 P, V
达能闲趣饼干
* l- p8 M5 m* e面包(小麦粉，含水果干)4 K0 [" @( Z: c- k: | ]
面包(45%～50%燕麦麸)
3 y: [& M2 M1 O# g j) F- C大米(即食，热水泡1分钟)
+ g, q6 L6 h5 @7 ^2 t面包(50%大麦粒)
; z9 d) m x6 D' g# X达能阳光饼干
. r( U" M3 ~' |$ g面包(混合谷物)5 z, ^6 C) j: ~% Z1 S4 c4 a3 N
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
6 I) V. M$ r, Z* J3 x全麦维(家乐氏)
9 t; V& r F4 I; E# l: u达能牛奶香脆饼干/ ]9 h1 F2 o6 O( c2 N
面包(50%～80%碎大麦粒)
- @( _4 X0 b# N& G( E: @4 @ 90: d, V6 r; I+ r: B; ^8 F
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O" E2 h3 E' x& p 39.3
5 |/ q; M8 I* U) N 34
3 j( M& H; S: n3 Q0 t# e, y9.饮料类
! ~! `- b# |4 d1 }芬达软饮料8 Q' @, p- p3 U9 W0 x
软饮/苏打饮料' \ L/ p7 d3 I6 k4 J0 t
冰激凌
$ Y0 n# R. |- x; h( `可乐-软饮
2 I: l" E" x: f- D橘子汁" A. l6 T0 G Q |7 M& p2 l
冰激凌(低脂)1 {6 w- O, r ]
葡萄汁 n" K8 z8 A( j4 d
柚子汁(不加糖)/ Q! d+ ~+ H z) ^3 x+ b
菠萝汁(不加糖)0 \. Z& _# a% k6 g1 {
巴梨汁(罐头)+ J8 W8 j' |5 u+ @
苹果汁
7 H1 Z7 Z" U. l+ O0 u; a可乐饮料8 D$ K' C" f# k. m
芬达
% J3 ^2 |+ A s2 w, S0 Q/ p- _水蜜桃汁
: W7 S# F0 J8 h/ {# l* V2 A 68
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41
7 K; ]8 s) @ T, A ?7 U 40.3
2 U e; K7 g: j+ ?6 C 348 r/ O9 F' v! F0 a1 m# X) c
32.7$ {8 [" ?8 H1 U' T: Y5 p5 c! b L
10.混合膳食及其他
2 z% r6 w- D' n! y; Z7 }6 a2 v枣: p2 o4 _- Z6 q) I- _) S+ k) G# c' E' y' @
牛肉面
. t/ N* g! n0 F; O+ T$ e' w8 z. h米饭+红烧猪肉4 G: ?, {6 E1 t0 l- P
玉米粉+人造黄油(煮)+ [! f+ [( x2 X$ @+ ?
米饭+蒜苗炒鸡蛋
; B7 w# K3 g3 }" T馒头+黄油$ ^4 y" F, y. t) y8 @
二合面窝头(玉米面+面粉)' x- ]9 y! j- ~
米饭+炒蒜苗% k0 z8 A7 `4 w
米饭+芹菜炒猪肉5 ?7 k/ j/ O9 j8 i6 S7 s
馒头+酱牛肉3 d: s3 |1 V8 s* l* E
馒头+芹菜炒鸡蛋# B8 i- d' Y+ r% Y) [% ?/ w
饼+鸡蛋炒木耳
& {+ [0 l& [* y' \1 U: j" _芹菜猪肉包子/ Z) L5 I- [: `0 N9 h( F
硬质小麦粉肉馅馄饨' ?8 R* C3 {7 s3 `" `4 f2 X
米饭+鱼9 W1 q7 V# J2 Y- x& c
三鲜饺子
0 G/ b; Y) A9 s/ G5 Y猪肉炖粉条
& m) A" u0 P7 u Z5 I" _8 M花生- Z4 M. w* `3 P# {$ o4 W' x
1035 S) i- Z; `" E
88.6
0 \' W" b- K5 I. C 73.3
9 M% @/ F) a) |' e 69
1 n+ d9 A* |) f1 v- G- K# K6 y 68
2 G& P Q ?. B( w 68. D, }/ \4 n# T9 H! P6 c- |- k% P
64.9
7 f1 T& S7 r3 F |5 K+ `0 U, J& Z 57.94 s$ F% o+ o: M9 l* l+ w7 l
57.1& I2 u/ _$ ?: o* q/ I
49.4# ?9 Q w, i5 [5 X- {- q2 P
48.68 }* f# `- Z2 ?5 Z- l* }
48.4
$ K% D) F g1 i% j( _ 39.1: K. E% C$ n7 x# @
39, Q& N# F- c6 ~& }
372 I' l/ J- L6 l* f- C+ A
284 W+ T$ O! S. O; h* H) r
16.7
* P" | b/ Q- a- J* K 14$ }8 k, O7 ]0 ]+ p& O6 ~% t/ ~
来源：《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》9 D' e* O5 `2 D0 s/ R
) q, o! l' Z: _6 m
链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-11 18:51
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发表于 2016-1-13 19:09
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