 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病: j6 A+ v" a9 }1 X3 N
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1香椿 : 补肾养发生发9 t1 F7 t( W* i! O4 O
9 ~6 z) J: i4 F D9 B+ M: Y有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。+ e/ W# Q, y2 \) X' s. _+ T4 e
2 [ U* I: y: Y8 D j+ n2柳叶柳芽能败火+ c* m) D8 h0 s7 }8 A+ `: Z
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。! c' D2 O" y& |
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。7 e/ |1 y, ^' ?& ]# `# h7 q
0 z6 z3 X4 e1 V9 g: J( D- |3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。2 b/ P) P2 }) _' \( s) I' F# z
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。0 s+ [$ A# R/ L6 h2 J8 `
/ J$ z, C/ P( s. l5 ~5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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- I; k8 U1 G$ v; o) v7 t9 ~3 W马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压' m8 j& `2 q0 }) \, y5 Z
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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$ V' h- E/ A. x$ U0 |3 G% w* S5 }9 Q7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。' M" R% j, Y- e M3 h2 v* T
7 ?1 B4 _7 O4 j1 [; d1 L. K8灰菜 ：清热、抗癌
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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" z+ m( J p6 d% j9苋菜（西甜骨）:防贫血
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。4 w7 h- z6 _3 B1 a3 r" P9 a
4 x! L5 P/ {' |! G; p7 P$ V10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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3 T& B. {/ {/ k+ V: R; n% ?2 ~11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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5 K, g& C6 o5 g吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。. B+ y+ x. h+ Z8 p+ f8 f2 r
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。0 f& o& c4 F. a: a* p2 p$ T' h' l
) y/ F; w* c* w" j4 F14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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1 c! D3 s4 L6 R: M9 B16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。7 r6 S7 f& {+ P& S1 ^( l" x
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。& g2 e+ k. _/ q3 j0 r
" w+ o R6 @% T& ^3 f17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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1 T1 W9 ?' L9 P; k# I吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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' U7 _1 ?: _5 ~* Y& j* R6 h' X18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。. L2 |+ f5 C u c+ x6 K
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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