 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
一种野菜治一种病6 u2 `8 o, _% r! V: ?! a% a
) J% ]5 b+ j0 p) u/ I3 I/ P C# s) C
1香椿 : 补肾养发生发
8 \" p% Q N( h/ R; p8 Z( a) W# n$ X7 F) y9 d
有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
; G( m. k: @5 N3 Q$ b+ A: `1 f
, b# Q9 A, h! M2柳叶柳芽能败火7 l% E% E. y/ `
( ?! E: a: {7 L3 v$ C$ q1 N" M
——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
8 c! P- e) G& A9 F, c* R7 U: C* a! J+ F1 [3 r
——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。+ M/ @9 r4 m. _" N
0 m! I% E7 \+ M7 F6 a$ Q3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
. } u3 s& K8 R# u3 A/ J
/ @2 ?1 ?" X9 k" ~吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
6 C$ C" u8 q( Z3 F
* ^* H* H" p( l9 U# l4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
) x: H5 L& u% v# H' r
) i# r _; m& S% ?* d) ]婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
4 t$ D3 n1 d, C
# P( e! P% L7 H5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病! V7 t( S0 I' k6 g) }6 G
: \. |- b$ k) ?0 M
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
+ @: u0 D$ m Y1 S+ o5 K6 z1 Z* [% {& }$ c1 r1 t% D
6荠菜（地菜） : 止血、降血压8 L* q( b! A S% f( M! I2 }
7 @) z! X2 v& K- P: ]- ~吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
- P. V2 E( d7 X$ ?; J/ ]! F" N9 O D8 O
7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎" p* a7 Y$ {+ }- T/ `
5 N( Z: ?- G+ ?3 J& b5 a/ a0 Q强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
! z# {% K( i& u: e3 P; _1 P; Z7 q3 }) R. {
吃法：凉拌，包饺子、包包子。
1 Y0 Q/ }3 q9 R" @9 J) ?
* J; R0 g3 \3 P0 u% @' |% N6 v8灰菜 ：清热、抗癌
9 N$ r+ d1 C( z
% k: D1 @2 Z( z灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。0 v7 {. g+ Z5 y( F+ y- C
1 w$ Z* z; Q6 F1 |' l9苋菜（西甜骨）:防贫血
, g+ F$ {6 c2 [. O c0 a( w! B- R, ]$ d$ s1 c2 Y- O
贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。/ \+ U2 t# v, t- a% b7 P
: B, C* g* H' n. ?2 _
10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
: Z7 R% _2 }& g
) b9 T& m2 C2 W: k$ p用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
1 i4 L* j }% p5 _9 D
1 F' V' w9 V) R' x8 ^2 O11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
' I4 x1 L1 U7 E6 H* d) n% [" u" O! ~" R
12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。 C/ g A5 d- _5 ~
) n4 d4 _# z _; z |吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
3 m' K* g- h- b5 V1 P3 D+ f4 c8 ^$ X8 A
13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。) W" _% c) H/ o# m3 ~ {
# @! v2 S7 G. {1 ?* q' n
吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。" g. w- \7 X9 `) n1 i; ^* L5 f9 D
/ q! \. {: ^' p- v! v
14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。3 i( x8 D% T2 Y! H, Q- U
* w J8 y9 m3 s ~! }& v1 [
15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。& _* k! L* P7 w7 P) i0 ]7 Z* G
: _; U, ]- ~! N% S0 N0 A' t" F吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。0 Q$ B! v! ~8 B
7 H- W1 {8 L4 f2 B% V! x
16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。, b# T& |' n& |+ e
# ~ G8 ~, C8 W& \* W" i- q u吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。3 M, y9 F+ P6 Y7 W6 n' I
f( A! e; m% K& B, N17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
' X0 |! F, R+ g- V$ H3 \
, j1 u0 w3 G. i9 L B吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。) J) ]7 `9 |$ L+ ]& l) j$ @: E
, T ]/ k1 ] ^5 p, \; H9 c4 D18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
+ }5 j" x' ?/ k. \9 Y6 w" E- S( ] ]# j1 C V# a
链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
|
狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-1-3 12:01
楼主
