埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2040|回复: 5

凉拌三丝

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-13 23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2 L  Q4 x' X5 o
% I. I2 J" Z4 v: p# M

4 W7 W" X0 \' W. O ! z9 `% N0 v& n- w2 s( D% c) r6 N
凉拌三丝照片
; a# P  d9 G# X& T$ U
, S% ]3 V8 h. Y8 _
  y% w, {) s$ H* ~# A! w  B绿豆芽,龙口粉丝,红萝卜切丝,红萝卜丝要预先用盐腌10分钟,绿豆芽过开水煮过,龙口粉丝用开水泡软至晶莹透亮, 然后加入酱油,醋,老干妈辣椒,花椒粉,香油,味精,糖,蒜末,葱末,芝麻拌匀就可以吃啦。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-14 08:15 | 显示全部楼层
我总是用土豆丝代替红萝卜丝,我拌时不放酱油,这样颜色好看,下次你试试我的作法,我试试你的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-14 12:33 | 显示全部楼层

小心毒粉丝

根据中央电视台提供的检验方法,用一根生粉丝,点燃.看它有没有磁磁的一直燃烧,如果是:丢掉;如果是马上结成团,可以食用.我已经试验过许多次了,屡次磁磁作响.为了您和孩子,别吃粉丝了.或者别吃中国的粉丝了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-14 22:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我看了,是台湾的龙口粉丝,不过还是去做做你的试验,谢谢!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-15 00:27 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2006-12-14 07:15 发表- Q9 F0 ?" n: G  g* Z$ n) h9 G8 q
我总是用土豆丝代替红萝卜丝,我拌时不放酱油,这样颜色好看,下次你试试我的作法,我试试你的。

* T8 ]' R0 ?  V! u' U) m( A: f: X  H$ S
不过我们四川的凉拌菜都是放酱油也就是生抽,不放盐的,从小也看惯了用酱油拌的凉拌菜,要是不放酱油我反倒觉得白白的,没有味道,就像我们吃面条一样,也是放酱油,看了别人煮的面条白白的都没胃口。不过谢谢你!我也很喜欢拌土豆丝吃。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-15 14:11 | 显示全部楼层
粉丝这么可怕,如果不买中国出的,请问外国出粉丝吗?+ S! A$ S' t6 ~" [, H6 K
到哪去买,就爱这一口。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-18 07:18 , Processed in 0.125622 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表