 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
加拿大蔬果价格大涨,芹菜贵了19%. ]: f2 c! p" U* q2 j* u
0 c- _, u2 u0 z$ O; y. w, @要保持健康饮食变得越来越贵,新的数据显示,加拿大水果和蔬菜的价格飞涨,大大超过肉类价格的涨幅。' S) k D$ d; E1 E6 s1 u
3 n# m* O7 X9 N! c
加拿大广播公司报道说,根据加拿大统计局的数据,9月的食品价格比去年同期上升了3.5%,其中新鲜蔬菜涨价11.5%,超过了肉类的涨幅4.4%。) \4 u# ?; J, f. ^9 f7 `
7 W6 f, K8 e, m7 J0 R
在蔬菜中,芹菜价格的涨幅最高,今年9月比去年9月涨价19%,生菜也价格不菲,从8月到9月一个月就涨了8.5%。3 P$ Z6 W7 N X9 A
# Q- d$ C, s% }& {: U8 n
加拿大蔬菜水果80%进口
9 Y$ @5 c1 s" a- Y3 H+ Z6 g% |- K! J Z+ Z) o* T. k; ^
圭尔夫大学( University of Guelph)的教授 Sylvain Charlebois 表示,这是由加元低造成的,蔬菜水果很容易受到汇率波动的影响。
+ G8 N% \2 {/ x2 c/ Y: L# C; L* @
3 e; M; n' i7 b& ~# H! {他说,加拿大人吃的新鲜水果蔬菜大约80% 是进口的,而肉类产品,如牛肉和猪肉,加拿大则基本上是“自给自足”。1 W/ a) T I, ~& j8 p, B
1 y( N: Y) D3 p: O( u不列颠哥伦比亚大学(UBC)的食品和资源经济学家 Richard Barichello 也同意这一看法,即汇率是导致蔬菜价格上涨的主导因素。
$ q" S, |+ G7 H% l3 ~ |
|