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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
. j7 h; I  l! N0 U  ^
6 v+ D' U) i+ m& G+ h   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
% E* k6 T! ?% i* W7 m  {
, X' b2 _& K: P. o# X- m' M   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。+ X4 X0 a* ?% }1 \8 }/ @
0 Q( J2 d8 J) J. J6 v3 ^- Y8 `
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
. c+ b* e4 Z0 a" W! c. ~* O% l  D( k- v' \6 a  x% x; p+ ?4 K% j# f
“发面和蒸馒头的方法”
4 A5 e5 C! k) n/ Y7 F
+ ~9 f2 M/ N# z5 R, _$ B+ G( P% `我蒸的馒头特别松软,好吃!3 [. L6 J( y0 O* F1 J5 k
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!# q; o# ?# |' T2 j6 G' n- j
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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