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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
8 y; l, a) q4 a" Y3 ]) Z% f5 M2 @, u
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
" h  j! ?9 q' q" z9 \6 ^* c# \) Q. m) L9 G$ i5 {; F
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
9 |1 E/ n' H1 ~4 R. ~* {. L; A% i
6 O3 ]7 n+ k. Y% J5 z8 q    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子3 e7 l; I) K: g# w  V3 d- j

5 L/ G# P. E' W) w, o& w“发面和蒸馒头的方法”) X( X, l& V; G; p2 ^

& P3 @. X! P- S我蒸的馒头特别松软,好吃!1 g9 H+ ~0 [4 I3 o
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
) R9 ~5 g, T! k' l参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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