呼叫兰闪，其他人也可

三思

水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河
9 J  M9 T" B3 x3 p% I9 m, E2 C6 P0 p, G- c
2 Z: {% L- K8 R. a6 i怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？

怎么办？我都撕了一半了。
0 G* }  p' y3 n) l8 b. k
真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

在水一方

比原始人进步了许多。

蓝色闪蝶

煮的时间不够，所以才会这样。

蓝色闪蝶

是不是你买的老鸡太大了？

蓝色闪蝶

喜欢你这样叫我的网名 。

如花

原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表
5 x7 r6 L0 m9 S$ t' }, F水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河

: w6 ?* p* o3 R怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？
& a3 T2 l9 @, C. e3 h7 D
怎么办？我都撕了一半了。
1 @  b6 v5 ^7 A9 m# m
! }" y7 f, x4 P1 p  _: r5 m* F; H真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

% O4 X$ K3 E6 \. A* ~1 r; E
0 B, E" \, x$ W你在做啥?要不要我亲自过来尝尝?

三思

又下锅了
; u* v, n3 c$ L. @真烦真烦，明天一定要吃片皮鸭

苹果酱

二十分钟哪能把一只老鸡制服？！
2 Z: A! H. Q" g3 ^
要是洋的还有可能。

三思

烦死了, 肉是熟了, 佐料还是不好吃

竹帘儿

我今天做了烤排骨， 还不错。赢得了中加两国人民的好评。

海妮妮

需要红油（辣椒油）、还有花椒和花生放在一起打碎，偶做的几乎已经80％神似了

蓝色闪蝶

哦，看贴不仔细，应该冷水就放鸡，水开后煮20分钟。

蓝色闪蝶

原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表
" @. s$ M4 _) c" F( S- d需要红油（辣椒油）、还有花椒和花生放在一起打碎，偶做的几乎已经80％神似了

乱报我的秘方！！罚站一小时！！！

裙裾飘飘

原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表
9 y# P$ p' y3 h" k) ]水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河

- S+ i6 |1 m' p  S' @; A) Z; E# N怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？
  k( J# _  b6 S+ u) V6 W" J
怎么办？我都撕了一半了。
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2 B' b& k2 S6 U: R+ ?真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

. G0 _  k& T) J$ E! a+ C( m# }
那是灶王爷也想拥护你成为"吃的是草,挤出来的是奶"的典型!

梨涡浅笑

３４，你做的是白切鸡吗？
这里的鸡太大，２０分钟不会熟．水要大火烧开，放入姜葱，几点麻油．鸡放进去浸，每１５分钟拿出来放在冰水里面泡，反复到熟．　用筷子扎到鸡腿的地方，没有血水流出来就熟了．