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原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表5 Y6 h7 Q; |# W' O; K- S 水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河# n6 q7 R6 @9 W+ W , p1 P) F. H: ]" V怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?! c( M: y$ C: N) ^- k( |3 N2 ?' L 9 l+ i h2 [% D2 O" g 怎么办?我都撕了一半了。 / _2 d" ^" S- s& q 7 D8 i8 E: E- X5 g真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表9 M/ P9 d) |" w* j 需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表 . w. }9 Q0 A* Y/ s5 x: n水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 ; x/ A6 o9 H; x8 g5 w2 p7 c6 K X/ F( n1 D! {; n0 B 怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因? " t v3 C: X4 f# t5 B h$ b . [- A( F5 [2 j怎么办?我都撕了一半了。 3 K# P" h& `. O6 b0 V; c, V( D* S 真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
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