埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2018|回复: 14

呼叫兰闪,其他人也可

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-12-1 16:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河
: P; @! d: j" l5 G5 Z1 ^0 Y2 R; N" y+ W  c9 o
怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?; _; i# n9 }! L6 K2 b) P1 }; D; e
6 z/ T% h! _8 m
怎么办?我都撕了一半了。+ O' r. F5 m; y

* K2 w: P1 u5 v8 q& p* |真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 16:47 | 显示全部楼层
比原始人进步了许多。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 16:59 | 显示全部楼层
煮的时间不够,所以才会这样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 17:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
是不是你买的老鸡太大了?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 17:04 | 显示全部楼层
喜欢你这样叫我的网名 。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-12-1 17:06 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表& v. J9 t; |; a
水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河; a( j& A$ B- D- J9 p6 A! @

$ O5 D/ b% }4 {2 v/ c* u" S1 p怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?$ Q- o; Y0 |% |6 G( ]6 G

: j" H$ v* o9 V: i, |$ m怎么办?我都撕了一半了。
) o- R* B+ e- R  p
$ m9 X4 A: G( |' j真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好

0 P* {1 H( ]2 X! h! u4 g. \6 a
3 s8 O- q/ D  |% V; {' T# i0 M你在做啥?要不要我亲自过来尝尝?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-1 18:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
又下锅了# e8 D1 [, `$ v, j! {6 w
真烦真烦,明天一定要吃片皮鸭
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 22:19 | 显示全部楼层
二十分钟哪能把一只老鸡制服?!
5 O, ?' e1 @( n
& i3 [/ p" e" v7 X3 A" r要是洋的还有可能。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-1 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
烦死了, 肉是熟了, 佐料还是不好吃
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 23:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我今天做了烤排骨, 还不错。赢得了中加两国人民的好评。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-2 00:50 | 显示全部楼层
需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-2 01:28 | 显示全部楼层
哦,看贴不仔细,应该冷水就放鸡,水开后煮20分钟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-2 01:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表6 }! X4 A/ n4 F. U" ?
需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了

& O: w: P3 Z* l6 y  z/ ]# K, Q1 o乱报我的秘方!!罚站一小时!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-2 02:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表
. e  I: U# r5 `( f水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河
0 K# o4 C8 K! C+ H
7 `  g0 C6 p3 @4 ^$ H( U) r  m# V怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?
2 o* ~6 f: Y2 ]+ Q  u; O/ U8 B9 ^3 W9 X1 _3 r* k, j
怎么办?我都撕了一半了。3 {* P$ ~7 R- E! h) N

$ V* J/ O8 ~, \' ^8 t+ {4 D真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好

4 O# o% y' Q/ T4 x# |2 Y3 A' ~$ d2 e. H& q

2 f- J6 u9 s( L( ^# o那是灶王爷也想拥护你成为"吃的是草,挤出来的是奶"的典型!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-2 20:20 | 显示全部楼层
34,你做的是白切鸡吗? 9 m  ]3 N! U+ J2 {8 [
这里的鸡太大,20分钟不会熟.水要大火烧开,放入姜葱,几点麻油.鸡放进去浸,每15分钟拿出来放在冰水里面泡,反复到熟. 用筷子扎到鸡腿的地方,没有血水流出来就熟了.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-8 20:25 , Processed in 0.330746 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表