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[加国新闻] 加拿大爆发肠道炎 安省重灾区 新鲜农产品寄生虫

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发表于 2015-8-12 00:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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联邦公共卫生官员发出的警告显示,在加国爆发的83宗肠道疾病圆孢球虫(Cyclospora,图)被调查个案中,有74宗是发生於安省,令到安省成为重灾区,故省民要小心防范感染。; ~3 I9 W: u8 _4 W1 F8 W+ C; O

* `4 G9 n$ [- q) g这些病例发生於5月9日和7月18日期间,但大部分个案发生於6月底及7月初。主要在安省,卑诗省也有3宗、阿省有1宗和魁省有5宗。% }* O; Y" k% h2 S: j
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加拿大公共卫生局发布声明说,两人因这种寄生虫而需要入院接受治疗,但没有死亡案例报告。感染者会有胃部抽筋、腹泻、失去胃口等病徵,但大部分病者可服抗生素而获得痊愈,类似急性肠胃炎的情况。
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加国感染者一般危险性不高,大部分感染者都可完全痊愈,但可能要等数周才能完全康复。然而,那些免疫系统能力低的人、幼童及耆老感染後出现并发症的机会较高。
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- Q3 Q; c3 B$ s6 s* i- N公共卫生局说,暂时不知今次爆发的病源,未有显示与加国产品有关。但过去的爆发,与不同类型进口新鲜农产品有关,比如预先包装的沙律、罗勒(basil)、香菜(cilantro)、浆果、沙津生菜和雪豆。
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联邦公共卫生局现时正与各省的卫生部门、加国食物检查局及加拿大卫生部合作,调查该83宗分别发生在安省、卑诗省、阿省和魁省的圆孢球虫感染个案。9 d  J# k2 v  @

* U( p' m# c; A1 H: ?" n: b圆孢球虫是1种显微单细胞寄生虫,通过人类粪便传染,通常是吃进受污染的食水或食物。该寄生虫较常出现於热带及亚热带国家及地区。
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在加国,并非由旅客於外地旅游时受感染的个案,较多发生於春、夏两季;旅客感染的个案则全年都有发生。
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大多区的刘秉纯医生表示,该类寄生虫感染较多发生於落後国家,感染者会出现包括呕吐、腹泻及缺水等急性肠胃炎病徵。病者可到家庭医生求诊或直接到医院急症室,严重者可注射抗生素。2 P. d+ Y- F# K/ ^* r
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他指出,该类寄生虫通常危险性不高,倘若只有轻徵病徵,可考虑不注射抗生素。由於注射抗生素会令「好菌」也被杀掉,令身体衰弱。$ }6 m) }4 B3 j5 {1 e" H3 H+ }. t
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注意清洁及适当储存蔬果  _, V: x( H3 W- j$ K
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卫生官员提醒大众,特别注意清洁及适当储存水果、蔬菜;最好定期清洗雪柜及厨房切菜板;当购物及烹菜时将肉类与其他食物分开;并以高温烹煮等。# l* a6 U+ P  }5 j
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-12 23:01 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-12 23:54 | 显示全部楼层
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