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“晚餐”影响你的体重和寿命!4 p! Q4 g1 u( Y* L' l
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
+ I, X- q" x: ^2 r! s 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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& q: e3 B+ |1 k5 P4 u$ o 1.晚餐与肥胖
6 f* K) J$ N7 n. d2 ] 据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
& ]6 q: O" ~# u/ C8 { 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。6 A& Q8 E- v! Y( s, r9 ^' A7 I* d
; Z$ h2 i5 Q) V$ d/ M 2.晚餐与糖尿病$ z7 B2 W: l: A' P" F5 B
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。8 z4 ` k% a. v! x' T. W5 U% X
% R k9 ~* n# R 3.晚餐与肠癌
$ K- g4 m1 T/ {- e9 D$ V$ y 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。$ B2 G+ v) U/ c
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4.晚餐与尿路结石
6 y/ d1 R, W$ t7 m# g 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
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5.晚餐与高血脂症. `: S( O- b$ `3 D3 R& P
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
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9 l' Q( L/ A0 `" O# K 6.晚餐与高血压
1 `# u7 C7 z& e# E/ p! D 晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
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& `5 ^' G) V8 ~8 j. Y 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
! T! z! _- b! T; Y& ? 晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。0 K6 { r0 W8 w- d0 O
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8.晚餐与脂肪肝
/ K* n; b w+ J! g/ I8 V 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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8 ]& Y4 U! ^$ d/ H6 A, n 9.晚餐与急性胰腺炎, G! @) S( _, c* K n
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。 o0 s4 z2 ?3 s7 z( m1 v6 i
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10.晚餐与老年痴呆症
" P7 W9 F C0 @% V" b0 ~ 若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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11.晚餐与睡眠质量' q* F8 V# j* p z
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。" ^1 P( e# K6 w, i/ C2 @
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