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“晚餐”影响你的体重和寿命!
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0 L# A' D/ m& \% A+ i8 T. ^% { 一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
4 g3 K1 _- h* i ~- b" I$ D# H 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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0 d# s, \9 }# |0 p7 S% F. f 1.晚餐与肥胖. k' V5 R) b( V, r3 N& @$ L
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
2 d( f; O- A1 w+ F" |% m- G 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。$ l$ v7 Y* c# P8 L6 S) q9 R ?' H
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2.晚餐与糖尿病
! p: \: Y! K9 R* Y1 k' { 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。' Y+ G7 j' v+ b
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3.晚餐与肠癌
9 g P2 l0 J, u1 b: W 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。& z) i" b) a' }
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4.晚餐与尿路结石
& K! G0 H: R8 D" y$ n 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。, ?1 {) n# _& I" D
# u) J9 v. o% C( F; x* m 5.晚餐与高血脂症8 U3 H& e$ y, r1 g' ?& \
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。2 a( l8 ^ w! H `
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6.晚餐与高血压" @$ \# t/ O2 j' z
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
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/ O7 R) s+ g2 f4 o5 ` 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病) L$ l3 H& u8 b3 }9 x- A. {
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。4 e6 z7 t) A9 [* O2 A
# X3 v3 M: s+ x8 F* s, z* `" f 8.晚餐与脂肪肝
! Z4 o& a3 d% G9 O, z* s, O 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。" {, S+ g; A- G
) k6 J# _. ^8 I% ^) O D 9.晚餐与急性胰腺炎) k' h/ l" G% O; F3 W- K, s
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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10.晚餐与老年痴呆症0 @( |' i; V, U$ ?
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。& z& } O- B( F/ n' W* i3 S% j
) P# {7 r: Z/ ~3 N) n) P 11.晚餐与睡眠质量. B' z8 x1 j, q
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
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