 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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! `8 h: N! h( ]4 B- j7 u1 x英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说，她只有几个月的生命了。 3 a7 y. t1 j- I
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 ( Y |9 y7 E& Q; \) M
+ X7 ~4 T* c. P她决心靠自己拯救自己。
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2 I/ x2 V- |. i' P她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 6 y% n5 F# o, m$ L
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ 7 `1 k7 S: J3 G1 {
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
; f' W( K8 g2 f ~, V7 T当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 N' v, o( E+ C- s
6 c# o* {" O$ w6 ?, f% ]& E }* y普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 6 r0 q& f0 _/ v5 D* B3 g, I
! U+ \9 J4 s c' _, O: }% h* {- V" r为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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! r* g. n; U, ^! U6 s# _& x普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： , R5 P$ V+ c. l$ s5 t9 s) E! B
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
5 ^( i7 s. {4 B' P她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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4 n% a9 T0 I3 p G善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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3 {+ i- _9 V8 W; L1 D网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 , v5 r) S: m3 A3 K1 U5 T
# J8 T! v! p; b9 Y# Y# q. \! ?美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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K; x! }& m+ f" d" C% w3 }/ ~* f$ u! m牛奶，会导致妇女乳腺癌！ - U$ N. `, o7 M9 `0 E
& O. i# z9 A, m7 r: X他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 5 w. @: `9 V8 D J7 b4 N
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 1 {% o/ G& E* Y& `' }! u3 W# W
. W$ j2 a ^) p) T9 T# ^他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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5 m+ F/ r5 ~9 D4 K) {/ ?牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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$ g& J* R& ]# ~2 |6 [美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 / {, V! Y9 R3 y o# T
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 ; k5 G8 L L. R6 f5 U' d0 _9 Q& Q
( `; U' X' d8 H他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ! K: R$ d1 T6 y# S
* c& j6 O# f! Q7 T: B3 o5 W哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ 2 A1 ^5 p& w9 I9 ~" y2 u5 j4 B( H
3 z4 o# \" C# \- D+ v" h6 g1 w一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 ' T7 v6 T" O* a. c$ j3 H/ B+ q2 y
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” ( d& V. C8 Y9 y% `* S
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 6 N, M# X$ `- M( D/ Y; i0 ?9 E
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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4 S" B. C. L1 y& N$ u+ d坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： % Y# Q* k, q% V
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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- \! l8 [% ~) [5 W+ [' d, R) ]1 Z婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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: u9 B4 T- H( u) j% a/ r对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 $ S, Y9 w! F! _& |* v6 M7 Q$ o( g
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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& W4 j2 t& y" }- {从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 1 B4 a5 \' Z0 s) V$ r1 D( h
5 x: C: g9 ]! w+ I5 {; w. X针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： " G5 w9 Q- N: J6 |$ G2 f# D
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 ' E" g8 i5 l0 D/ u' p* t3 B9 R
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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- a6 q8 s/ _. m牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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! M. j1 R# K. c* \奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
1 }9 B2 N, A; [/ }2 o奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 $ s- T. F# a6 Z$ ^
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 Z ]$ V% G8 p: ?/ J& H- `, u
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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' n$ g" J/ C9 w! G3 j! f% D谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” ; J. o& D6 I! r6 w' T
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 h T: |+ @% j7 z0 }& g: ~; r4 @
3 s+ p2 k, H! }# a（一）牛奶含钙并不高。
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2 @# |. U* I. h100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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' V0 T9 l0 C, R1 c例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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3 N: ^& I5 D7 o5 N) j在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 9 c( @$ ?; T$ S4 X/ D* z$ H
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 ! w' @. f' r, Q5 U" q* G0 ~3 W
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（二）喝牛奶反而会缺钙。 1 p2 ]' {& ?4 } f7 W$ y/ F5 a
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。! s% {% l0 i0 l
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
