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科学日报2012年3月27日报道- P3 W! u, ~1 B) |; h
新证据表明绿色咖啡豆能影响减肥。 8 B( i/ ]* E& t: e又一个惊人的科学新发现:绿色的、未经烘焙的咖啡豆可以在一个相对较短的的时间内迅速减轻体重。7 E6 S o1 q% A, ? s; X% @5 f8 b! S
在圣地亚哥,由世界上最大的科学学会——美国化学学会(ACS)举办的第243届美国化学学会年度研讨会在3月26日开幕,会议为期一周。来 自于宾夕法尼亚州的斯克兰顿大学的Joe Vinson博士和他的同事们在研讨会上详细阐述了他们的研究成果。通过每天进食不到一盎司的磨碎的绿色咖啡豆,而让一群胖子或超重的人成功的减掉了约 10%的体重。Vinson博士说“根据我们的研究成果发现,每天服用几粒胶囊的绿色咖啡豆的提取物、进食低脂的健康食物、规律的运动似乎是一种安全、有 效而廉价的减肥方法。