犒劳自己23-东洋料理

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:44

今天是货真价实的实时报道，刚刚吃完就上来发贴了，不好意思，没得馋了

看了这些食材，估计能猜到是做什么了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:47

先上一张正片，再接着了食材

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:52

虾要断筋，米饭要加糖醋盐，等等。如果有感兴趣的同学，我们可以详细聊。

我陪了白萝卜做的花

光惦记着大鱼子了，看见小鱼子也忘了拿了，结果加州卷上光秃秃的，呵呵

不紧张 · 发表于 2015-7-2 15:53

这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

Stethoscope · 发表于 2015-7-2 17:18

不紧张发表于 2015-7-2 16:53
G, R; m0 a/ o: j. C6 ~* _. s$ j这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

Bing0 · 发表于 2015-7-2 17:44

强烈要求逞饭

数数鱼 · 发表于 2015-7-2 18:02

lz好会享受生活。

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:15

Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
$ L6 c: Q5 P6 }7 ]( a8 W; mwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

鳗鱼是 eel

大童话或者超级店都能找到听装的，味道还不错

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:20

Bing0 发表于 2015-7-2 18:44: O$ Y+ z& b1 ]" j# n8 h. m1 W9 ~3 E: o
强烈要求逞饭

来蹭呀，晚点了，哈哈哈，这么清爽的吃食，早就被一扫光了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:22

数数鱼发表于 2015-7-2 19:025 W/ H1 o n. s5 S
lz好会享受生活。

谢谢，这么好的天其实出去玩更爽

Tee · 发表于 2015-7-2 19:30

這分明是專業學習過的，這麼會做。

Bing0 · 发表于 2015-7-2 19:30

不紧张发表于 2015-7-2 20:203 M* k% j/ f9 @/ C# u
来蹭呀，晚点了，哈哈哈，这么清爽的吃食，早就被一扫光了

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:41

Tee 发表于 2015-7-2 20:30( v, o8 k% r6 f: K7 w9 N5 {! M
這分明是專業學習過的，這麼會做。

好多年不做了，手很生了，拿什么都不顺手

不紧张 · 发表于 2015-7-2 19:45

Bing0 发表于 2015-7-2 20:30

齐山 · 发表于 2015-7-2 19:51

不紧张发表于 2015-7-2 16:52% o+ ?, ~5 y# g4 x/ x, M1 \9 m$ w
虾要断筋，米饭要加糖醋盐，等等。如果有感兴趣的同学，我们可以详细聊。
+ w2 Z; C6 C* E5 w7 K
4 S6 Z& d# {3 y% S# y我陪了白萝卜做的花

秀色可餐！佩服！

齐山 · 发表于 2015-7-2 19:54

生可忍，熟不可忍！

不紧张 · 发表于 2015-7-2 20:00

齐山发表于 2015-7-2 20:54& E( v. |, N9 e, @/ I, V
生可忍，熟不可忍！

我是生熟都不可忍，哈哈

年轻的时候特别偏爱生食

齐山 · 发表于 2015-7-2 20:16

不紧张发表于 2015-7-2 21:00
& I$ m M4 z. K! h- L" H# y我是生熟都不可忍，哈哈
1 n3 _5 x1 g2 g6 G6 A* y; b. w: r6 ^9 U
年轻的时候特别偏爱生食

授冠以“吃货”！

不紧张 · 发表于 2015-7-2 20:21

齐山发表于 2015-7-2 21:162 h8 C; t( e& T8 }
授冠以“吃货”！

领了！

齐山 · 发表于 2015-7-2 20:52

本帖最后由齐山于 2015-7-2 21:53 编辑

不紧张发表于 2015-7-2 21:21
) w6 y: g1 \' ?- q5 @( |" q领了！

正式授予“美食家”！

秀色可餐 · 发表于 2015-7-2 21:40

齐山发表于 2015-7-2 20:51' K/ S8 _2 U; z5 x) F
秀色可餐！佩服！

知己啊

不紧张 · 发表于 2015-7-2 21:49

秀色可餐发表于 2015-7-2 22:40
! q9 h* I/ ~" N% G知己啊

我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

秀色可餐 · 发表于 2015-7-2 22:11

不紧张发表于 2015-7-2 22:49
* I: a9 K; t# ^$ R2 M% P0 W我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

我给自己的ID比较占便宜，偷笑

不紧张 · 发表于 2015-7-2 22:36

秀色可餐发表于 2015-7-2 23:11
1 O% b5 J% ` ]( V6 V我给自己的ID比较占便宜，偷笑

回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID

齐山 · 发表于 2015-7-3 00:45

秀色可餐发表于 2015-7-2 22:406 |9 B% V0 ?0 g# \
知己啊

早就在猜想，此女士绝非等闲之辈！
不然，怎么可能起用如此呢称！

齐山 · 发表于 2015-7-3 00:46

不紧张发表于 2015-7-2 22:49
, }9 \; L3 F) G) P我白辛苦了，忙了半天，他居然佩服的是妳

还是你们，近水楼台先得月！

不紧张 · 发表于 2015-7-3 09:31

齐山发表于 2015-7-3 01:46
9 r. `! ~, ^+ Q" e9 P* d# e; K3 t还是你们，近水楼台先得月！

哈哈哈哈哈

你这话说得容易让人浮想连篇呀。

Bing0 · 发表于 2015-7-3 16:13

不紧张发表于 2015-7-2 20:45

太没同情心

Bing0 · 发表于 2015-7-3 16:33

退一步教教我们可以吧

不紧张 · 发表于 2015-7-3 22:34

Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
5 ~% B4 M: a8 p退一步教教我们可以吧

好啊

先说说调米饭蒸好的米饭趁热打散，大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖，1茶匙盐。拌匀就好了

再说香菇热水发好后，水不要丢掉箅到锅里，不要底子会有细沙，加酱油加白糖，放入香菇烧干收汁，切条备用

牛油果黄瓜切条备用

蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱，少许盐，备用

这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键，包的时候熟能生巧，多练练就好了

试试看

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