本帖最后由 SmartBrands 于 2015-7-7 13:42 编辑 $ p1 ^3 j) p8 n' ~2 T* b
幸福好人 发表于 2015-7-5 15:52! ?% T$ l0 W2 t/ v. E7 N) U* k
这个政策不错,会吸引来很多外省打工者来阿省打工,只会催生小生意,不会涨了一点工资就雇不起人,因为商 ...
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呵呵,你知道一般餐馆的labor cost大约是占百分之多少么?我想你不知道,可以给你解释一下,labor cost需要占毛利的30%以下才可以保证餐馆稳步前进,11涨到15大约提升了35%左右,也就是说,原先苦苦挣扎在30%的忽然要变成40%以上,简单点说,这些餐馆就gg了。# e& g3 O: h% h3 L& X