 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比4 [' m! U6 t5 x4 D3 V8 Z
/ e8 N. r3 ]- E, [! G最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。 ( H5 V1 g& I2 P, k6 d- o
# C$ y& p0 L; u
" U; q4 j$ V3 i' ~; D/ {) E& G n在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。 : ^+ k; u- f& R9 e4 f# S
9 B* j) M: ]1 _- b" Y8 r5 q
7 F; Z2 n" _' l- H就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。”
, g: H# _' Z8 |/ v. X
4 ?" @# J* G- x' ?! \% U) P4 R+ e4 Y" b0 M9 V% V4 Z# t2 X X- C
. J% M( l4 @- |. x' l$ a: ^
0 p" D7 e0 z, [3 m$ N- A* [0 [
4 M3 I' i, ]& V3 E( ~/ C/ ^& p4 \- B在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。
! r1 {5 U; ^6 }& X, _- K" r" a+ J' k- j7 V5 b
) d6 H$ z8 q- l6 I5 V农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。
0 J5 S& }% Y1 i/ |, S0 N9 ]/ p6 S9 j7 H {* g* ?- e( |
1 g- Y$ D' O# [! f0 a
食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。”
9 J3 h8 w! s. n7 j
- c% M( n3 {* N6 t
* Z% B/ B: U% c8 A: Q按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。
) P; ]; u; x0 b& |, m0 Q
" _5 T( W+ B% e$ M+ N& ~! e5 {" J0 l; U2 ~$ @" ]
Micallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。 : r" v/ X- k* k5 e: T
& S; S- G; z; }) g% d* ^# P% v
$ z6 h# A8 X5 O s3 B
加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。
5 O; |+ |0 N3 c6 [6 C; K" R+ s+ q+ {8 c
6 @# b) u, w* w; \2 _7 v. o( Q: z |
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
